Poires pochées au chocolat 4.9/5 27 commentaires + 1 40 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 gousse de vanille 250 g de sucre 4 poires mûres mais fermes 150 g de chocolat noir 15 cl de crème liquide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr 1 Préchauffer le four à 180°C. 2 Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (2 minutes). 3 Ajouter le sucre et mélanger. 4 Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation. Puis, mettre la farine et la levure. 5 Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation. Pour finir
Poire au chocolat et au gingembre Recettes Recette Poire au chocolat, Dessert poire
1 Épluchez les poires en les gardant entières, sans retirer les queues. 2 Dans une casserole, mélangez l'eau et le sucre (le sucre doit être complètement dissout). Posez les poires debout dans la casserole et faites-les cuire 20 minutes environ, jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. 25 min. Étape 1. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre avec le chocolat cassé en petits morceaux. Laisser tiédir 5 minutes. Étape 2. Ajouter le sucre et les oeufs et bien mélanger. Étape 3. Ajouter en même temps les poires épluchées et coupées en cubes et la farine (cela permet aux fruits de ne pas tomber au fond du plat. 1 Peler, couper les poires en deux, retirer le coeur puis les détailler en petits cubes et les arroser avec le jus de citron. Réserver . 2 Casser le chocolat en morceaux. 1 Épluchez les poires sans ôter leurs queues. Dans une grande casserole, portez à ébullition l'eau, le sucre et le jus de citron. Ajoutez-y les poires et laissez-les cuire pendant 20 min. environ. Égouttez-les, laissez-les refroidir à température ambiante puis réservez-les 1h environ au réfrigérateur. 2
Recette Poires au chocolat Recette AZ
Poires au chocolat 4.6/5 16 commentaires 1/3 25 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 4 poires bien mûres 12 carrés de chocolat noir Corsé 8 cuillères de Confiture d'orange amère En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients Desserts festifs poire et chocolat. Une charlotte au chocolat rapide et facile avec une mousse au chocolat onctueuse, des poires fondantes et des éclats croustillants de billes Maltesers. Des poires au sirop maison, un peu de glace à la vanille et ce chocolat qui dégouline sur les poires ! On fond littéralement…. Pelez les poires. Faites-les cuire 6 min avec le sucre au micro-ondes puissance maxi. Laissez-les refroidir. Hachez le chocolat et versez la crème bouillante dessus. Laissez reposer 5 min et mélangez. Badigeonnez au pinceau de la crème au chocolat sur la moitié des poires. Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Préparation : 10 min. Cuisson : 5 min. Décadentes et fondantes, ces poires enrobées de chocolat sont un dessert parfait pour les amateurs de sucré. Epluchez, épépinez et coupez les poires en quartiers. Disposez les quartiers de poires dans des coupes à dessert. Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre avec.
Poires au chocolat La cuisine de Lilly
1 Égoutter les poires et garder le jus. Couper les poires en petits morceaux et les mettre dans un saladier. 2 Tremper 1 par 1 les biscuits dans le sirop du jus des poires, et constituer le fond de votre moule à charlotte ainsi que le contour. 3 Faire fondre au micro-onde une tablette de chocolat avec juste un peu d'eau ! Couper en dés les 80g de poires au sirop restantes. Verser la moitié de la mousse de poire dans le moule, sur les biscuits. Déposer les dés de poires puis recouvrir du reste de mousse. Lisser et réfrigérer au moins 5 heures, voire une nuit complète. Au moment de servir, ajouter des copeaux de chocolat sur le dessus de la charlotte et une.
poires au sirop, sauce chocolat, poire, sucre en poudre, chocolat noir, dessert.. Les ingrédients de la recette. 4 belles poires 200 g de sucre en poudre 3/4 de l d'eau 1 bâton de cannelle. Verser sur le chocolat et laisser fondre 1 minute sans remuer. Mélanger au fouet jusqu'à ce que la ganache soit lisse et onctueuse. Répartir dans 4 ramequins d'environ 14 cm (5 1/2 po) de diamètre et de 2,5 cm (1 po) de hauteur. Déposer 2 demi-poires, face coupée vers le haut, au centre des crémeux. Réfrigérer 1 heure.
Gâteau poire chocolat Recette de Gâteau poire chocolat
1- Séparer les blanc des jaunes. Réserver les jaunes et mettre les blancs dans un grand récipient. 2- Préparer la mousse au chocolat : Faire fondre le chocolat au micro-onde. Bien mélanger le chocolat fondu et les jaunes d'œufs. 3- Ajouter la pincée de sel dans les blancs d'œufs, puis les monter en neige. Chocolat; Recettes de desserts; Poires au chocolat; Poires au chocolat. Fruit du verger, du jardin, la poire permet toutes les fantaisies : Salée, elle accompagne les gibiers et les volailles. Sucrée, c'est l'accompagnement de la glace et de la sauce chocolat de la poire Belle Hélène, de la tarte, du flan et des gâteaux.
