Épinglé par Isa de Fondaumiere sur La Réunion Ma Réunion Rhum arrangé, Recette rhum

Pour un litre de rhum blanc agricole, comptez six ou sept abricots, une pomme d'une variété sucrée (gala, pink lady) et un petit bout de gingembre. N'ayez pas peur de prendre des fruits très mûrs, mous, gorgés de sucre. Lavez et dénoyautez les abricots. Pelez la pomme et coupez la grossièrement. Répétez l'opération avec le gingembre. Préparation. Couper les abricots en 2, ôter le noyaux mais ne pas les éplucher (les laver quand meme ^_^). Faire de meme avec les pêche mais en les épluchant. Dans un bocal hermetique mettre les fruits et la vanille Verser le Sucre. Puis enfin verser le rhum Au final patienter.

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Premièrement peler les pêches et les couper en quartier. Les mettre dans un saladier, couvrir de sucre (à votre convenance), et arroser du jus d'un demi citron. Laisser dégorger toute la nuit. Le lendemain mettre tout en casserole et faire compoter à feu doux pour réduire tous les jus en sirop 30-40 min. Préparation. Peler les abricots et la pèche (pour enlever l'acidité de l'abricot, je ne sais pas si c'est nécessaire pour la pèche). Mettre les quartiers de pèche et les demi abricots sans les noyaux. Ajouter un baton de cannelle. Ajouter un gousse de vanille fendue. Mettre le sucre. Découvrez la recette du rhum arrangé abricot en vidéo. Retrouvez une recette très simple de rhum arrangé aux abricots : 1l de Rhum, 8 abricots, 1 gousse de vanille, du sucre blanc & roux et du miel ! - La Petite Goutte. Préparation : Laver les pêches, nectarines et abricots ; couper les en 4.Les mettre dans le bocal.Ajouter le rhu.

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Retrouvez une recette de rhum arrangé aux abricots ultra simple. Munissez vous de rhum (1L), 8/10 abricots, de la vanille, du sucre blanc, du sucre roux et d. Couper vos abricots en deux et retirer les noyaux. Mettre les abricots dans votre carafe hermétique et rajoutez-y le thym. Verser le rhum dans le bocal et versez-y le sucre roux. La préparation de la recette est désormais terminé. Laisser macérer la préparation pendant 6 mois dans un endroit à l'abri de la lumière. Le rhum arrangé aux abricots rouges est une préparation très spéciale, c'est un mélange détonnant : abricot rouge juteux au goût sucré et du rhum blanc réunionnais. C'est une boisson festive, c'est un digestif incroyable à savourer, un alcool aux arômes délicats que vous devez absolument essayer si vous aimez les rhums arrangés. Préparez la quantité de rhum qu'il vous faut (en fonction de votre bouteille ou bocal) et ajoutez-y le sirop de sucre de canne. Mettez votre mélange de côté. Prenez vos pêches (pour une recette de rhum arrangé pêche, il était temps) et munissez-vous de votre couteau et de votre planche à découper.

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Vous pouvez ensuite déguster votre rhum arrangé à la pêche en apéritif ou en digestif. Retrouvez notre coffret rhum arrangé à la pêche rôti. Recette poire pêche abricot aux jus de coquelicot. Fruits déshydratés ou séchées pour réaliser vos recettes. Rhum arrangé aux abricots rouges, un alcool aux arômes délicats - Edith et sa cuisine 13/06/22 08:05 Rhum arrangé aux abricots rouges, un alcool aux arômes délicats.Édith Le rhum arrangé aux abricots rouges est une recette très spéciale, c'est un mélange détonnant élaboré à partir : de l'abricot rouge juteux au goût sucré avec un fort potentiel aromatique. RHUM ARRANGE AUX ABRICOTS SECS.Je t'explique ma recette de façon simple pour que tu puisses la réaliser chez toi.ABONNE-TOIhttp://www.youtube.com/channel/UCD. 1,4 kilos d'abricots. 1 kg de sucre à confiture. le jus d'un citron vert. deux gousses de vanille bien charnues. 6cl de rhum arrangé (j'ai choisi celui à la mangue) Laver soigneusement les abricots, puis les couper en 4. Les placer dans un grand saladier et les recouvrir de sucre. Bien mélanger et laisser macérer une heure minimum.

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Ingrédients rhum arrangé à la pêche : 1 litre de rhum agricole; 1kg de pêches (fruits frais) Favorisez les pêches bio (jardin) qui ont beaucoup de parfum comme la pêche de vigne, elles sont plus petites mais en géneral ont plus de gôut. Vous pouvez également utiliser des nectarines. Sucre de canne ; Préparation du rhum arrangé pêche : Laver les abricots et les couper en quatre. Fendre les gousses de vanille. Verser le tout dans un bocal (assez grand !!). Puis ajouter le sucre et le rhum. Bien mélanger ! Conseils. Pour le nombre d'abricots c'est selon vos gouts (perso j'en ai mis que 5)!la dose de sucre est à affiner par la suite selon vos préfèrences. Remuez de temps en.