Rouelle de porc au four marinée à la moutarde., Recette Ptitchef

Rouelle de porc à la moutarde 4.8/5 69 commentaires 1/5 1h10 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 pot de moutarde de Dijon rouelle 1 cube de bouillon pomme de terre (petites) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients 1 nov. 2023 2 min de lecture Rouelle de porc au four : une recette facile et réconfortante La rouelle de porc est une tranche de viande découpée dans la patte du cochon. Elle est épaisse (environ 3 cm) et comporte une partie maigre entourée de couenne et de gras. On peut la préparer en cocotte, au four, mijotée avec oignons, ail et thym.

Rouelle de porc à la moutarde La recette facile par Toqués 2 Cuisine

Rouelle de porc à la moutarde et au vin blanc 4.5/5 19 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 1h06 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + poivre 1 oignon 1 branche de romarin 1 pot de moutarde 1 porc 1 demi verre de vin blanc 1 demi d' eau Remettez au four 30 mn. Sortez de nouveau le plat du four, augmentez la température à 220°. Sortez la rouelle du plat sur une planche à découper, couvrez de papier alu. Ajoutez 3 grosses càs de crème épaisse dans le plat. 1 gousse d' ail aromates au choix sel et poivre Pour la viande : Une rouelle de porc 2 gousses d'ail une carotte coupée en brunoise un verre de bouillon de légumes poivre sel Coût estimé: 10.08€ (5.04€/part) Préparation La marinade : Mélanger intimement tous les ingrédients. Les échalotes et la gousse d'ail doivent être hachées finement. Faire cuire au four à 230°C (thermostat 7-8), en retournant régulièrement la rouelle et en vérifiant que le fond d'eau ne s'évapore pas. Étape 3. Quand elle commence à être doré et cuite (une petite entaille suffira pour savoir), préparer la sauce. Étape 4. Mélanger la crème avec 3 cuillères à soupe de moutarde, saler, poivrer.

Rouelle de porc au four (marinade au lait) 23h59

Rouelle de porc à la moutarde Turbigo Gourmandises Une recette de rouelle de porc, un morceau qui devient très tendre à la cuisson qui est ici assez douce. 4.09 de 61 notes Imprimer la recette Épingler sur Pinterest Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 1 h 15 min Chez nous aussi c'était le plat du dimanche, la rouelle de porc généreusement badigeonnée à la moutarde et arrosée de cidre 😉 Elle était cuite au four mais pas en cocotte et bien sûr servie avec des pommes de terre. J'adore ce plat !!! Belle fin de journée Jackie . BIzh. Viviane Une recette ajoutée le 12/04/21 - Mise à jour le 10/02/23 . Cette recette et d'autres du même sujet dans. Rouelle, ma belle Sabine Simon Pour une rouelle tendre et juteuse, une cuisson lente est obligatoire D'autres recettes du même Gourmet Turbigo Gourmandises partage également ces recettes. Rouelle de porc à l'érable basse température Rouelle de porc moutardée 4.5/5 2 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 2h30 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre huile d'olive 1 pot de moutarde 1 porc (1.2 kg) 4 gousses d' ail 3 cuillères à soupe d' eau

Rouelle de porc à la moutarde La recette facile par Toqués 2 Cuisine

Ingrédients pour 4 personnes 1 rouelle de porc 3 cs de moutarde de Meaux 800 g de pommes de terre 2 oignons 3 cs de maggi liquide Poivre du moulin aux 5 baies Huile d'olive extra vierge Quelques branches de romarin Épluchez , lavez et coupez en dés les. Découvrez la recette de Rouelle de porc à la moutarde à faire en 5 minutes. Enduire la rouelle de proc de moutarde recto-verso la mettre dans un plat allant au four avec quelques pommes de terre et le beurre autour puis enfourner thermostat 7 pendant 1H30 découper en tranche. Rouelle de porc à la moutarde Plat 6 parts 10 min 1 heure facile votez maintenant 9 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 6 1 rouelle de porc pas trop grasse 1 pot de moutarde forte 1 cube de bouillon Petites pommes de terre Préparation Envie de Rouelle de porc rôtie à la moutarde et au persil ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire ! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet.

Rouelle de porc au four marinée à la moutarde., Recette Ptitchef

Une bonne rouelle de porc tendre et savoureuse, cuite lentement au four, entourée de délicieuses pommes de terre fondantes, d'oignons ou d'échalotes, de gousses d'ail, de thym. Ça nous met déjà l'eau à la bouche ! Essayez cette bonne recette, vous serez ravis, et vos invités aussi ! Ingrédients : 4 Pers. 13,28 € Rouelle de jambon de porc 1,5 kg Rouelle de porc au four Pour le repas dominical en famille, cette recette de rouelle de porc au four fera parfaitement l'affaire. Tendre et savoureuse, cette viande se déguste par exemple avec des pommes grenailles ou des légumes sautés. Parts: 4 Préparation: 15 min Cuisson: 75 min Catégorie: Plat Principal Cuisine: Française -- / 5 Ingrédients