Dans des recettes sucrées comme salées, en confiture, dans une tarte ou un clafoutis, avec une viande ou du poisson, le raisin se prête à de nombreuses recettes savoureuses. Découvrez nos. Lapin au raisin frais 4/5 ( 6 avis) Pintade aux raisins frais 3.3/5 ( 3 avis) De saison : 4 recettes simplissimes pour cuisiner le raisin frais Mozzarella aux raisins frais en moins de 20 minutes pastilles chèvre frais et caramel de raisin (13ème rencontre Marmiton) 5/5 ( 1 avis) Yaourt frais aux concombre, aux raisins et au cumin 4/5 ( 1 avis)
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8 recettes aux raisins frais Voici quelques recettes auxquelles on ajoute des raisins frais pour un délicieux goût sucré. Rôti de porc aux raisins et au balsamique Garniture aux raisins et au muesli Popsicles aux raisins Cailles rôties au naturel et raisins frais Biscuits au beurre d'arachides et à la gelée de raisins Dans une fondue au chocolat, on le trempe généreusement et on savoure son croquant et son craquant ; dans un far, un clafoutis ou un gâteau fondant, associé à des pommes ou prunes, on le pare de sa robe de raisin sec et on le parfume gaiement de rhum. Vous vous demandez que faire avec des raisins acides ? 18 éléments Raisins secs, frais ou surgelés, ces petits fruits sont employés dans la confection de nombre de desserts tous plus gourmands les uns que les autres. Fait intéressant, les raisins sont riches en composés antioxydants et en manganèse. 1/10 Confiture de raisins blancs © Istock La suite après cette publicité Voir la recette Recette d'automne Recette de saison À découvrir aussi De saison : 4 recettes simplissimes pour cuisiner le raisin frais Comment consommer et utiliser les raisins secs ? Toutes nos idées recettes pour cuisiner avec les enfants Nos recettes de cuisine de terroirs
Recette de Gâteau au raisin frais
A S O N D Top recettes raisin Dessert Pavlova 4.6 / 5 sur 93 avis Plat principal Murgh Biryani (poulet biryani) 3.8 / 5 sur 15 avis Plat principal Cuissot de sanglier d'Obélix au four 4.8 / 5 sur 51 avis Dessert Pains au raisins 3.5 / 5 sur 11 avis Dessert Christmas pudding traditionnel 4.3 / 5 sur 6 avis Confiserie Gelée de raisin Comment cuisiner le raisin ? Aux grains jaunes, rouges ou noirs, vous pouvez le préparer en plats salés comme en desserts. Découvrez nos recettes gourmandes, faciles à préparer et originales avec du raisin, pour surprendre vos convives ! Recette Moelleux aux raisins frais. Ingrédients (4 personnes) : 200 g de raisins blancs, 3 œufs, 80 g de beurre ramolli. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Fruits Cuisines du monde Desserts prêts en 30 minutes ou moins Desserts à l'unité Méditerranéen Fruits Capsules vidéo Les différentes tasses à mesurer Ingrédients 525 g (3 tasses) de raisins sans pépins 160 g (3/4 tasse) de sucre 60 ml (1/4 tasse) d'eau 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à mon menu
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Écraser les raisins à l'aide d'un pilon à patate jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Porter la confiture à ébullition, puis laisser bouillir pendant 20 minutes en écrasant les raisins davantage, au goût. (La confiture foncera pendant la cuisson.) Retirer du feu et verser la confiture dans un contenant de verre propre. Commencez en douceur avec des bouchées de jambon au raisin, des canapés de camembert au raisin ou une salade de raisins au gingembre frais. Puis, épatez vos convives avec du foie-gras poêlé aux raisins, un poulet rôti aux raisins, un lapin aux raisins et aux champignons ou des cailles aux raisins blancs.
Pour savourer le raisin autrement. Dessert - Bon marché - Très facile. 40 min. 20 min. Publiée dans : Recettes de desserts aux fruits, Recettes d'automne, Recettes de desserts faciles. Filet. Des idées de recettes de raisins pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Gâteau au raisin frais et fromage blanc Flo/Au Fil du Thym Un délicieux gâteau façon flan au raisin frais et fromage blanc. Avant cuisson et après cuisson, il a comme un faux air de clafoutis qui n'a pas entièrement pris.
Recette Cailles aux raisins frais et lardons
Poêlée de raisins frais 5/5 2 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 15 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 cuillère à soupe rase de sucre semoule 20 g de beurre environ 1 raisin Italien blanc ou noir Clafoutis aux raisins Voici une recette de clafoutis aux raisins, à voir ici. Précedent Suivant Préparation Le raisin ne sert pas qu'à la fabrication du vin ! En effet, ce fruit doux, sucré et juteux envahit les assiettes pendant l'automne. Il est cultivé aujourd'hui en grande quantité dans de nombreux pays.
