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Préparation Verser le rhum dans la bouteille qui servira à la préparation. Ajouter le sucre roux, les gousses de vanille préalablement fendues, et les bâtons de cannelle. Fermer la bouteille et délicatement remuer. Mettre à macérer pendant minimum 3 mois dans un lieu à l'abri de la lumière et de la chaleur. Rhum arrangé d'hiver à la cannelle 4.2/5 5 commentaires 1/1 10 min facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − litre + 1 gousse de vanille 3 pruneaux 3 cuillères à soupe de sucre extra fin (quantité selon le goût) 1 orange (zestes) 1 l de rhum blanc 1 mandarine (zestes) 1 bâton de cannelle 1 cuillère de café de café fort

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Le rhum cannelle vanille est un mélange qui va vous étonner par sa puissance, sa robustesse. Mais, c'est un rhum arrangé délicat en bouche. Ingrédients pour rhum cannelle vanille rhum Charrette blanc à 49° miel du paysan vanille Bourbon sucre roux écorces de cannelle sirop de sucre de canne Voir fiche recette pour les quantités. Rhum arrangé 4.4/5 17 commentaires + 1 25 min très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − litre + 2 bananes ou 1 ananas ou trois/quatre fruits de la passion. Soit un mélange de tout cela !! On peut même essayer d'autres fruits. 15 cl de sucre de canne liquide 2 gousses de vanille 1 l de rhum blanc de bonne qualité Le rhum arrangé est une boisson alcoolisée très appréciée dans les pays tropicaux, notamment en Martinique, en Guadeloupe ou à la Réunion. Cette boisson est élaborée à partir de fruits frais et d'épices, et il existe une grande variété de recettes pour la préparer ou qui vont bien avec comme le punch. Conseils de préparation Conservation et macération : Laissez vieillir vos rhums arrangés encore plus longtemps pour libérer toutes les saveurs des épices. Pensez à mélanger régulièrement votre rhum arrangé à la vanille et cannelle en secouant doucement la bouteille. Variantes :

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Le rhum arrangé est une recette antillaise aussi réputée sur l'île de La Réunion et en Guadeloupe. Il s'agit d'une préparation de rhum dans laquelle ont macéré plusieurs ingrédients (des fruits, des épices, des fleurs, des graines, des écorces ou même des friandises). 1 Nettoyer le piment. Bien laver citron et orange avant de prélever les zestes. Peler le gingembre. Fendre la vanille en long. 2 Mettre tout cela dans une bouteille vide (de limonade avec le bouchon "traditionnel") ou dans un grand bocal de conserve. Ajouter la cannelle, 1 cuillère à soupe de miel et le sirop de canne. Pour finir 1 Lavez les pommes, épluchez-les et épépinez-les. Coupez-les en 4 et placez-les dans un bocal. Ajoutez le sucre en poudre et les bâtons de cannelle. 2 Versez le rhum dans le bocal et refermez soigneusement ce dernier. Placez le bocal dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Laissez macérer le rhum arrangé pendant 3 mois. Astuces Recette facile de rhum arrangé à l'ananas et aux épices - vanille, cannelle, gingembre, citronnelle, citron vert (lime). 3 mois de macération.

Le rhum arrangé vanille cannelle une recette à laisser macérer 4 mois Recette Rhum arrangé

Rhum arrangé cannelés. J'ai acheté 4 cannelés que j'ai fait tremper dans un bocal avec : du rhum blanc, de l'extrait de vanille, un peu de canadou (il faut avoir la main légère car le cannelé est déjà bien sucré) Les cannelés vont gonfler en s'imprégnant de rhum au fur et à mesure des jours. Cette recette de Rhum arrangé vanille cannelle est une boisson que vous pouvez déguster en digestif ou en apéritif. Mais ce rhum peut également être utilisée dans diverses pâtisseries, donnant une touche de saveur unique et raffinée à tes desserts. Ce Rhum arrangé est facile à préparer et se démarque par son mariage parfait entre. 2 - Préparation. Lavez le citron, coupez le en bâtonnets. Epluchez le gingembre, et découpez le également. Fendez la gousse de vanille. Déposez tous les ingrédients dans une bouteille, ajoutez le miel et le rhum. Laissez macérer minimum 3 mois. Plus vous laisserez macérer, plus les fruits et les épices diffuseront leurs aromes. Étapes de préparation : Premièrement Verser le sucre dans le bocal. Ensuite fendre la gousse de vanille, toujours dans le sens de la longueur. Ajouter la vanille dans le bocal. Rajouter les cannelés, entre 8 et 10 selon la taille. Pour conclure verser le rhum jusqu'à remplir le bocal.

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Préparation: Fendre les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur. Peler les pommes et détailler en quartiers. Préparer un sirop avec l'eau et le sucre Muscovado. Placer les ingrédients dans un bocal et ajouter la Cannelle Ceylan. Verser le sirop et compléter avec le rhum blanc. Laisser reposer la préparation de 3 à 4mois. Une idée que j'ai eu en m'inspirant d'un rhum servi dans un restaurant gastronomique et que j'ai réinventé en ajoutant un nouvel ingrédient, la cannelle. Videz un quart du rhum agricole de la bouteille. Coupez les oranges en fines lamelles (pour pouvoir les intégrer dans la bouteille de rhum). Insérez les quartiers d'oranges dans la bouteille de rhum. Intégrez la cannelle dans la.