Flammekueche minceur Plats traditionnels NB DE PERSONNES : 4 - PRÉPARATION : 20 min - CUISSON : 15 min 4.6/5 (72 votes) Ingrédients NB DE PERSONNES : 4 Pour la pâte : 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de sel fin 90 ml d'eau Pour l'appareil : 250 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée La garniture pour faire une vraie Flammekueche traditionnelle est toute simple : oignons, lardons fumés, crème fraiche, et fromage blanc et sans oublier la pâte qui se fait sans levure. La pâte à tarte Flammekuech e doit être très fine et légère, d'ailleurs plus la pâte sera fine meilleure sera la Flammekueche.
Flammekueche rapide Recette Recettes de cuisine, Flammekueche rapide et Recette
1 - Préchauffez le four à 180°C. 2 - Etalez la pâte brisée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. 3 - Coupez en fine lamelle les oignons et la pomme verte. Répartissez la crème sur la pâte brisée et ajoutez uniquement l'oignon. 4 - Salez et poivrez puis versez un filet d'huile d'olive sur le dessus. 1 Préchauffez le four thermostat 6, 180°C. 2 Emincez l'oignon très finement. Faites cuire 3 minutes au micro-ondes. Réservez. Faites également cuire le bacon 2 min au micro-ondes et réservez . 3 Dans chaque feuille de brick, découpez 4 disques à l'aide des moules à tartelette. Préchauffez votre four à 200°C. Etalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé puis mettez sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Epluchez et émincez les oignons puis faites-les revenir avec l'huile d'olive pendant 5 minutes à la poêle. Salez et poivrez. Dans un bol mélangez la crème avec le fromage blanc, puis salez et poivrez. Préparation : 1- Dans un saladier, verser votre farine et la mélanger au sel. Ajouter ensuite l'eau progressivement et pétrir environ 5 minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et élastique, puis façonner une boule. Si la pâte est trop collante, n'hésiter pas à rajouter un peu de farine, ou un peu d'eau dans le cas contraire.
Flammekueche légère aux poireaux
Ingrédients / pour 4 personnes Pour la pâte : 150 g de farine blanche 50 g de farine de maïs 50 ml d' eau 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 1 cuillère à café de levure de boulanger Pour la garniture : 100 g de chèvre frais 100 g de lardons 2 gros oignons origan Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 20 mn 1 h 10 mn Voici une recette de Flammekueche (tarte flambée) légère, un plat traditionnel alsacien à la fois délicieux et croustillant, facile et simple à réaliser pour un délicieux goûter de salade. Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 10 cl d' eau tiède 1 pincée de Sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour la garniture : Une base légère aux petits-suisses et crème fraîche allégée, ainsi que des allumettes de lardons, sans oublier les oignons et la noix de muscade, le tout sur une pâte hyper craquante et savoureuse. Voilà ma version allégée de la flammekueche alsacienne ! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags Préparation : Préchauffez votre four à 200°C. Etalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé puis mettez sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Epluchez et émincez les oignons puis faites-les revenir avec l'huile d'olive pendant 5 minutes à la poêle. Salez et poivrez.
La flammekueche Cooking and Cakes Recettes de cuisine, Flammekueche, Nourriture délicieuse
Voici une recette du blog "les petits plaisirs de Doro". Original et très bon. Ingrédients pour 3 Flammekueches légère 6 propoints par flammekueche ( weight watchers) 5 Smartpoints par flammekueche (weight watchers) 5 smartpoints Liberté par flammekueche (weight watchers) -3 tortillas de maïs -1 gros oignon ou 2 petits -100 g d'allumettes de […] 1 Dans une poêle faire revenir les oignons coupés en lamelles et les lardons 2 Étaler dans un moule la pâte et piquer la. 3 Dans un saladier mélanger le jaune d'oeuf, le yaourt, la crème, le gruyère, les oignons et les lardons . Saler , poivrer et verser sur la pâte. 4 Faire cuire 35/40 min à 220°C. 5 Bon appétit !
La recette de la flammekueche d'alsace traditionnelle Pour 1 flammekueche. Préparez la pâte comme indiqué ci-dessus. Préchauffez le four à 240°C. (th. 8). Pelez et émincez 2 gros oignons.. Préparation : Dans un saladier mélangez la farine, le sel puis ajoutez l'huile et l'eau tiède, mélangez et pétrissez 2 minutes. Ensuite étalez sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Épluchez et émincez l'oignon puis faites-le revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.
Flammekueche rapide Recette de Flammekueche rapide Marmiton
Découvrez une version allégée de la célèbre flammekueche alsacienne ! Cette recette utilise des ingrédients plus légers tout en gardant la même saveur délicieuse. Remplacez la crème fraîche par de la crème légère à 4%, le fromage blanc par du fromage blanc 0% et les lardons par des lardons allégés. Préparation de la recette : flammekueche légère. Préchauffez votre four à 210°C. Etalez la pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisé, sur une plaque du four. Epluchez et émincez les oignons pour les faire cuire quelques minutes à la poêle. Ajoutez du poivre et déglacez avec le vin blanc, laissez frémir 2 minutes puis.
