La recette du sirop de menthe pas à pas : 1) Tout d'abord, équeutez et lavez à l'eau froide avec soin votre menthe. Assurez-vous à cette étape d' avoir la bonne quantité pour obtenir un goût de menthe intense. 2) Versez votre eau, votre sucre ainsi que votre menthe dans une casserole. 3) Ensuite, portez le tout à ébullition à. La préparation de la recette. Couvrez les feuilles de menthe d'un litre d'eau bouillante et laissez-les infuser dans un bocal fermé pendant 24 heures. Filtrez et ajoutez le sucre. Versez dans.
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10 min. Étape 1. - Rincer les feuilles de menthe encore sur leurs tiges (plus facile). Étape 2. - Effeuiller et compter les feuilles, il doit y en avoir au minimum 300. Étape 3. - Mettre dans une casserole l'eau froide, le sucre et les feuilles de menthe. Étape 4. 1) Effeuiller toutes les tiges de menthe. 2) Se munir d'une grande casserole, ajouter 1 litre d'eau et porter le tout à ébullition. Ajouter les feuilles de menthe dans la casserole. 3) Retirer la casserole du feu et placer un couvercle. Laisser les feuilles de menthe infuser dans l'eau pendant toute la nuit au frais. Rafraichissez-vous grâce à cette recette de sirop de menthe maison très simple à réaliser et sans colorant ! Une recette idéale pour les enfants et pour vos apéritifs entre amis ! Lavez soigneusement la menthe, tiges et feuilles comprises. Si les tiges sont longues, coupez-les en 2 ou 3 parties. Portez l'eau et le sucre à ébullition dans une grande casserole. Envie de préparer une recette sirop de menthe maison et en profiter à tout moment. Force est de constater que si on connaît les principes synergiques des huiles essentielles, on peut en tirer profit et améliorer son bien-être et sa santé.Dans ce sens, on peut recourir à l'aromathérapie qui soulage plein de maux d'une façon naturelle.
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Préparation : 1/ Lavez vos feuilles de menthe à l'eau claire après les avoir équeutées, puis émincez-les. Cela permettra de libérer tous leurs arômes. 2/ Dans un faitout, versez l'eau et les feuilles de menthe. Mélangez pour bien les immerger. 3/ Portez à ébullition et remuez de temps en temps. Sirop de Menthe fait maison. Rincer la menthe et placer les feuilles dans un saladier. Verser le sucre et l'eau dans une casserole. Chauffer à feu moyen en mélangeant jusqu'à ce que le sucre se dissout. Augmenter le feu et porter à ébullition. Retirer du feu et verser sur les feuilles de menthe. A l'aide d'une cuillère immerger. Verser l'eau chaude sur les feuilles de menthe. Laisser refroidir et infuser 6 à 10 heures. Dès que l'infusion est froide, la stocker couverte au réfrigérateur. Filtrer l'infusion, la mettre à chauffer à feu doux dans une casserole à fond épais. Ajouter le sucre et bien mélanger pour le faire fondre. Cueillez pour cela une quinzaine de branches de menthe. Coupez-les en gros morceaux, placez-les dans une casserole, avec 600 g de sucre et 6 dl d'eau. Portez à ébullition, et laissez ensuite.
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Pour faire son sirop de menthe soi-même il faut 20 cl de feuilles de menthe sans les tiges 2 l d'eau 2 kg de sucre en poudre. Après avoir laver les feuilles on les égoutte et on les met dans un récipient d'une contenance de 3 ou 4 l. Il faut ensuite porter l'eau à ébullition, puis la verser sur les feuilles. Ajouter maintenant le sucre et. Un sirop de menthe maison rien de plus simple et surtout avec cette canicule rien de tel pour se rafraichir. Effeuillez la menthe et rincez-la à l'eau claire. Dans une casserole mettez la menthe, le sucre, le jus de citron et l'eau. . Portez à ébullition puis laissez bouillir 10 min sur feu moyen (ne pas remuer) puis Laissez infuser 2 à 3 h environ. Surveiller la couleur de l.
Sirop de menthe - une recette de cuisine iTerroir - Si vous avez un joli pied de menthe au jardin, voilà une recette pour préparer du sirop de menthe naturel. Rien de tel qu'un sirop de menthe maison pour apprécier une boisson rafraîchissante et gourmande. Une recette hyper simple pour réaliser son sirop de menthe..
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Versez l'eau bouillante et laissez macérer. 6/ Lorsque les feuilles ont fini de macérer, il faut alors filtrer la préparation à l'aide d'une passoire, pour conserver seulement le jus. Pressez bien les feuilles pour en extraire toute l'eau de macération. 7/ Versez le jus dans une casserole. 8/ Ajouter le sucre. Indications. 1. Effeuiller et rincer les feuilles. 2. Faites bouillir l'eau. Pendant ce temps, émincer grossièrement les feuilles aux ciseaux ou au couteau. 3. Versez l'eau bouillante dans une casserole ou dans un faitout, puis plongez-y les feuilles. On obtient une infusion.
