Gâteau de pain aux raisins secs. (6 votes), (28) Dessert moyen 15 min 50 min. Ingrédients: 1 l de lait 2 oeufs qq gouttes d'extrait de vanille liquide 3 càs d'eau de fleur d'oranger 2 poignées de raisins secs 100g de sucre Pain rassis. Dans un moule beurré, versez la pâte à gâteau de pain rassi. Enfournez et laissez cuire 45 min à 180°C (th.6). À la sortie du four, laissez reposer 15 min avant de démouler et de servir le gâteau de pain rassi. Pas Cher Dessert pas cher.
Recette antigaspi gâteau au pain rassis sans gluten ni lactose Blog Cuisine Saine sans
Il n'est pas rare d'avoir un bout de pain et parfois plus traîner dans la cuisine, un peu trop sec et un peu trop vieux pour être consommé tel quel avec un morceau de fromage. Plutôt que de penser à le jeter à la poubelle, pensez à le cuisiner ! Et comme il n'y a pas que le pain perdu et le pudding dans la vie du recyclage de pain, nous avons pour vous quelques idées de recettes. Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable. Recettes de gâteau de pain rassi : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Mixer le pain rassis jusqu'à l'obtention d'une poudre. Tamiser la poudre et ne récupérer que la partie la plus fine. La mettre dans le mixeur avec tous les autres ingrédients et mixer. Verser le tout dans un récipient, ajouter 100 grammes de chocolat en morceaux (ou pépites) et mélanger. Mettre la préparation dans un moule à cake et. Préparation. Recouvrez le pain rassi de lait, laissez tremper jusqu'à ce qu'il devienne mou (mais pas en bouillie), ajoutez ensuite le sucre, le cacao, la farine et les oeufs. Remuez bien. Remplissez un moule à cake avec la moitié de la préparation, déposez le chocolat en morceaux, puis le reste du mélange. Mettez au four 30 min à 180°C.
Recette gâteau de pain rassi
Mettre les raisins secs a tremper dans le rhum Charrette pendant trente minutes. . Dans le saladier, émiettez le pain finement puis ajoutez les œufs, le beurre fondu, le sucre semoule. . Ensuite ajoutez les raisins secs et le rhum. Préchauffez le four à thermostat 180°, beurrez le moule et étalez tout le mélange. Prélevez 200 g de cette préparation et passez la au robot afin d'avoir une texture lisse et sans morceaux. Ajoutez le sucre, l'œuf, l'extrait de vanille et la poudre d'amandes et mélangez bien. Versez dans un moule à cake et mettez à cuire à 190°C environ 30 minutes. Laissez refroidir et démoulez quand le gâteau est froid. 88. Recette de cuisine 5.00/5. Page : 1 2 | Suivant ». Vous cherchez des recettes pour gâteau pain rassis ? Les Foodies vous présente 36 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Première recette de la sélection 15 recettes à faire avec du pain rassis faite par l'équipe Cuisine AZ
Recette Gâteau au pain perdu
Découvrez la recette de Gâteau aux pommes et au pain rassis à faire en 20 minutes. Beurrez très légèrement votre moule puis tapissez le fond et les côtés de papier cuisson.Coupez votre pain en tranches puis en cubes, versez dans un bol.Faites chauffer le lait dans une casserole, versez-le sur le pain et mélangez à la fourchette.Laissez gonfler pend… 45 min. Étape 1. Faire bouillir le lait avec le sucre et le bâton de vanille. Enlever le bâton et verser le lait sur le pain. Laisser ramollir. Ajouter les oeufs et le rhum. Ajouter si l'on veut des pommes, ou des raisins secs (trempés 10 mn dans le rhum), ou des poires, ou des pépites de chocolats,. Verser dans le moule beurré.
Préparation. 1 Casser le pain rassis en petits morceaux et le faire tremper dans le lait de sorte que la pain puisse être réduit en purée. Il ne faut pas mettre trop de lait au départ mais plutôt le faire au fur et à mesure. 2 Égoutter le pain ainsi transformé en pâte. Y ajouter les œufs un à un. Une recette économique de ma grand-mère pour utiliser le pain rassis. Faire tremper les raisins secs avec le rhum dans un verre de cuisine. Mettre le pain rassis dans le lait bouillant dans lequel on aura fait fondre 10 morceaux de sucre. Bien écraser le pain pour qu'il absorbe tout le lait. Ajouter 1 œuf entier, les raisins et le rhum. Bien mélanger. Enduire un mo.
Gâteau au chocolat avec du pain rassis
Quiche en coque de pain. Découvrir la recette de la quiche en coque de pain (à faire avec du pain rassis). Comment faire un gâteau de pain rassis. D'abord, prenez le pain rassis et hachez-le grossièrement, mettez-le dans un bol. Ajoutez le lait et laissez-le reposer pendant 10 minutes. Essorez-le et ajoutez le persil haché, le parmesan, le sel et le poivre. Ajoutez les œufs et mélangez tout très bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
