1 Lavez soigneusement les figues, coupez-les en deux et écrasez-les rapidement. Placez-les dans un bocal. Versez l'alcool de fruits dessus. Fermez le bocal et laissez macérer pendant un mois à l'abri de la lumière. 2 Après le mois de repos, préparez le sirop. Pour cela, versez l'eau et le sucre en poudre dans une casserole. Préparer les figues, laver, égoutter, sectionner la queue et couper en deux. Placer les figues dans le saladier, saupoudrer avec le sucre. Mélanger, arroser avec l'alcool. Mélanger. Placer le saladier au frais, mélanger deux fois par jour, couvrir d'un linge propre. Laisser 8 jours.
Recette liqueur de framboises Marie Claire
Étape 1 Ecrasez grossièrement les figues ouvertes en deux dans un pot. Couvrez avec l'eau-de-vie. Étape 2 Laissez macérer 1 semaine au frais. Étape 3 Faites un sirop avec l'eau et le sucre. Liqueur de figues Ingrédients : - 1 kg de figues - 300 g de sucre semoule - 1 litre d'alcool pour fruits à45 °C Lavez les figues à grandes eaux et égouttez-les. Coupez les queues et coupez les figues en deux. Placez les figues dans un grand saladier et ajoutez le sucre. Mélangez en arrosant avec l'alcool. Laver, égoutter, sectionner la queue et couper les figues en deux. Les placer dans le saladier, saupoudrer avec le sucre. Mélanger, arroser avec l'alcool. Mélanger. Placer le saladier dans un endroit frais pendant 8 jours et mélanger une ou deux fois par jour, couvrir d'un linge propre. 1 litre d' alcool à 45° 300 gr de sucre 1 kilo de figues Préparation Liqueur de figues: Laver, égoutter, sectionner la queue et couper les figues en deux. Les placer dans le saladier, saupoudrer avec le sucre. Mélanger, arroser avec l'alcool. Mélanger.
Briottet Figue Liqueur Moore Wilson's
ABONNEZ-VOUS et activez la cloche 🔔 Je publie régulièrement des recettes simples et rapidesVoici une recette de liqueur de figues que j'ai faite l'année der. très facile assez cher Mon carnet Partager Ingrédients − l de vin + 5 l de vin rosé (du bon, AOC en Coopérative) 75 cl d' Alcool de fruits (40 à 45°) 1 kg de sucre en morceaux 500 g de feuille de figuier (jeunes pousses, déjà entièrement constituées) Les recettes de liqueurs et figues les plus appréciées. Recette de liqueurs et figues facile, rapide et délicieuse : 7 recettes de liqueurs et figues à découvrir sur Recettes de Cuisine . Voir toutes les recettes de liqueurs ou toutes les recettes de figues . Peler tres finement l'ecorce des limettes, la blanchir rapidement dans de l'eau bouillante, ajouter l'ecorce aux figues. Porter eau et sucre (ou miel) a ebullition, laisser mijoter a decouvert pendant 20 minutes. Puis y melanger le cognac et le jus des limettes, verser encore bouillant sur les figues.
Liqueur de figues et cie Recettes de cuisine, Recette avec figues, Recette rhum
100 ml d'eau Laver, essuyer, couper en 2 et écraser légèrement les figues à la fourchette. Les placer dans un grand bocal propre. Ajouter l'alcool de fruits. Fermer le bocal hermétiquement et laisser macérer à l'abri de la lumière pendant 1 mois. 1 mois après : Préparer un sirop avec l'eau et le sucre. 1 bâton de cannelle (facultatif) 400 gr de sucre en poudre Laver les figues et les feuilles sous l'eau froide. Ouvrir les figues en 4 et déchiqueter les feuilles en petits morceaux. Les mettre dans un bocal avec la vanille fendue, le zeste d'orange et la cannelle et les recouvrir d'alcool.
vodka (cognac, moonshine, alcool 40-45%) - 750 ml; figues - 8 morceaux de frais ou 5-6 séchés (séchés); thé masala - 3 sachets ou 1 cuillère à café avec une lame; miel liquide (sucre) - 350 ml; eau 250 ml. Masala - Thé noir aux épices indiennes et aux herbes (cannelle, gingembre, poivre noir, clou de girofle, etc.). Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog. Le 17/09/2011. Hello Annick, Mes voisins nous ont donné des figues. J'ai fait de la confiture de figues au vin blanc et une autre au pineau. J'ai aussi fait des conserves de figues dans le pineau et des figues confites que j'ai congelées. Je mettrai prochainement les recettes sur mon blog.
Recette Liqueur de coings (facile, rapide)
Cuisses de lapin aux figues fraîches, riz pilaf au poulet, figues et raisins secs ou salade de cailles aux figues et à la betterave, autant de recettes que de raisons de se régaler ! Liqueur de figue. La liqueur est une boisson spiritueuse ayant une teneur en sucre de 100 à 250 grammes pour 1 litre d'alcool éthylique d'origine agricole. La macération et l'infusion de fruits ou de plantes sont les différents procédés permettant d'aboutir au résultat.
