Recette Croissant « au Beurre » — maPatisserie.fr

35 recettes Le mini croissant est une viennoiserie dont l'origine est assez ambigüe. Ces petits-fours que l'on rencontre sous une multitude de formes et de goûts, sont pour la plupart, proposés au petit déjeûner ou comme apéritif. 1 2 3 4 (4.5/5 - 222 votes) 48 3704 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Ingrédients 8 Pour 16 mini-croissants : 1 pâte feuilletée pour la garniture : 3 tranches de jambon 1 cas de moutarde

Recette croissants maison

Mini croissant apéritif Recette pour un apéritif en famille. 16 avis Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g ! Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable. 1 Préchauffez le four th. 2 7 (200°C). 3 Découpez en 16 parts la pâte puis parsemez les bords de gruyère râpé. 4 Taillez en 16 morceaux le jambon puis mettez-les sur chaque part de pâte. 5 Cherchez à obtenir une forme de petit croissant en roulant la pâte sur elle-même. 6 Avec une pâte feuilletée, vous réaliserez 24 mini croissants. Prenez une excellente pâte feuilletée pur beurre, j'ai l'habitude d'acheter celle de Picard, toujours au top. Achetez-la déjà étalée, vous gagnerez du temps. Quelle garniture choisir ? Je vous en propose plusieurs dans la recette ci-dessous. La recette des mini-croissants. Pour cette recette, vous n'avez besoin que de 3 ingrédients : 1 pâte feuilletée; 1 jaune d'œuf; 1 pincée de cannelle; Commencez par étaler la pâte feuilletée. Coupez plusieurs rectangles sur la largeur. Coupez chaque rectangle en deux de sorte à former deux triangles. Roulez chaque triangle pour former.

Recette Croissant « au Beurre » — maPatisserie.fr

1 Comme il s'agit d'une pâte feuilletée maison elle n'est pas toujours très ronde. 2 Plier la pâte en 4 et déposer délicatement sur le croissant party de Tupperware. 3 Déplier tout aussi délicatement. 4 Passer le rouleau pour bien marquer le tour et les lignes de découpes. 5 Retirer l'excédent de pâte autour pour avoir des bords bien nets. 6 Mini croissant. 4 recettes. Filtrer. 0. mini croissant lardon fromage de chèvre. 5/5 (6 avis) Mini Croissants à la noix de pétoncle. 5/5 (1 avis). mini croissant lardon fromage de chèvre. 5/5 (6 avis) Mini Croissants à la noix de pétoncle. 5/5 (1 avis) Mini croissant à la tapenade. 4.3/5 Préchauffez le four à 200°C. Coupez l'edam en petits morceaux. Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en plusieurs longs triangles, comme sur la photo. À l'extrémité en haut, mettez une petite noisette de fromage à tartiner et un morceau d'edam. Saupoudrez d'herbes de Provence. Roulez la pâte feuilletée sur les fromages en. Pour cette recette de Mini-croissants à la saucisse, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Abonnez-vous aux recettes pas chères en Newsletters et recevez.

Mini croissant jambon fromage Chut Je cuisine

2 pâtes feuilletée. Des garnitures au choix ! Moi j'ai eu besoin de : 2 tranches de jambon - 100 g de lardons - 1 sachet de gruyère - du tartare - du chèvre et enfin du miel. 2 jaunes d'œuf. As-tu tous les ingrédients à ta disposition ? Génial, passons maintenant à la pratique 🤗. 2 - Les différentes étapes pour réussir la recette mini croissants Couper la tranche de jambon en 16 carrés et les disposer sur la sauce tomate. Saupoudrer de mozzarella râpée et d'un peu d'origan. Enroulez chaque triangle en partant de l'extérieur et en allant vers le centre. Pressez les extrémités afin d'obtenir la forme d'un croissant. Disposez vos mini croissants sur une plaque de cuisson recouverte. Bonjour ma team cooking 🤗Aujourd'hui je vais vous préparer des mini croissants 🥐😋Alors pour cette recette il nous faudra : Deux pâtes feuilletéesDu jambon. 1 Préchauffez le four à 200 °C. 2 Couvrez de papier sulfurisé une plaque de cuisson. 3 Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné. Découpez-la en 16 parts égales. 4 Ensuite, tranchez aussi les tranches de jambon découenné en 16 petites lamelles. 5 Déposez une lamelle de jambon sur chaque triangle de pâte feuilletée.

Croissant au jambon fromage Recette de Croissant au jambon fromage

Mini croissant aperitif 953 recettes Filtrer Croissants apéritifs façon pizza 4.8/5 ( 37 avis) Mini pizza express apéritif 4.8/5 ( 29 avis) Mini choux apéritif chèvre, figues, miel et noix 5/5 ( 22 avis) mini croissant lardon fromage de chèvre 5/5 ( 6 avis) Croissant apéritif au lard 4.3/5 ( 6 avis) Mini Croissants à la noix de pétoncle 5/5 Préparation 1 Préparer la pâte. Dans un bol, ajouter le beurre fondu et refroidi, la crème fraîche, le sucre vanillé et la levure chimique. Mélanger avec une cuillère ou une maryse jusqu'à homogénéité. 2 Ajouter la farine et mélanger d'abord à la cuillère, puis à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène, non collante.