Muffins aux pépites de chocolat (56) Évaluer cette recette Préparation 15 min Cuisson 20 min Portions 1 Rendement 1 douzaine Se congèle Oui Régalez toute la famille avec cette recette facile de muffins délicieux et moelleux. Végétarien Sans noix Catégories Muffins et pains desserts Pour enfants Snacks À congeler Chocolat Voici la recette des muffins aux pépites de chocolat Pour 12 muffins : pépites de chocolat 2 cuillers à café de 1 cuiller à café de bicarbonate alimentaire fondu (+ du beurre pour les moules) 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante et beurrez les moules (ou mettez les caissettes à muffins).
Muffins aux pépites de chocolat les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices
1 sachet de levure chimique 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 25 cl de lait 1 oeuf 80 g de beurre fondu 120 g de pépites de chocolat Matériel Fouet Four traditionnel Saladier Bol (s) Muffins aux pépites de chocolat 4.5/5 380 commentaires + 73 35 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − muffins + beurre pour les moules 1 cuillère à café de levure chimique 125 g de beurre 300 g de farine 120 g de cassonade ou sucre blanc 2 oeufs 20 cl de lait entier 100 g de chocolat Pour faire cette recette de muffins aux pépites de chocolat vous aurez besoin de : 2 ½ tasses (625 ml) de farine tout-usage 1/2 c. à thé (2,5 ml) cannelle Pincée de muscade 1 c. à soupe (15 ml) de poudre à pâte 1/2 c. à thé (2,5 ml) de bicarbonate de soude 1/4 c. à thé (1,25 ml) de sel 1/2 tasse (125 ml) huile végétale 2/3 tasse (165 ml) de sucre Maryse 6 muffins : 190 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 œuf 90 g de sucre en poudre 120 ml de lait 80 g de beurre fondu 1 cuillère à café de vanille liquide 140 g de pépites de chocolat noir 1 cuillère à soupe de cassonade (facultatif)
Muffins aux pépites de chocolat Empreinte Sucrée Recette cupcake facile, Recette cupcake
Cuisson. Préchauffer le four à 220°C et préparer un moule à cupcakes ou des moules à muffins avec des caissettes en papier. Verser la préparation pour muffins dans les caissettes en veillant à les remplir complètement pour avoir des gros muffins. Parsemer quelques pépites de chocolat noir sur le dessus. 1 Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sucre roux et la pincée de sel, ajouter les œufs et le lait et mélanger l'ensemble. 2 Faire fondre le beurre et rajouter à la préparation. Mélanger bien afin d'obtenir une pâte bien lisse. Ajouter les pépites de chocolat. Pour finir Voici la recette de muffins aux pépites de chocolat qu'il vous faut. À la fois facile à réaliser, avec des ingrédients simples, ces muffins sont tendres, moelleux et garnis de mini pépites de chocolat. Une idée parfaite pour le goûter des enfants (et des grands) ! Pour 6 muffins américains aux pépites de chocolat. 150 g de sucre en poudre. 200 g de farine. 100 g de lait. 50 g d'huile neutre pépins de raisin par exemple. 1 cuillère à soupe d'extrait naturel de vanille. 3 oeufs. 1 + 1/2 cuillères à café de levure chimique. 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.
Receita de Muffins de iogurte, ingredientes e modo de preparo Receita s2 Receita feita com
Instructions Préchauffer le four à 180°C Battre l'oeuf et le sucre jusqu'à blanchissement Ajouter la vanille, la farine, la poudre d'amande, la levure, le lait, l'huile et les pépites de chocolat Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène Remplir des moules à muffins au 3/4 Enfourner pour 20-25 minutes (temps en fonction des fours) Astuces. Pour cette recette de Muffins extra moelleux aux pépites de chocolat, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de moelleux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
15 min 18 Cuisine: 15 muffins Ingrédients : 150 g beurre doux fondu 260 g farine 50 g cacao en poudre non sucré 1 cc levure chimique 1,5 cc de bicarbonate de soude 100 g de sucre en poudre 150 g de sucre cassonade 2 œufs 1 jaune d'œuf 200 ml de buttermilk ou lait ribot 100 ml d'eau chaude 100 g de pépites chocolat 1 cc d'extrait de vanille 1 œuf 100 g de sucre en poudre 90 g de beurre (demi-sel de préférence) 120 ml de lait (si vous avez du lait fermenté c'est le top pour avoir un moelleux parfait, sinon mettez du lait entier ou au pire du demi-écrémé)
Recette de Muffins aux pépites de chocolat rapides la recette facile
Conservation et congélation. A température ambiante : Placer les muffins dans une boîte de conservation avec un couvercle hermétique et les garder à température ambiante pendant 1 semaine. Vous pouvez les réchauffer un peu au micro-ondes pour leur redonner du moelleux. Congélation: Vous pouvez aussi congeler les muffins et les garder jusqu'à 3 mois au congélateur. 1 Mélanger farine, levure, pépites de chocolat et sel dans un saladier. Dans un autre saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'oeuf, le lait et le beurre fondu. Pour finir Incorporer le tout au mélange farine-pépites sans trop travailler la pâte. Verser dans les moules. Enfourner 25 min dans un four à 180° C'est terminé
