La Crème Coco, un fourrage crémeux à la Noix de Coco pour un avant goût de vacances ! 3 281 Partages Préparation : 15min Cuisson : 0min Imprimez mes fiches recettes et bénéficiez de nombreux avantages en devenant membre de Mycake Academy - Cliquez ici - pour en savoir plus. Publié 15-06-2017 Mis à jour 04-12-2019 Note de la recette (699 avis) Crème coco Pour 4 personnes - Temps de préparation 10 mn - Temps de cuisson 35 mn Ingrédients: crème de coco - 150 ml lait de coco - 120 ml oeufs - 1 entier + 2 jaunes sucre vanillé - 1 sachet sirop d'érable - 4 cuil. à soupe noix de coco râpée - pour la déco sucre en poudre - 50 gr Explications:
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Garniture à la noix de coco 105 g (1/2 tasse) de sucre 25 g (3 c. à soupe) de fécule de maïs 3 jaunes d'œufs 1 œuf Crèmes coco légères et rapides 4.5/5 65 commentaires 1/2 20 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 50 g de sucre en poudre (ou édulcorant si régime) 30 g de maïzena (ou 3 cuillères à soupe rases) 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé (ou pointe de vanille en poudre si régime) 50 cl de lait écrémé Riche en fibres et pourvue d'un indice glycémique bas, elle apporte une touche exotique aussi bien dans des recettes salées que sucrées. La crème de coco réveille votre classique risotto, donne du peps à vos potages et plats de pasta préférés. À l'heure du dessert ou du goûter, elle donne du moelleux à vos mousses, glaces et entremets. Venez découvrir ma recette de crème à la noix de coco… Comme un petit voyage dans les îles… Crèmes à la noix de coco. Recette pour 6 pots de la crème coco : 2 œufs, 1 boîte de de lait concentré sucré de 390 g environ, 50 cl de lait de coco, et de la noix de coco râpée à mettre au dessus.
Crème brûlée au lait de coco Gâteaux & Délices
Eau, lait, huile ou sucre, la coco se décline sous toutes ses formes ! Ingrédient incontournable dans la gastronomie asiatique, la crème de coco séduit aussi les palais occidentaux. Très tendance, elle devrait rapidement faire partie des basiques du placard. ⋙ Retrouvez nos meilleurs desserts à base de noix de coco 1 oeuf 25 g de sucre 20 g de poudre de noix de coco 1 sachet de sucre vanillé Pour la décoration 8 à 12 dizaine lamelles de noix de coco séchée Préparation Portez à ébullition le lait. Dans un saladier, mélangez le lait de coco froid avec la Maizena. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé, la noix de coco en poudre et l'oeuf. Fouettez. Crème coco rapide Panacotta crème de coco. Recette pour 6 petites verrines, ou une quinzaine de cassolettes 23 avis Préparation. Dans une casserole faire frémir le lait de coco avec le lait demi-écrémé. Dans un bol: Battre le sucre avec l'œuf et la maïzena puis incorporer la préparation dans la casserole tout en fouettant et porter à ébullition. Verser dans des ramequins, laisser refroidir et réserver au réfrigérateur 4 heures.
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Recettes de crème de coco Top recettes crème de coco Plat principal Curry de légumes végétarien 4.8 / 5 sur 74 avis Sauce sauce satay 3.6 / 5 sur 7 avis Boisson Cocktail Moloko Aucun avis Dessert Riz au lait de noisettes 5 / 5 sur 2 avis Entrée Soupe Tom Kha Kai (Thailande) 4.7 / 5 sur 9 avis Boisson Chocolat chaud au lait d'amande 4 / 5 sur 1 avis Découvrez la recette de la Crème à la noix de coco. Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé. Battre les œufs en omelette. Une fois le lait bouilli, l'ajouter sur les œufs, sans cesser de remuer, pour éviter que les œufs ne cuisent. A ce mélange, ajouter la noix de coco râpée. Tapisser un moule à cake de caramel. Mettre la préparation d.
Séparez les jaunes d'œufs. Les mettre dans une jatte, ainsi que le sucre, et battez au fouet jusqu'à ce que le sucre ait fondu. Étape 3. Versez en une seule fois la farine, et mélangez. Étape 4. Incorporez aux blancs une pincée de sel et battez en neige ferme. Étape 5. Versez dans un moule à manquer. 1 Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, fouettez les œufs, le jaune d'œuf et la cassonade. Ajoutez le lait de coco et mélangez. Versez le mélange de lait de coco dans des ramequins. 2 Déposez les ramequins dans un plat à gratin à moitié rempli d'eau tiède.
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Vous m'avez récemment réclamé une recette de cheesecake sans cuisson. L'idée m'a bien plu et après quelques essais en cuisine et pas mal de recherches sur le sujet, je suis ravie de vous présenter aujourd'hui ce cheesecake sans cuisson qui frôle la perfection ! Afficher la recette comme sur mon Thermomix. Mettre 250 grammes de lait de coco, 250 grammes de lait écrémé, 1 oeuf, 20 grammes de noix de coco rapée (facultatif), 20 grammes de maïzena, 60 grammes de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Cuire 9 min 30 sec/90°C/vitesse 3.
