Préparation. Faire cuire les saucisses de Morteau dans de l'eau bouillante pendant 15 à 20 mn avec les pommes de terre. Retirer les saucisses et les pommes de terre de l'eau et les laisser refroidir. Une fois froides, couper en rondelles les saucisses. Préparation. Peler et couper les pommes de terre et les oignons en tranches fines. Couper également le saucisson en tranches. Dans une cocotte, légèrement graissée, mettre alternativement des.
Recette Recette Ragout Pomme De Terre Saucisse De Morteau
- 1 saucisse de Morteau - 1 kilo de pommes de terre - 2 oignons frais (ou 1 sec) - 1 verre de vin blanc sec - 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou d'arachides - Sel et poivre. La recette. 1. Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles un peu épaisses. 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles. Réservez. Versez le lait et la crème fraîche dans un récipient. Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade. Recette de gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau par elodie. Ingrédient : une vingtaines de pommes de terre 1 saucisse de Morteau 4 gousses d'ail 1 pot de crème liquide (20 cl environs) 2 verres de lait 200 g de fromage râpé sel, poivre noix de muscade beurre, huile. 1 Plongez 30 minutes la saucisse morteau dans l'eau bouillante, la carotte, le poireau émincé et les 10 grains de poivre. Pour finir À part faites cuire les pommes de terre pelées ; dans une sauteuse, faites revenir dans le beurre les 2 échalotes hachées. Ajoutez les pommes de terre et la saucisse de morteau en tranches et une louche de bouillon.
Pommes de terre à la saucisse de morteau Saucisse de morteau, Recette pomme, Pomme de terre
Dressez des morceaux de saucisse cuite sur une assiette ainsi que des pommes de terre puis versez dessus de la cancoillotte chaude, chauffée 1 à 2 min au micro-ondes. Astuces Pour cette recette de Saucisses de Morteau et pommes de terre, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Étape 1. Préchauffez le four à 220 °C (th.6). Étape 2. Épluchez les pommes de terre et émincez-les en fines rondelles. Placez votre saucisse de Morteau dans un plat à gratin. Recouvrez-la de pommes de terre. Salez et poivrez. Aromatisez avec du romarin. Étape 3. 1 Une sélection Chef Simon Préparation : 30 min Ingrédients 2 personnes 1 saucisse de Morteau 400 g de pommes de terre à chair ferme 2 dl de crème fleurette 150 g de comté de beaufort ou de gruyère sel poivre muscade Convertir les mesures ou températures Ustensiles Casseroles Couteau d'office Plat à gratin Râpe Plat à four Four Pour cette recette de Gratin de pommes de terre à la saucisse de morteau, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Pommes de terres à la saucisse de Morteau AnnikaPanika
SAUCISSE DE MORTEAU AUX POMMES DE TERRE POPOTE et POTAGER 193K subscribers Subscribe Subscribed 971 27K views 11 months ago #popoteetpotager #recette Coucou les z'amis Aujourd'hui on. La meilleure recette de Saucisse de Morteau aux pommes de terre! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (1 vote), 3 Commentaires. Ingrédients: 1 saucisse de Morteau (400 gr environ) 750 gr de petites pommes de terre (charlotte par exemple) Sauce d'accompagnement 200 ml de crème liquide entière 15 ml de moutarde à l'ancienne
Pommes de terre à la saucisse de Morteau, au Cookéo ou pas Ce plat est rapide à préparer et aussi à cuisiner, et comme j'aime énormément les pommes de terre, je peux vous dire que je me suis régalée !!. Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration Connexion + Créer mon blog. Accueil; les copines et copains; Catégories. plats salés (552) recettes light. Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre. 4.6 (156 évaluations ) Créer un compte gratuitement. Niveau facile. Temps de préparation 10min. Temps total 50min. Nombre de portions 8 portions. Niveau. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de.
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1 - Dans un saladier, préparez la salade avec : sel, poivre, huile, vinaigre. Éventuellement ail, ciboulette, persil. etc. 2 - Pelez les pommes de terre. 3 - Dans une casserole remplie d'eau froide salée, mettez les pommes. de terre, portez à ébullition et faites-les cuire entre 20 et 30 mn. (suivant leur taille). Étape 1 Bien nettoyer les pommes de terre et les mettre à cuire dans une grande quantité d'eau. Étape 2 Quand l'eau se met à bouillir plonger la morteau (oui oui avec les pommes de terre, ça donne bien plus de goût!) généralement il faut 20 min de cuisson. Étape 3 5 à 10 min après avoir plongé la morteau ajouter la montbéliard.
