Voir les 15 recettes en diaporama Par CuisineAZ Publié le 20/01/2016, mis à jour le 06/05/2015 Vous connaissez les cannelés sucrés mais n'avez jamais pensé les cuisiner en version salée ? Et pourtant ! Au fromage, jambon, petits légumes, épices et/ou fines herbes, la rédac' les croque sans hésiter à l'apéritif ou en guise d'entrée. Retrouves 3 autres recettes de mini-cannelés et la recette de base dans la vidéo après les recettes. Mini-cannelés pour l'apéritif Imprimer la recette Épingler la recette Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 30 min Temps total 50 min Type de plat Apéritif Origine Français Portions 30 cannelés Ingrédients Recette de base: 25 cl de lait
Épinglé sur Recette apéritif
1 étape 1 Préchauffer le four à 180°C et mettre la plaque 30 mini-cannelés Flexipat sur la plaque aluminium perforée. Verser le yaourt dans un saladier. Rincer et essuyer le pot. Ajouter dans le cul de poule la farine, la levure, l'huile, les œufs et mélanger à l'aide du fouet ergonomique. Saler peu et poivrer. Garniture 100g de farine 2 œufs 1 jaune d'œuf 120g de chorizo 130g de comté finement râpé Préchauffez votre four à 240°. Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs et le jaune d'œuf. Salez et poivrez. Verser le lait dans une casserole, ajoutez le beurre et faites bouillir le mélange. Délayez dans le saladier le contenu de la casserole. 1 Préchauffer le four sans la grille thermostat 6 190°C. 2 Chauffer le lait et la beurre au micro-ondes 1 minute à 600 watts. 3 Dans un saladier mélanger le fromage choisi (on peut en mettre 2 différents),le jambon et les jaunes d'oeufs. 4 Ajouter ensuite le lait et le beurre encore tiède puis ajouter la farine et le poivre et mélanger à nouveau. Au thon, au jambon, aux tomates séchées, au parmesan, ou au fromage de chèvre et miel, pour de subtiles saveurs sucrées-salées, découvrez toutes nos idées de recettes pour briller à l'apéritif. Cannelé salé : Meilleures recettes Canelés au chorizo et comté Mini cannelés au jambon fromage Canelés aux lardons Cannelés au chorizo
Appréciez nos délicieux repas sur 15. Reproduisez la recette Mini cannelés salés au basilic et
16 avis Une recette incontournable pour l'apéro ! Cannelés aux pétales de tomates roties et courgette Des petits cannelés salés bien savoureux pour une entrée. 15 avis Cannelés aux légumes d'été, trop bons ! Cannelés au chorizo et au comté Des cannelés salés pour épater vos invités. 360 avis 1 oeuf ½ sachet de levure bio 1 yaourth de brebis bio 30 g de parmesan 40 g de tomates séchées réhydratées - soit 6 pétales environ Poivre du moulin Piment d'Espelette Moule à mini cannelés Progression : Râper le parmesan très finement Dans une jatte, verser la farine. Ajouter la levure et le parmesan râpé et bien remuer MINI CANNELES Recette de base Pour 30 mini cannelés ou 12 grands 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 25 cl de lait demi écrémé 20g de beurre 50g de farine Dans une casserole ou dans un récipient pouvant aller au four micro ondes, mettre le lait et le beurre. Faire chauffer ces deux ingrédients. Des idées de recettes de cannelés salés pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Minis cannelés au yaourt, bacon et sésame grillé Oh la gourmande Une délicieuse version salée du fameux cannelé bordelais.
Des minis cannelés salés, au chorizo et emmental ou bien aux petits pois curry pour les
La meilleure recette de Mini cannelés salés! L'essayer, c'est l'adopter! 3.9/5 (7 votes), 4 Commentaires. Ingrédients: Ingrédients pour 15 mini cannelés : 50 gr de farine 1/2 cc de levure chimique 1 oeuf 50 ml de crème liquide entière 52 ml de lait 25 ml d'huile d'olive 50 gr de jambon fumé en dés 5 ml d'herbes de provence sel et poivre Mini cannelés 4.5/5 11 commentaires 1/4 55 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − mini cannelés + 1 gousse de vanille 30 g de beurre 30 g de rhum 135 g de sucre glace 55 g de farine 275 g de lait 1 oeuf entier 2 jaunes d'oeuf 60 g de fécule
Cannelés au foie gras (88 votes), (25) , (1662) Entrée moyen 1 heure 369 kcal Ingrédients: 50cl de lait entier 200g farine 50g de beurre 2 jaunes d'oeufs 2 oeufs entier 125g de foie gras (cuit) Sel Poivre. Cannelés saumon/aneth (65 votes), (19) , (1507) Entrée moyen 15 min 45 min 10 recettes de cannelés salés à découvrir Découvrez nos savoureuses recettes de cannelés salés Si le cannelé est traditionnellement une petite pâtisserie sucrée faite de sucre, de farine, d'œufs, de lait, de rhum et de vanille, il se décline aussi en version salée avec de multiples saveurs.
Mini Cannelés salés Chorizo et comté Cuisine et Pâtisserie
J'ai déjà testé cette recette sans mettre la pâte au frais et franchement il y a une différence de tenue, le cannelé à tendance à ramollir.. La recette par Annick59. Mini cannelés salés au bacon et tomates séchées - Recette par Annick59 Instructions. Dans une casserole, chauffer le lait avec le beurre. Dans un saladier, fouetter l'oeuf avec la farine. Puis ajouter en plusieurs fois tout en fouettant le mélange lait chaud-beurre. Ôter la peau du chorizo et le couper en petits dés. L'ajouter dans le saladier avec le fromage râpé.
