Une recette rapide à préparer (en moins de 10 minutes) et idéale pour tartiner du pain ciabatta, pain campagne ou toast grillé. Cette recette de rillettes fonctionne aussi avec la sardine en conserve. Rillettes de maquereau, recette maison Pour un apéritif ou une entrée, ces rillettes de maquereau sont les bienvenues ! 1 étape 1 Nettoyer les maquereaux, les vider, les étêter, et enlever l'arête principale en partant de la queue pour tirer des filets. Supprimer les arêtes restantes, et les nageoires. Faire un bouillon dans une casserole avec l'eau, le vin blanc et le bouillon cube. Cuire 10 min, laisser refroidir, et égoutter.
Rillettes de maquereau Recette de Rillettes de maquereau Marmiton
Rillettes de maquereaux en boîte aux cornichons Bonjour tout le monde, Quand les journées sont un peu longues comme ça, on a toujours la grande envie de grignoter, et c'est là que viennent les recettes faciles et rapides qu'on prépare pour un snack, apéro, amuse bouche ou encore les dips. Valérie et Didier vous détaillent pas à pas la recette de rillettes de maquereaux.Rien de mieux que de réaliser soi-même et à la maison ses propres conserves. Rillettes de maquereau Ultra facile et rapide à faire, idéal pour l'apéro, ici avec du fromage blanc pour conserver les saveurs du maquereau, vous pouvez ajouter du fromage frais (par exemple du Saint Môret) pour un rendu plus onctueux. 4 de 5 votes Imprimer la recette Epingler la recette Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 10 min Rillettes de maquereau faciles 4.8/5 8 commentaires 1/1 10 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 cuillère à café de moutarde 0.5 oignon ou 1 belle échalote 150 g de fromage frais type saint Morêt 120 g de maquereau au vin blanc et aromates (boîte) 3 cornichons (pas trop gros)
Recette Rillette de maquereau aux herbes sur toast (facile, rapide) Yummy Dips, Yummy Food
Make this Mackerel rillettes recipe to enjoy in a friendly atmosphere. For %nb_people people. %preparation_time_preparation. %time_cooking cooking. Free shipping from 30€ in pick-up point. Étape 1 Egoutter la boîte de maquereaux pour ne garder que le poisson Étape 2 Dans un saladier, mélanger délicatement tous les ingrédients tout en gardant les fibres du poisson Étape 3 Mettre dans une terrine et réserver au réfrigérateur Étape 4 Etaler sur du pain. Astuce du chef Recette de rillettes de maquereau rapides Pour 6 personnes - Temps de préparation 10 mn Ingrédients: 4 filets de maquereau marinés (conserve) 5 portions de fromage fondu type Vache qui rit 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 2 cuil. à café de moutarde à l'ancienne 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 filet de jus de citron Des rillettes de maquereaux à la ciboulette prêt en moins de 10 minutes une recette facile et surtout rapide si vous n'utilisez pas du maquereau frais. Oignon rouge, ciboulette, olive vertes et fromage frais des ingrédients a portée de main.
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Rillettes de maquereaux : la recette facile 4.5 / 5 basé sur 28 avis Imprimer Difficulté Facile Préparation 30 mn Cuisson 5 mn Temps total 1 h 05 mn Philippe Kerherve 1 recette postée Ingrédients 12 personnes Maquereau entier vide 1 kg Court-bouillon Crème fraîche Moutarde à l'ancienne Moutarde traditionnelle Ciboulette Poivre Ajouter à mon carnet Dans un saladier, écraser délicatement le maquereau après avoir retirer la peau. Découper la tomate en petits morceaux, bien les égoutter et les mélanger au maquereau avec la crème fraîche. Ajouter le sel et le poivre. Présenter sur des petites coupelles ou bien sur des toasts de baguette. Facebook.
Rillettes de maquereaux. Aujourd'hui je vous propose une recette hyper facile de rillettes, à base de maquereaux fumés et cuits au naturel. On a besoin de 3 ingrédients et de 5 minutes de notre temps, pour un résultat vraiment délicieux. Ces rillettes sont parfaites en apéritif pour accompagner des crudités ou des blinis. Instructions. Récupérer la chair des maquereaux, enlever délicatement les arrêtes. Ecraser grossièrement la chair dans un saladier. Peler et hacher l'oignon. Le faire revenir avec le curry dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide (mais non coloré). En moins de 5 minutes c'est cuit.
Recette Rillette De Maquereau Maison crpastoral
Les rillettes de maquereaux sont une chouette entrée, à partager avec des amis et de la famille… mais c'est aussi idéal en sandwich le midi ou à l'apéritif l'été. Elles sont faciles et rapides à préparer et sont une alternative aux classiques tartines de saumon fumé. Nos suggestions de recettes. Couronne de rattes de Noirmoutier aux rillettes de maquereau. Citrons farcis aux rillettes de maquereau au Muscadet. Pomme au four farcie à la rillette de maquereau. Rillettes. Maquereau granny. Maquereau au sésame. Maquereaux en gelée.
