Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel 4 cuillères à soupe de moutarde 1 cuisse de dinde d'environ 700g herbes de Provence ou italiennes 2 gousses d' ail coupées en longueur 4 ou 6 fois (enlever le germe) Pour la marinade : poivre 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja Ingrédients: 1 cuisse de dinde 1,5 à 2 kg 2 tomates 3 gousses d'ail beurre 2 cuil. à soupe de persil haché 1 cuil. à soupe de miel sel et poivre Explications: Retirez l'os du haut de cuisse en le longeant l'os avec un couteau fin et pointu.
Cuisse de dinde confite au four une recette traditionnelle
1 recette postée Ingrédients 4 personnes grosse cuisse de dinde 1 Pomme de terre coupée en 2 dans le sens de la longueur 4 Gros oignon coupé en 4 2 Ail épluchée 10 gousses Sel poivre Thym romarin laurier fenouil coriandre (ces 5 aromates légèrement concassés au pilon) huile d'olive 3 c à s beurre normal ou allégé 20 g 1 Commencez par préchauffer le four à th7/8 (220°C). Pelez les gousses d'ail puis, sur une planche de cuisine, coupez-les en 2. Enlevez leur germe et coupez-les en 2 à nouveau. Réservez ces quarts d'ail. 1h 30min Facile Bon marché C Par Carvalho maria En cas de manque d'inspiration ou de temps pour préparer le diner ou le déjeuner, cette recette de cuisse de dinde au four est parfaite. Facile à faire, elle ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Tout ce que dont vous avez besoin, c'est de demander quelques belles cuisses de dinde à votre boucher. Placez les cuisses de dinde dans un plat allant au four préalablement graissé. Ensuite, préchauffez votre four à la température recommandée, généralement entre 180 et 200 degrés Celsius. Cuisinez les cuisses pendant environ 45 minutes à une heure, en veillant à les retourner à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
Recette Recette Cuisse De Dinde Au Four Temps De Cuisson
Dans une cocotte allant au four, versez 1 cuil. à soupe d'huile d'olive et laissez chauffer. Faites-y dorer la cuisse de dinde sur toutes ses faces puis retirez-la de la cocotte et réservez-la dans une assiette. Remplacez la dinde par les émincés d'échalotes, d'oignons et de poivrons. Ajoutez-y du sel, du poivre, le cube de bouillon. La dinde rôtie, la dinde farcie, la cuisse de dinde, ça change ! Le temps de cuisson de la cuisse de dinde est plutôt long mais cela rend la viande tellement moelleuse et la recette est très simple. Je l'ai servie avec les pommes de terre sautées de mon autre grand-mère et c'était un vrai délice. Voici ma recette de dinde au four. Cuisse de dinde au four 7 recettes Filtrer Cuisse de dinde marinée au four 4.8/5 ( 59 avis) Cuisse de dinde au four façon veneur 5/5 ( 1 avis) Cuisse de dinde en cocotte au four 4.3/5 ( 12 avis) Cuisse de dinde et sa symphonie de légumes au four 4.4/5 ( 26 avis) Cuisse de dinde façon couscous de chez Karpeth 5/5 ( 31 avis) Placez la cuisse de dinde dans un plat allant au four. Badigeonnez-la sur toutes les faces avec la marinade. Laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur. Pendant ce temps, pelez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en quartiers. Enfournez la cuisse de dinde pour 1 heure à 180°C. Au bout de 30 minutes, ajoutez les pommes de terre.
Cuisse de dinde et légumes racines rôtis au four Ma Cuisine Santé Recette Cuisse de dinde
La cuisson de la cuisse de dinde au four est une façon simple et délicieuse de préparer un plat bon marché et savoureux. Les cuisses de dinde, lorsqu'elles sont cuites au four, deviennent tendres et juteuses, avec une peau croustillante et dorée. Un vrai délice ! recette cuisse de dinde au four Préchauffez le four à 200° C. Dans un plat allant au four, disposez les cuisses de dinde, les pommes de terre et les quartiers d'oignons. Arrosez avec l'huile d'olive, salez et poivrez, ajoutez le romarin. Enfournez pour 30 minutes. Au bout des 30 minutes, ajoutez le verre d'eau et les olives. Arrosez la viande.
Plat principal Cuisse de dinde rôtie 4.8 / 5 sur 38 avis Top recettes vidéo cuisse de dinde Recette : Cuisses de poulet en papillote Roulés de dinde ! Galantine de dinde Roulé de dinde Réghalal pané au chèvre frais, herbes et tomates séchées Wrap salade, nuggets de dinde Réghalal, courgettes rôties, graines de courge et sauce au yaourt Préchauffez le four à th 6 (180°C). Dans un plat à four, déposez la cuisse puis arrosez d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez et répartissez le citron coupé en morceaux. Lavez les poivrons et déposez-les dans le plat. Arrosez avec un autre filet d'huile puis versez 15 cl d'eau. Enfournez pour une heure environ et dégustez bien chaud.
Cuisse de dinde à la dijonnaise Maman...ça déborde
Recette de cuisse de dinde au four, pommes de terre, ail et romarin Votez pour cette ! Note: 4,23 / 5. Votes: 40 Personnes: 4 Temps: 1 h 30 m + marinade Difficulté: Facile Ingrédients 1 cuisse de dinde ½ kg de pommes de terre d'une variété adaptée à la cuisson au four, coupées en tranches Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7) Epluchez et émincez l'ail et les oignons, et placez-les au fond d'un plat allant au four. Versez un filet d'huile d'olive par-dessus. Salez et.
