Préparation de la quiche: Faire revenir la viande hachée dans une poêle avec l'huile, sel, poivre, persil et oignons, Laissez cuire pendant 5mn . Couper les pommes de terre cuite en lamelles. Déposer la pâte dans un moule et étaler une fine couche de moutarde. Verser les pommes de terre dans le fond de tarte. J'ai ajouté des morceaux. Préparation de la recette : quiche à la viande hachée et pommes de terre. Plongez les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée pour les faire cuire environ 20 minutes. Pelez les pommes de terre et coupez-les en lamelles. Pelez et hachez aussi les oignons. Faites revenir 5 minutes à la poêle dans l'huile, la viande, les.
Pommes de terre à la viande hachée facile et délicieux! 91 YouTube
Quiche à la viande hachée poireaux et écrasé de pomme de terre. Tarte salée ou quiche à la viande hachée, poireaux, champignons et écrasé de pomme de terre pour un accompagne de soupe, entrées ou apéritif en petits carrés, délicieuse !. La recette par Zika. 20 min. Étape 1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Étape 2. Dans un plat à tarte, étaler la pâte feuilletée. Étape 3. Dans une poêle, faire revenir la viande hachée (ne pas la cuire totalement) puis saler et poivrer. Étape 4. Mettre la viande hachée dans un saladier et y incorporer les œufs, les lardons (crus), la. Ôdélices, créé en 2002 par Marie-Laure Tombini, vous apporte chaque jour de nouvelles recettes, techniques, vidéos, trucs de pro pour vous aider à vous faire plaisir en cuisine. Marie-Laure est également l'auteur du blog Biodélices et a publié de nombreux livres. Elles contribuent régulièrement au site : Cuisson : 35 min. Étape 1. Faire un peu pré-cuire les pommes de terre (par exemple à la cocotte minute, la moitié du temps nécessaires habituellement). Étape 2. Dans un plat à tarte rond, étaler une première pâte feuilletée, et y faire des petits coups de fourchette. Étape 3.
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Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Une fois les pommes de terres colorées, les étaler dans une moule à tarte, sur une pâte brisée. Mélanger dans un saladier, les œufs, la crème, le sel et le poivre et verser cette préparation sur les pommes de terres. Saupoudrer de persil ou des herbes de Provence. Marmiton, responsable de traitement, collecte ces données afin de vous adresser des communications commerciales personnalisées et en mesurer la performance et, sous réserve de votre accord dans le module de paramétrage des cookies, que vous pouvez retirer à tout moment, de rapprocher ces données avec d'autres données vous concernant afin d'enrichir le profil sur la base duquel sont. Préparation. 1 Faire cuire les pommes de terres à la vapeur et les laissez refroidir. Les coupez ensuite en de fines tranches. 2 Étaler la pâte feuilleté dans un plat et éparpiller les pommes de terres. 3 Dans un saladier mélanger les œufs et la crème fraiche et versez le tout sur les pommes de terre. Ajoutez les oignons et faites-les revenir quelques minutes. Ajoutez la viande hachée et mélangez le tout. Saisissez-la 3 min. Ajoutez le concentré de tomate, les herbes de Provence et la menthe.
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Beurrer un moule à gratin et y disposer en alternance des couches de pommes de terre et de viande hachée. Battre les oeufs, la crème fraîche et le fromage dans un récipient et assaisonner de sel, de poivre et de noix de muscade. Napper avec la couche de pommes de terre. Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C environ 20 minutes. De délicieuses recettes de quiches et pomme de terre en photos, faciles et rapides. 175 recettes de quiches et pomme de terre à découvrir ! Quiche sans pâte aux pommes de terre sautées et bacon, Quiche aux restes: saucisse de Morteau, endives et pommes de terre, Quiche aux pommes de terre et aux diots savoyards.
Quiche a la viande hachee. (5 votes), (33) Entrée moyen 20 min 45 min. Ingrédients: 500 g de farine 250 g de margarine ramollie 1/2 cuillère à café de sel 2 jaune d'oeufs. eau huile 250 g de viande hachée 1 oignon 1 gousse d ail 2 cu. Marmiton, responsable de traitement, collecte ces données afin de vous adresser des communications commerciales personnalisées et en mesurer la performance et, sous réserve de votre accord dans le module de paramétrage des cookies, que vous pouvez retirer à tout moment, de rapprocher ces données avec d'autres données vous concernant afin d'enrichir le profil sur la base duquel sont.
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Préparation. - Laver les pommes de terre, ne pas les peler, les couper en 2 ou 4 selon la grosseur. - Dans une casserole, les faire rissoler dans une cuillère à soupe d'huile. - Ajouter le thym, saler, poivrer. - Dans une poêle, mettre l'oignon coupé en rondelles et le faire suer dans 1 cuillère à soupe d'huile. 1. Pelez et lavez les pommes de terre. Coupez la moitié en tranches fines et faites-les précuire 15 min dans une casserole d'eau bouillante salée. Coupez grossièrement l'autre moitié des pommes de terre et faites-les cuire à l'eau dans une autre casserole. Lorsque les pommes de terre sont cuites, réservez les tranches, et réduisez.