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1 Lavez soigneusement les figues, coupez-les en deux et écrasez-les rapidement. Placez-les dans un bocal. Versez l'alcool de fruits dessus. Fermez le bocal et laissez macérer pendant un mois à l'abri de la lumière. 2 Après le mois de repos, préparez le sirop. Pour cela, versez l'eau et le sucre en poudre dans une casserole. 1 litre d'alcool pour fruits 45 ° Le top des recettes en vidéo Ad Préparation Préparer les figues, laver, égoutter, sectionner la queue et couper en deux. Placer les figues dans le saladier, saupoudrer avec le sucre. Mélanger, arroser avec l'alcool. Mélanger. Placer le saladier au frais, mélanger deux fois par jour, couvrir d'un linge propre.

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6 Share 35 views 5 days ago #Repas #Corse #Famille ABONNEZ-VOUS et activez la cloche 🔔 Je publie régulièrement des recettes simples et rapides Voici une recette de liqueur de figues. Étape 1 Ecrasez grossièrement les figues ouvertes en deux dans un pot. Couvrez avec l'eau-de-vie. Étape 2 Laissez macérer 1 semaine au frais. Étape 3 Faites un sirop avec l'eau et le sucre. Réalisez la recette "Liqueur de figues" directement en bouteilles. Laver, égoutter, sectionner la queue et couper les figues en deux. Les placer dans le saladier, saupoudrer avec le sucre. Mélanger, arroser avec l'alcool. Mélanger. Liqueur de figues Ingrédients : - 1 kg de figues - 300 g de sucre semoule - 1 litre d'alcool pour fruits à45 °C Lavez les figues à grandes eaux et égouttez-les. Coupez les queues et coupez les figues en deux. Placez les figues dans un grand saladier et ajoutez le sucre. Mélangez en arrosant avec l'alcool.

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Les recettes de liqueurs et figues les plus appréciées. Recette de liqueurs et figues facile, rapide et délicieuse : Liqueur de figues, Charlotte express au fromage blanc et mascarpone , figues , liqueur de chataignes, miel et noix, Mini-gâteaux à la liqueur fourrées à la confiture de figue. Ingrédients : 1 litre d' alcool à 45° 300 gr de sucre 1 kilo de figues Préparation Liqueur de figues: Laver, égoutter, sectionner la queue et couper les figues en deux. Les placer dans le saladier, saupoudrer avec le sucre. Mélanger, arroser avec l'alcool. Mélanger. 300 gr d'alcool à 90 ou 95° pur 2 bouteilles de vin rouge soit 150 cl 1 morceau de zeste d'orange 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle (facultatif) 400 gr de sucre en poudre Laver les figues et les feuilles sous l'eau froide. Ouvrir les figues en 4 et déchiqueter les feuilles en petits morceaux. Recette de liqueur de figues. 1. Faire bouillir l'eau et retirer du feu. Ajouter le thé, insister pendant 3 minutes, puis filtrer à travers un tamis (ou simplement retirer les sachets). 2. Refroidir le liquide à 40 ° C, ajouter du miel (à une température plus élevée, le miel perd des substances utiles), remuer jusqu'à dissolution.

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Liqueur de figue La liqueur est une boisson spiritueuse ayant une teneur en sucre de 100 à 250 grammes pour 1 litre d'alcool éthylique d'origine agricole. La macération et l'infusion de fruits ou de plantes sont les différents procédés permettant d'aboutir au résultat. Peler tres finement l'ecorce des limettes, la blanchir rapidement dans de l'eau bouillante, ajouter l'ecorce aux figues. Porter eau et sucre (ou miel) a ebullition, laisser mijoter a decouvert pendant 20 minutes. Puis y melanger le cognac et le jus des limettes, verser encore bouillant sur les figues. Préparation : Avec le Cookéo : Stérilisez les pots. Déposez -les sur un torchon propre et repassé. Laissez -les sécher. Nettoyez et coupez les figues en morceaux. Mettez les fruits, le sucre et l'eau dans la cuve. Choisissez le mode manuel et passez en mode "dorer". Mélangez le temps du préchauffage. 7 Fig Liqueur Cocktails. Esprit de Figues is the world's first true fig liqueur and it's perfect for a range of cocktails that capture the true essence of fresh fig. Figs are said to have a seductive, sensual nature. An ancient fruit enjoyed by the likes of Cleopatra and Ulysses, it is their shape, their delicate plump pink flesh and their.

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100 ml d'eau Laver, essuyer, couper en 2 et écraser légèrement les figues à la fourchette. Les placer dans un grand bocal propre. Ajouter l'alcool de fruits. Fermer le bocal hermétiquement et laisser macérer à l'abri de la lumière pendant 1 mois. 1 mois après : Préparer un sirop avec l'eau et le sucre. Mes voisins nous ont donné des figues. J'ai fait de la confiture de figues au vin blanc et une autre au pineau. J'ai aussi fait des conserves de figues dans le pineau et des figues confites que j'ai congelées. Je mettrai prochainement les recettes sur mon blog après le départ de Pom et Doudou.Bises et bon WE.Françoise. Le commentaire de.