INGRÉDIENTS: - 240 g riz - Arborio - 400 g de crevettes - 3 courgettes - 1 oignon - 16 cl de vin blanc - 36 cl d'eau - 1 cube de bouillon de volaille - 3 c.à.s de crème fraîche entière - 25 g de fromage parmesan râpé - 1 c.à.c d'huile - sel - poivre PRÉPARATION: D'abord émincez votre oignon, coupez courgettes en petits dés et rincez le riz. Risotto crevettes courgettes . ratings.4.8 . 4.8 /5 - 45 Avis . Temps Total 22min. Cookeo Touch WiFi Recettes illimitées 6L ; Cookeo Touch, Mullticuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), écran tactile ; Découvrir la gamme complète. Ajouter le sel le poivre l'aneth les crevettes décortiquer et couper en deux l'eau le bouillon de légume.
L'allée des desserts Risotto aux crevettes & courgettes
1 citron vert 1 cube de bouillon de volaille 3 cas de crème fraîche ou de lait de coco 15 cl de vin blanc 38 cl d'eau Parmesan Sel Poivre Huile Rincer votre riz à l'eau claire. Emincer votre oignon et couper vos courgettes en petits dés. Allumer votre Cookeo en mode doré. Faire revenir l'oignon dans un fond d'huile durant 3 minutes. Risotto crevettes au Cookeo Par Cuisine AZ Recette moins chère 23 min Facile 3,55 € /pers 2 commentaires Marre du risotto traditionnel ? Déclinez-le dans sa version à la crevette au Cookeo de Moulinex. L'Italie aura rendez-vous avec votre assiette en un tour de main avec cette recette ultra facile et rapide à préparer. Recette Description Taille Texte Ingrédients 120 g de riz rond 300 g crevettes décortiquées 1 1/2 courgette 1 échalote 2 tasses de bouillon de légumes chaud (400 ml) Persil 1 c. à café de beurre allégé 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Instructions Épluchez l'échalote et hachez-la Lavez les courgettes et coupez-les en dés 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive ou de coco 60 grammes de riz pour risotto (Arborio ou Carnaroli, semi-complet de préférence) 1 petite courgette 100 grammes de queues de crevettes cuites 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre
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D'abord rincez le riz, coupez les courgettes en petits dés, émincez la gousse d'ail. 2. Ensuite faites revenir l'ail avec huile dans la cuve de votre cookeo en mode dorer et en remuant avec la spatule pendant 2 minutes. 3. Après ajoutez le riz, crevettes, les dés de courgettes, émincez en dessus le cube de bouillon, ajoutez jus de citron. Les ingrédients nécessaires pour la recette de base Préparer le risotto au Cookeo en quelques étapes 4 idées de recettes autour du risotto au cookeo Risotto champignon au Cookeo Risotto crevettes au Cookeo Risotto poulet au Cookeo Risotto courgettes au Cookeo Comment trouver des idées de recettes ? Risotto au Cookeo : la recette inratable Venez découvrir cette délicieuse recette de Risotto de crevettes à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Riz, féculents et légumineuses au cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et. Dans une grande poêle, sur feu moyen, faire fondre le beurre et y faire sauter les crevettes environ 2 minutes (jusqu'à ce qu'elles soient rosées). Ajouter le zeste de citron et un trait de vin blanc en fin de cuisson. Saler, poivrer.
Risotto aux courgettes et crevettes au cookeo pour votre dîner
recette Étape 1 Épluchez et émincez les échalotes. Coupez en rondelles les courgettes. Étape 2 Dans la cuve du Cookeo, ajoutez un filet d'huile d'olive, les échalotes, le riz, et démarrez le mode dorer. Laissez revenir pendant 2 minutes en remuant de temps en temps. Étape 3 Décongelez les crevettes pour éliminer l'eau et couper les courgettes en rondelles d'une épaisseur de 5mm. Etape 2 /4 Faire cuire les courgettes à la vapeur. 4 minutes avec 200 ml d'eau dans la cuve, mode sous pression, pour qu'elles restent un peu croquantes.
Voici comment réaliser votre recette avec le Cookeo de Moulinex. Pour faire la recette " risotto aux crevettes et a la courgette au cookeo " avec le robot de cuisine multicuseur Cookéo, utilisez le livre PDF cookeo moulinex. Les instructions pour réaliser un gouteux risotto aux crevettes et a la courgette au cookeo. Etape 1 Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Diluez le cube de volaille dans l'eau Etape 2 Dans la cuve du cookeo, mettez l'huile d'olive et l'oignon puis démarrez le cookeo en mode dorer. Laissez revenir 2 minutes en remuant de temps en temps.
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Ingrédients de la recette Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Risotto aux courgettes au Cookeo pour 4 personnes : 300 g riz Arborio 1 courgette 10 cl de vin blanc sec 125 g de parmesan 100 g de crème fraiche épaisse 1 cube de volaille 500 ml d'eau 1 oignon 2 c. à soupe d'huile olive Sel / Poivre Préparation Faire dorer 5mn L'oignon et les crevettes. Déglacer au vin blanc. Ajouter le riz, l'eau et le bouillon. Saler et poivrer. Cuire sous pression 12 mn. En fin de cuisson ajouter La crème fraîche. Photo Isabelle. Recette ajoutée le : 21 juin 2021 Type de recette : Recettes de plats au Cookeo Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème.