La douceur de la pomme de terre et des courgettes est contrebalancée par le goût intense des tomates mûres d'été. De son côté, la mozzarella apporte la touche de gourmandise dont on a besoin ! Découvrez comme préparer facilement ce gratin courgette pomme de terre mozzarella. Ingrédients : 4 Pers. 6,68 € Pomme (s) de terre 800 g Courgette (s) 2 Gratin courgettes et pommes de terre à la mozzarella 4.2/5 37 commentaires 1/3 40 min facile assez cher Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 oignon 20 cl de crème fraîche 1 courgette 800 g de pomme de terre (cuites à la vapeur au préalable) 1 boîte de concentré de tomates 150 g de mozzarella
Recette Gratin pomme de terre Recette AZ
Gratin pomme de terre courgette tomate 4.9/5 28 commentaires 1/7 1 h très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 2 oignons moyens huile d'olive 2 tomates de taille moyenne 1 courgette 4 pommes de terre de taille moyenne 2 gousses d' ail herbes de Provence basilic Découvrez la recette de Gratin de courgettes, pommes de terre et mozzarella, une variante plus gourmande du gratin classique qui plaira à tous les coups à vos bambins. Elodie Didou 198 recettes postées Ingrédients / pour 6 personnes 3 courgettes 5 pommes de terre 1 boîte de concentré de tomate (400 g environ) 250 g de mozzarella 1 Préchauffer votre four et faire roussir les oignons. 2 Couper les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin. Ajouter les oignons roussis. 3 Couper vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes. 4 Remettre des courgettes et des oignons. Saler, poivrer et ajouter la crème fraîche et l'emmental râpé. 1 Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en petits dés, et réservez-les. 2 Lavez la courgette et les tomates. Coupez la courgette en dés et coupez les tomates en quartiers. Émincez l'oignon, coupez finement l'ail et hachez le basilic en gardant quelques feuilles pour la décoration.
Gratin de pommes de terre à la viande hâchée Recette de Gratin de pommes de terre à la viande
Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Saler, poivrer, rajouter des herbes de Provence, la crème fraîche (ou la béchamel), la muscade et un peu de fromage (50g). Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Étape 4. Cuire 20 mn à four chaud. Préparation. Préparation 30min. Cuisson 30min. Temps total 1h. Répartir les pommes de terre, les tomates et la courgette en alternance dans un plat préalablement beurré. Sauce: mélanger tous les ingrédients jusqu'au poivre inclus. Porter à ébullition en remuant au fouet, laisser gonfler quelques instants. Ajouter le basilic et la. Coupez les pommes de terre en rondelles. Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Epluchez et émincez l'oignon. Egouttez et coupez la mozzarella en rondelles. Dans un plat à gratin, superposez des rondelles de pommes de terre, de courgettes, d'oignons et de mozzarella. Recouvrez de crème fraîche, salez, poivrez et ajoutez un peu de thym. 500 g de pommes de terre épluchées. 400 g de courgettes. 500 ml de coulis ou sauce tomate. Sel, poivre, herbes de Provence. Huile d'olive. PROCÉDÉ. Huiler légèrement le fond d'un plat à gratin de 11″ x 8″. Étendre une couche de pommes de terre tranchées en rondelles de 4-5 mm. Étendre une couche de courgettes tranchées en.
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Étapes de préparation. Frotter avec une des gousses d'ail un plat à gratin. Éplucher et couper en rondelles de 0.5 cm les pommes de terre et les courgettes. Alterner les couches. Un étage de pommes de terre, saupoudrer de parmesan, un étage de courgettes, saupoudrer de parmesan puis à nouveau un étage de pommes de terre. Salez, poivrez et ajoutez leur 1 c. à café d'origan. Mélangez bien et réservez. 3.Rincez les courgettes et coupez-les en rondelles. Coupez la mozzarella en tranches. Préparez un moule à gratin en le beurrant légèrement. Déposez au fond les oignons en une couche. Par-dessus, alternez les tranches de pommes de terre et les rondelles de.
1 Couper les légumes en rondelles fines. Beurrer un plat allant au four, y poser les pommes de terres et les courgettes par couches successives en salant et poivrant régulièrement. Terminer par les tomates. 2 Répandre la crème fraîche ou le lait sur la préparation. Parsemer d'ail haché, d'herbes de provence et de fromage râpé. Pour finir Gratin de pommes de terre, courgettes et tomates. Je vous propose un gratin de légumes que j'ai préparé pour accompagner des grillades.. Légumes gratinés à la mozzarella de Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu. Gratin de courgettes,. Recette de gratin de courgettes, tomates, pommes de terre et poulet de Oh la gourmande.
Recette Courgettes, pommes de terre et tomates au four (facile, rapide)
Gratin de pommes de terre et courgettes 4.1/5 7 commentaires 1/1 1 h très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre muscade râpée 2 tomates concassées 100 g de gruyère râpé 15 g de beurre 10 cl d' huile d'olive 10 cl de crème fraîche 500 g de courgette 1 kg de pomme de terre 1 ail 1 l de béchamel Le gratin de riz aux courgettes et à la viande hachée est un repas simple et savoureux, que vous pouvez préparer en un tour de main et servir avec une salade fraîche. Utilisez du riz complet pour gagner des points si vous suivez un régime. Légumes d'été et pommes de terre sautées à la poêle
