Recette Préchauffez le four à 200°C Rincez et coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur. À l'aide de la pointe d'un couteau, quadrillez la chair et répartissez les 2 gousses d'ail sur le dessus. Disposez les aubergines sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Voici 20 délicieuses recettes où l' aubergine figure en accompagnement ou comme ingrédient vedette. 1. Bolognaise à l'aubergine et aux lentilles Préparation 5 min Cuisson 40 min Notre conseil : faites quelques provisions de cette sauce végétalienne en doublant la recette… oui, nous l'aimons à ce point!
Recette Aubergines à la provençale au four Potager City
Zébrez la chair avec un couteau. Étape 2. Tartinez d'une 1/2 cuillère d'huile d'olive la chair de chaque 1/2 aubergine. Étape 3. Ajoutez les herbes, salez, poivrez. Étape 4. Mettre au four à 200°C (thermostat 6-7) jusqu'à ce que la chair soit molle. Ce plat se mange 'à la coque' avec une petite cuillère. A Anonyme. Ingrédients Aubergines 3 grosses aubergines coupées en longues tranches d'environ 1 cm (1/2 po) d'épaisseur 180 ml (¾ tasse) d'huile d'olive Sauce tomate 1 oignon, haché finement 2 gousses d'ail, hachées 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates broyées Garniture 12 feuilles de basilic, déchirées Mélange huile épices. Aubergines avant cuisson. Badigeonnez les demi-aubergines quadrillées de cette préparation. Enfournez dans un four préchauffé à 190°C, chaleur statique pour 40 minutes de cuisson. Aubergines cuites sur plaque. A la sortie du four, saupoudrez de basilic ciselé et de grains de sésame. Préchauffez le four à 180° (th 6). Lavez 2 aubergines, ôtez leur pédoncule, tranchez-les en deux dans le sens de la longueur. Incisez leur chair en la quadrillant. Posez-les dans un plat.
Aubergines farcies au four une recette indienne
Trempez les tranches d'aubergine dans de la farine ou de la fécule. Faites-les frire dans un bain d'huile chaud à 180 °C (360 °F), panez-les à l'anglaise ou servez-les en tempura. Vous. Aubergines au four 602 recettes Filtrer Aubergines au four 4.3/5 ( 178 avis) Aubergines au four à la mozzarella 5/5 ( 14 avis) aubergine au four 3/5 ( 1 avis) Aubergines farcies au four d'Hilda 0/5 ( 0 avis) Aubergines et tomates au four 4.2/5 ( 6 avis) Aubergines soufflées à la fourme 4/5 ( 1 avis) Aubergines et courgettes fondantes au four 3/5 Préchauffer le four à 220°C. Partager les aubergines dans la longueur et, à l'aide d'un couteau, inciser en croisillons sur env. 2 cm de profondeur, disposer sur une plaque chemisée de papier cuisson. Arroser d'un filet d'huile, saler, poivrer. Cuisson: env. 25 min au milieu du four. Retirer. Laisser dégorger 20 minutes et bien éponger. Préchauffer le four à 450 °F. Tapisser deux plaques de cuisson de papier parchemin. Huiler les deux côtés de chaque tranche d'aubergine. Déposer sur les plaques en une seule couche. Cuire une plaque à la fois, 12 minutes sur un côté, et de 10 à 12 minutes de l'autre côté.
Aubergines au four à la mozzarella Recette de Aubergines au four à la mozzarella Marmiton
Préchauffez le four à 180°C (th.6). Rincez les aubergines et coupez-les en 2 dans la longueur. Disposez-les sur une plaque, salez, poivrez, arrosez d'huile, enfournez et laissez cuire environ 30 min. Pendant ce temps, faites cuire le boulgour selon les indications portées sur l'emballage. Épluchez et émincez l'oignon et faites-le. Les recettes d'aubergines et cuisine au four les plus appréciées. Recette d'aubergines et cuisine au four facile, rapide et délicieuse : Gratin d'aubergines à la Mozzarella, Aubergines Alla Parmigiana - Recette Familiale classique italienne, Aubergines grillées {marinées} a l'huile d'olive, ail et au thym.
1 Faites préchauffer le four à 200°C. 2 Hachez l'ail. 3 Lavez et coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Quadrillez la chair avec la lame d'un couteau. 4 Placez les moitiés d'aubergine, sur la peau, sur une plaque allant au four. 16 avis Parmigiana d'aubergines Plat principal, d'origine sicilienne, la parmigiana d'aubergines est appréciée même par ceux qui n'aiment pas les aubergines ! 8 avis Gratiné d'aubergines Une recette facile et qui plait en général beaucoup. 15 avis Aubergines au four faciles
Aubergines à la sauce tomate Recette de Aubergines à la sauce tomate Marmiton
Aubergines au four / recette aubergine rapide et facileIngrédients : aubergines, sauce tomate, l'ail en poudre, poivre, basilic, fromage râpé, persil et le s. Nos idées recettes Voir les photos En été, l'aubergine donne l'opportunité a de multiple créations culinaires. Petite, plus imposante, blanche, ronde, longue, violette. L'aubergine au four permet de varier les recettes et les plaisirs. Voici quelques petites recettes simples.
