Étalées sur du pain (grillé ou non) ou en verrines, les rillettes de saumon au Thermomix feront un excellent apéritif ou une jolie entrée. De quoi ravir vos invités ! Une recette maison qui surpasse facilement toutes les rillettes de saumon du commerce que vous auriez pu tester. Rillettes aux deux saumons 4.5 (152 ratings) Sign up for free Difficulty easy Preparation time 10min Total time 1h Serving size 4 portions Ingredients 60 g d'échalotes, coupées en deux 100 g de vin blanc 300 g de saumon frais, en cubes de 1,5 cm 100 g de saumon fumé, en petits morceaux du sel du poivre moulu 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
Rillettes de saumon au Thermomix Cookomix
Rillettes aux deux saumons 4.7 (31 ratings) Sign up for free Difficulty easy Preparation time 15min Total time 3h 25min Serving size 4 portions Ingredients 500 g d'eau 200 g de saumon frais, coupé en cubes (3 cm) 2 échalotes, coupées en deux 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre d'estragon Ingredients 400 g d'eau 500 g de saumon frais, coupé en morceaux 40 g d'échalotes, coupées en deux 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés 1 jaune d'œuf 30 g d'huile d'olive 50 g de crème liquide 30-40% m.g. 20 g de jus de citron 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts 800 g d'eau le jus d'un citron sel et poivre brins de ciboulette Ajouter à la liste de courses 20min Preparation 5min Temps de cuisson Preparation La recette est créée pour TM 31 La préparation de la recette Dans un premier temps faire cuire les pavé de saumon avec le cube et l'eau pendant 20 minutes à 90° vitesse mijotage sens inverse Voici la recette des rillettes de saumon avec Thermomix, un apéritif gourmand au goût des deux saumons, pour impressionner vos invités. Ingrédients : 3 tranches de saumon fumé 350 g de saumon frais 60 g de mascarpone 2 échalotes 70 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de jus de citron sel, poivre ciboulette Préparation :
Rillettes de saumon facile au thermomix Recette Thermomix
350 g de saumon frais ; 7 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts. Thermomix® et moi - n°16 39 Recipes, France Alternative recipes. Cannelés au jambon (286) 13h . refresh Refresh login. Rillettes aux deux saumons (151) 1h . refresh Refresh login; Rillettes aux deux saumons (31) 3h 25min. 30 g d'huile d'olive 50 g de crème liquide 30-40% m.g. 20 g de jus de citron 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts 200 g de saumon fumé, détaillé en dés Infos nut. par 1 portion Calories 726 kJ / 173 kcal Protides 14.6 g Glucides 0.7 g Lipides 12.5 g Fibre 0.1 g Rillettes aux deux saumons 4.7 (31 évaluations ) Créer un compte gratuitement Niveau facile Temps de préparation 15min Temps total 3h 25min Nombre de portions 4 portions Ingrédients 500 g d'eau 200 g de saumon frais, coupé en cubes (3 cm) 2 échalotes, coupées en deux 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre d'estragon 300 g de saumon frais, en cubes de 1,5 cm 100 g de saumon fumé, en petits morceaux. Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes, France Recettes alternatives. Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre (40) 25 min. refresh Actualiser la connexion; Crackers de galette et mousse de crevettes (12) 40 min. refresh.
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Preparation 5min Temps de cuisson Facile Preparation La recette est créée pour TM 31 Mise-en-bouche Entrée La préparation de la recette Egouter le saumon au naturel et enlever les reste de peau et les arrrêtes s'il en reste. Couper le saumon fumé en gros morceaux. Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 sec / vit 4-5. Préparez vos rillettes de saumon très rapidement grâce au Thermomix. Parts: 4 Préparation: 10 min Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Thermomix | Rillettes Cuisine: française 3.9 / 5 sur 41 avis Ingrédients Le top des recettes en vidéo Préparation de la recette : rillettes de saumon au thermomix
Rillettes de saumon au Thermomix Par Cuisine AZ Recette moins chère 10 min Facile 3,50 € /pers 0 commentaires Une délicieuse recette pour l'apéritif de Noël avec votre robot culinaire. Préparation : 15min Cuisson : 15min 1 Dans le bol du thermomix, mettre le saumon frais coupé en morceaux, l'eau et le court bouillon, cuire 12 minutes en mode varoma vitesse 1. Réserver. Nettoyer le bol ajouter le saumon fumé, le mascarpone, la crème, l'aneth ciselée et le jus de citron, mixer 10 sec vitesse 4. 2
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Rillettes de saumon par lydiedoubs. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix
®. Vous êtes ici: Accueil Sauces, dips et pâtes à tartiner Rillettes de saumon RECETTE THERMOMIX ® Rillettes de saumon Sauces, dips et pâtes à tartiner recette lydiedoubs Préparation : Faites cuire le saumon frais à la vapeur. Mettez 800 grammes d'eau, 1 pincée de gros sel dans le Thermomix. Ajoutez 4 filets de saumon dans le Varoma. Placez le Varoma puis faites cuire 30 min varoma à la vitesse 2. Lavez et séchez le bol puis mettez les échalotes et mixez 10 à la vitesse 7. Ensuite ajoutez le saumon cuit.