Étaler la pâte et la déposer dans un moule à tarte profond beurré. Battre les oeufs et les jaunes avec la crème, la muscade, le sel et le poivre. Verser la préparation sur les poireaux, mélanger et étaler sur le fond de la tarte. Enfoncer les lanières de saumon dans la garniture. Cuire au four pendant 45 minutes. GARNIR: Placez les cubes de saumon frais dans le fond de la tarte. Ajoutez les poireaux. Versez le mélange à base d'œufs et de crème sur le dessus. CUISSON: Faites cuire au four pendant 35-40 minutes à 200°C (chaleur tournante, 350°F). Si la quiche commence à noircir, couvrez-la avec du papier d'aluminium.
Quiche aux deux saumons Recette de Quiche aux deux saumons Marmiton
20 min. Étape 1. Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6) Étape 2. Couper les poireaux en rondelles et les cuire à feu doux (2) dans une casserole avec le beurre pendant 20 minutes, tout en remuant régulièrement. Étape 3. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau et ajouter le filet de saumon sous emballage. Laisser cuire 7 minutes. Répartissez les poireaux et le saumon sur la pâte. Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, assaisonnez, puis versez sur la garniture. Parsemez de fromage râpé et d'herbes. Cuisez au four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes. La quiche doit être dorée et ferme au toucher. Pour cette recette de Quiche au saumon et aux poireaux, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de quiches, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Abonnez-vous aux recettes pas chères en Newsletters et recevez. Abaissez la pâte brisée puis garnissez-en un moule à tarte beurré. Piquez le fond puis déposez-y la fondue de poireaux. Ajoutez le saumon fumé coupé en lanières. Battez les oeufs avec la crème et le parmesan râpé. Poivrez puis versez sur la quiche. Enfournez pour 30 minutes à 180°C.
Quiche aux poireaux et au saumon fumé Diet & Délices Recettes dietétiques
Pour la recette, voir ICI. Le Saumon. 291,6 grammes de filet de saumon. Les légumes. 2,4 Echalotes. 121,5 grammes de Champignons de Paris. 105,3 grammes de Poireaux. 2,4 grammes de Persil. 64,8 grammes de Vin Blanc. 6,48 Centilitres/64,8 Millilitres. Préchauffez le four à 180°C. Placez la pâte dans votre moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette. Une fois le four chaud, faites pré-cuire votre pâte pendant 5 minutes. Étape 2. En parallèle, retirez le vert des poireaux et lavez-les, coupez les en 2 dans le sens de la longueur puis en fines lamelles. Étape 3. Assemblage. Sur la pâte, étalez les poireaux, puis parsemez de dés de saumon fumé. Versez ensuite l'appareil par dessus. Parsemez une poignée de gruyère rapé sur le dessus pour le gratiné (optionnel). Enfournez la quiche dans un four préchauffé à 180° pour environ 35 minutes. Retrouvez ma recette de quiche aux poireaux et saumon. J'ai utilisé les quiches aux céréales de pretagarnir.com : rapide et facile lorsque vous avez déjà la pâte toute prête ! J'ai opté pour un mélange qui séduit toujours : poireaux et saumon. Un régal ! Rincer les blancs et les émincer finement. Dans une poêle avec un peu de graisse, faire revenir les poireaux et laisser cuire à.
Chic, Chic, Chocolat Quiche au saumon et aux poireaux
3 Préparer le saumon, le couper en tranches assez fines (environ 2 cm); enlever les arrêtes avec une pince à épiler, puis recouvrir le moule avec la première moitié ; ajouter alors la fondue de poireaux, recouvrir du reste de saumon et terminer par le jambon.; 4 Fermer avec la deuxième abaisse de pâte feuilletée de façon assez étanche. . Découper une cheminée au centre de l 30 min. Étape 1. Préchauffez le four th.7. Étape 2. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez, poivrez, et parfumez avec la muscade, selon votre goût. Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir.
En conclusion, la quiche poireaux-saumon est une délicieuse tarte salée, facile à préparer et personnalisable selon vos goûts.. N'hésitez pas à essayer cette recette pour surprendre vos invités et régaler vos papilles ! Ingrédients pour 4 personnes: 1 Kg de saumon, 300 g de ricotta fraîche, 250 g de poireaux, 2 œufs, un rouleau. Quiche saumon-poireaux légère. 4.5/5 (30 avis) Quiche aux poireaux, tomates et saumon. 4.8/5 (15 avis) Quiche saumon poireau et roquefort. 4.7/5 (6 avis) Quiche aux poireaux et au saumon.. Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters.
Quiche poireaux saumon
Préchauffer le four à 200 °C. Étaler la pâte et foncer le cercle préalablement beurré, recouvrir d'une feuille de papier cuisson puis garnir de lentilles ou de légumes secs. Cuire la pâte à blanc (c'est-à-dire sans garniture) à 200 °C pendant 20 min. Couper le saumon en cubes de 2 cm de côté. Fendre les poireaux en 2 pour les. 1 Enfournez une pâte brisée à 210°c (th. 7) pendant 7 minutes pour qu'elle dore légèrement. 2 Émincez 2 poireaux et faites-les revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Lorsqu'ils sont fondus, ajoutez 4 cuillères à café de crème fraîche, puis assaisonnez. Étalez les poireaux sur la pâte puis ajoutez 130g de saumon fumé 'pour mes recettes' Delpierre coupé en lanière.