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Découvrez la recette de Roulés feuilletés au saumon fumé à faire en 5 minutes. Dérouler une pâte feuilletée. Disposer les tranches de saumon fumé. Recouvrir le saumon avec la crème fraîche épaisse. Arroser du jus de citron. Rouler la pâte pour former un boudin. La mettre au congélateur pendant 1 heure. Préchauffer le four à 200. Recette Roulés feuilletées au saumon. Ingrédients (7 personnes) : 1 pâte feuilletée, 200 g de saumon fumé, 75 g de fromage ail et fines herbes. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.

Feuilletés apéritifs au saumon La p'tite cuisine de Pauline Feuilletés apéritif, Aperitif

Petits feuilletés roulés au saumon fumé. Des petites bouchées à l'apéro enroulées comme des escargots de pâte feuilleté, très ludiques à faire avec un bon goût de saumon fumé. A décliner à loisir avec des pestos, de la tapenade…et proposer un assortiment. 3.85 de 26 votes. Les ingrédients. Pour la pâte feuilletée 300 g de farine suprême Francine 225 g de beurre 15 cl d' eau 1 pincée de sel Pour la garniture 4 tranches fines de saumon fumé 1 cuillères à c. d' estragon séché 2 cuillères à soupe de graines de pavot 2 cuillères à soupe de fromage frais. Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation Pour finir Étaler sur la pâte feuilletée la ricotta, ajouter le saumon fumé coupé en morceaux puis parsemer d'aneth. Rouler la pâte sur elle-même et la laisser reposer 15 min au réfrigérateur, enveloppée par du film alimentaire. Découper en rondelles de 1 cm et enfourner 20 min à 200°C. J'ajoute une noix de crème fraîche. Il est plus facile de trancher le roulé lorsqu'on l'a laissé quelques heures au réfrigérateur au préalable. 31/10/2023 12:50. Recette Roulés au Saumon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Roulés feuilletés au saumon fumé Easy Recettes

Le badigeonner de crème fraîche, parsemer de ciboulette, mouiller avec le jus de citron et poser les tranches de saumon fumé par-dessus. Rouler la pâte sur elle-même et mettre ce rouleau au congélateur une petite demi-heure. A la sortie du congelé, couper des tranches et les poser sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Étaler sur la pâte feuilletée la ricotta, ajouter le saumon fumé coupé en morceaux puis parsemer d'aneth. Rouler la pâte sur elle-même et la laisser reposer 15 minutes au réfrigérateur enveloppée par du film alimentaire. Découper en rondelle de 1 cm et enfourner 20 minutes à 200°C. Ces petits roulés feuilletés sont garnis d'un mélange ricotta - herbes - fraîches et citron avec des tranches de saumon fumé et du Beaufort râpé. Une recette d'apéritif raffinée. Pour réaliser des roulés feuilletés au saumon et fromages ails et fine herbes, il vous faut : Pour une vingtaine de roulés feuilletés au saumon Préparation 30 minutes. INGRÉDIENTS. 2 rouleaux de pâte feuilletée; Une boite de fromage ails et fines herbes; 250 g de saumon fumé; 1 œuf battu pour la dorure; Quelques herbes.

Roulés feuilletés au saumon Recette Ptitchef

Préparation. Étaler sur la pâte feuilletée la ricotta, ajouter le saumon fumé coupées en morceaux puis parsemer d'aneth. Rouler la pâte sur elle-même et la laisser reposer 15 minutes au réfrigérateur enveloppée par du film alimentaire. Découper en rondelle de 1cm et enfourner 20 minutes à 200°C. 1- Préchauffer le four à 200°C. 2- Dérouler une pâte feuilletée, et disposer par dessus, les tranches de saumon fumé. Recouvrir le saumon avec la crème fraîche épaisse, et arroser du jus de citron. 3- Rouler la pâte pour former un boudin, et découper des rondelles de 1 cm environ. Petits feuilletés roulés au saumon fumé. Des petites bouchées à l'apéro très ludiques à faire avec un bon goût de saumon fumé, avec un peu de fromage frais pour ne pas être trop sec.. La recette par My Parisian Kitchen. 1° Déroulez la pâte feuilletée puis étalez le Boursin sur toute la surface et déposez le saumon uniformément pour couvrir la totalité de le pâte. 2° Formez un rouleau avec l'ensemble puis placez-le au congélateur 30 minutes pour le durcir. 3° Préchauffez le four à 200°C. Coupez la pâte en fines tranches.

Feuilletés au saumon fumé Recettes24

8 1 pâte feuilletée 150g de tranches de saumon fumé 1 bouquet de basilic (ou ciboulette) 10cl de crème fraîche épaisse sel poivre Coût estimé: 9.31€ (1.16€/part) Préparation Si votre pâte feuilletée est ronde, étalez-la et coupez les bords afin qu'elle ait une forme rectangulaire. Recette Roulés au saumon Roulés au saumon Par Marie-Reine Recette moins chère 45 min Facile 1,86 € /pers 7 commentaires Les enfants adorent préparer cette recette et la déguster. Les grands aussi. Ingrédients : 4 Pers. 7,44 € Pâte (s) feuilletée (s) 1 Saumon fumé 4 tranche (s) Crème fraîche 2 c. à soupe Emmental râpé 100 g Aneth pincée (s)