1 Couper la pâte feuilletée en 4 parts de façon à former 4 triangles. Sur chacun, disposer deux rondelles de chèvre un peu épaisses et les faire se chevaucher. 2 Arroser d'un court filet d'huile d'olive et mettre les herbes de provence puis le poivre. Ajouter, sur le chèvre, les allumettes de bacon que l'on aura fait revenir au. 15 min. Étape 1. Faire deux ronds dans la pâte feuilletée au moyen d'une petite assiette (environ 15 cm de diamètre). Étape 2. Au centre de chaque rond, mettre 1 c à soupe de miel, parsemer de thym ou d'herbes de Provence et déposer le crottin. Étape 3. Rabattre les contours de la pâte au dessus du crottin. Étape 4.
Recette feuilletés au fromage Cuisine / Madame Figaro
81 recettes. Froids ou chauds, les feuilletés au chèvre se dégustent pour toutes les occasions. Ils sont délicieux en version mini pour un apéritif et un régal accompagnés d'une salade et de petits lardons. Et pour épater les convives, les feuilletés au chèvre et miel feront une entrée des plus exquises. 20 min. Étape 1. Couper tous les chèvres en 2 dans l'épaisseur pour obtenir 20 petits chèvres. Étape 2. Etaler les rouleaux de pâte feuilletée. Étape 3. A l'aide d'un verre rond, découper 40 ronds de pâtes. Étape 4. Sur 20 des ronds, disposer bien au centre 1 chèvre. Étape 1. Couper le disque de pâte feuilletée en 4. Déposer une rondelle de fromage au centre de chaque quart. Étape 2. Arroser le fromage de miel et saupoudrer de thym. Rabattre les trois bords à la façon d'une enveloppe. Étape 3. Badigeonner les feuilletés de jaune d'oeuf. Étape 4. Grattez le fromage de chèvre, coupez-le en tranches de 1 cm à 1,5 cm d'épaisseur. Découpez des cercles dans la pâte feuilletée au moyen d'un emporte-pièce ou d'un verre. Posez une tranche.
Tresse feuilletée au jambon, chèvre et olives Recettes de cuisine, Recette, Cuisine
1 Mélanger le chèvre ramolli avec le jaune d'œuf. 2 Ajouter des herbes de Provence. 3 Etaler la pâte sur du papier sulfurisé, dans un ramequin à crême brûlée. Incorporer le mélange et replier la pâte de manière hermétique. 4 Faire chauffer environ 15 minutes à environ 200°C, thermostat 6-7. Recette Feuilletés au chèvre. Ingrédients (4 personnes) : 4 carrés de pâte feuilletée, 4 fromages de chèvre frais, 1 petit oignon. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Feuilleté au chèvre. Feuilleté de chèvre et tomates. Recettes de feuilletés au chèvre : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Sur la pâte, disposez les feuilles d'épinard puis le fromage de chèvre coupé en petits morceaux. Dans un récipient, mélangez le miel avec le curcuma puis répartissez le mélange sur votre pâte; disposez-y ensuite des cranberries, des morceaux de noix, de l'origan séché et un peu de poivre. Roulez votre pâte garni en serrant bien puis.
Feuilletés chèvre miel
Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7) et préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Déroulez la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée. Découpez-la en rectangles de taille égale selon vos préférences. Dans un bol, écrasez le fromage de chèvre frais à l'aide d'une fourchette. Il vous suffit de mélanger à l'aide d'un robot pâtissier et de son ustensile « feuille », 500 g de farine, 400 g de beurre découpés en petits morceaux, 25 cl d'eau et du sel. Une fois les ingrédients mélangés, sortez votre pâte du robot et formez une boule. Farinez votre plan de travail et faites un rectangle.
Feuilletés chèvre miel & salade en 8 étapes et en 28 minutes par Jow : pâte feuilletée, chèvre (crottin), miel (liquide), salade (feuille de chêne), herbes de provence et œuf. Rien ne vaut une salade bien fraîche pour accompagner des feuilletés au chèvre croustillants ! Feuilletés au chèvre - Recettes faciles - Les gâteaux de Stéph. Tous nos blogs cuisine. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Recette pour 4 feuilletés Ingrédients : * 1 pâte feuilletée * 4 càc de crème fraîche épaisse * 4 tranches de bacon * 12 rondelles de chèvre * 1 jaune d'œuf pour la dorure * de l.
feuilleté au fromage de chèvre frais Recette Feuilleté fromage, Fromage de chèvre frais
Étape 1. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Couper la bûche en 8 rondelles égales. Étape 2. Avec un verre, couper 16 ronds dans la pâte feuilletée. Étape 3. Poser chaque rondelle de fromage sur un rond de pâte feuilletée, Étape 4. parsemer de basilic. Détailler la pâte feuilletée en 16 carrés, placer au centre une cuillerée de compotée d'oignon, déposer une rondelle de chèvre, un filet de miel puis saupoudrer d'herbes de Provence. Replier chaque coin au centre du feuilleté (cela va un peu se défaire en cuisson mais donnera un effet "panier"). Enfourner 15 à 20 minutes.
