Découvrez la recette de rillettes de thon, une tartinade fraîche et gourmande avec crème fraîche, ciboulette et touche de moutarde à étaler sur des toasts ou des croûtons. Une recette facile à réaliser. Bien écraser le thon à l'aide d'une fourchette et ajouter le reste des ingrédients. Saler, poivrer. Servir avec des tranches de pain grillées. Préparation. 1 Écrasez grossièrement à la fourchette le thon. Choisissez de préférence du thon germon au naturel. Germon, parce que c'est meilleur, au naturel, parce que vos rillettes seront ainsi moins grasses qu'avec du thon à l'huile. Gardez bien l'aspect de rillettes, il ne faut pas faire de "purée" avec le thon.
Recette Rillettes de thon au fromage frais
Cuisson : -. Étape 1. Dans un grand saladier (plus pratique), émietter le bloc de thon. Ajouter la boîte de Saint-Moret®. Étape 2. Ajouter la ciboulette finement hachée, puis mélanger le tout jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène. Étape 3. Ces rillettes de thon maison sont tellement bonnes que je cherche des tout le temps excuses pour en faire le plus souvent possible. Si vous cherchez un apéritif léger, ces rillettes sont une vraie aubaine ! Cette recette est super rapide et vous n'avez besoin que d'une poignée d'ingrédients. En plus, vous n'avez même pas besoin d. 4. Versez le thon émietté, l'oignon haché, la ciboulette et le persil ciselé et le jus de citron dans le bol d'un robot mixeur. Ajoutez le fromage frais puis mixez le tout pendant plusieurs secondes jusqu'à obtenir des rillettes bien crémeuses et homogènes. Étape 2. Dans un grand bol, émiettez le thon et ajoutez l'échalote. Arrosez avec le jus de citron, puis ajoutez le St Moret. Étape 3. Bien mélanger, versez ensuite quelques gouttes de Tabasco et salez légèrement. Étape 4. Mettre au frais pendant que vous faites griller des tartines de pain de mie que vous coupez en 4.
Rillettes de thon pour 6 personnes Recettes Elle à Table rillettesdethon Un délice minute qui
La recette. Dans un saladier émiettez le thon à la fourchette. Ajoutez le yaourt à la grecque, l'harissa, le jus de citron et l'huile. Remuez, réservez au frais. Hachez l'échalote et le fenouil finement avec les tiges. Coupez les radis en rondelles et incorporez le tout à la préparation de thon. Salez, ajoutez le cumin et l'aneth. Hacher finement la ciboulette. Dans un saladier, émietter le thon. Incorporer l'échalote et la ciboulette hachée. Maintenant, ajouter le fromage avec un peu de l'huile du thon préalablement réservé et bien mélanger. Si souhaité, on peut ajouter un peu de crème liquide ou du lait si le mélange est trop épais. Nourrissantes et légères, les rillettes de thon maison ont l'avantage d'être économiques. Contrairement aux rillettes de saumon, qui comportent du saumon frais et du saumon fumé, ou au. Vous allez vous régaler avec cette recette de rillettes de thon facile à réaliser et qui aura le plus grand succès lors de votre prochain apéro. Servies sur du pain grillé ou dans des feuilles de salade, ces rillettes de thon sont rafraîchissantes et délicieuses. Simple, rapide, économique et savoureuse, cette recette fera le régal
COOKING JULIA RILLETTES DE THON EXPRESS
Découvrez la recette de Rillettes de thon à faire en 10 minutes. Epluchez les échalotes, coupez-les en deux et placez-les dans un hachoir. Hachez les échalotes finement. Ajoutez du fromage frais type St Môret dans le mixeur. Ajoutez une boite de thon égoutté, une pincée de Piment d'Espelette, des zestes de citron, le jus d'un citron et un… Découvrez la recette de Rillettes de thon ultra simples, des rillettes fraîches, délicieuses et prêtes en un tour de main. Bien égoutter le thon et l'écraser à la fourchette. Incorporer l'oignon et le persil hachés, arroser avec le jus de citron, saler et poivrer. Incorporer la mayonnaise et bien mélanger. Étaler sur de fines tranches de pain de campagne.
Préparation. Émietter le thon dans un récipient Le mélanger avec le fromage Ajouter l'échalote coupée en tous petits morceaux et de la ciboulette coupée en petits morceaux Arroser de jus de citron et ajouter quelques gouttes de Tabasco. Goûter et saler si besoin. Décorer de ciboulette ciselée et mettre au frais avant de servir. Rillettes de thon. Pour réaliser des rillettes, il faut deux éléments, le maigre et le gras. Ici, le maigre est le thon et il existe différentes façons de faire le gras. Choisissez du thon entier, plutôt que des miettes, car les miettes sont souvent gorgées d'huile donc vos rillettes seront un peu lourdes. Forcez en poivre, le thon.
rillettes de thon au basilic au companion Recette de rillettes de thon au basilic au companion
Réalisée en 5 minutes, la recette de rillettes de thon maison se conserve quelques heures au frais tout au plus. Commencer par ouvrir la boîte de thon au naturel, puis égoutter. Émietter le thon. Éplucher et ciseler finement l'échalote. Mélanger l'échalote avec le jus de citron, saler et laisser mariner quelques minutes. Recette Rillettes de thon. Ingrédients (4 personnes) : 1 petite boite de thon au naturel égouttée, 150 g de fromage frais, 1 cuil. à soupe d'huile d'olive. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle