Recette salade de fenouil à l'orange Marie Claire

Salade de fenouil à l'orange 3 (20) Préparation 15 min Rendement 4 portions Difficulté ••• par Geneviève O'Gleman de Savourer Ajouter à mes favoris Partager ce contenu : Une salade à la fois chic et rustique parfaite pour toutes les occasions. Zéro pression. Salade de fenouil à l'orange 4.5/5 32 commentaires 1/1 10 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 5 cl d' huile d'olive 5 cl de vinaigre de cidre aneth 1 orange 2 fenouil

Salade de fenouil à l'orange La Recette

1 Citron 3 cuil. à soupe Huile d'olive Fleur de sel Poivre du moulin Étapes de préparation Pressez le citron. Pelez et émincez finement les oignons. Pelez les oranges à vif puis coupez-les en rondelles. Coupez la base des fenouils puis coupez les fenouils en 2. Émincez-les en lamelles. Placez-les dans un saladier et arrosez-les de jus de citron. Salade de fenouil à l'orange Gratter finement le zeste des oranges dans un bol. Éplucher les orange en prenant soin de retirer la peau blanche en essayant de garder le maximum de jus dans un bol. Couper les oranges en rondelles très fines. Émincer finement la bulbe de fenouil ainsi que l'oignon. Mélanger les 3 ingrédients dans un saladier. 4 oranges 75 g d'olives taggiasche 50 g de raisins secs 3 brins de basilic 5 cl d'huile d'olive Sel Poivre. La préparation de la recette Lavez et coupez-en 4 les fenouils, puis recoupez-les. Découvrez notre recette de salade de fenouil à l'orange ultra facile et rapide comme tout à réaliser ! Sa fraîcheur et son acidité avec le petit goût subtilement anisé du fenouil sera un vrai feu d'artifice en bouche et tout cela pour un repas sain et léger. Ingrédients : 4 Pers. 3,36 € Fenouil (s) 4 Orange (s) 4 Jus d'orange 1 Jus de citron 1

Recette de salade de fenouil à l’orange sanguine sans allergènes prioritaires Allergies Québec

Dans un saladier, mélanger le zeste et les suprêmes d'orange avec le fenouil, l'oignon et les graines de grenade. Ajouter l'huile et mélanger. Répartir la salade dans des assiettes de service. Au moment de servir, garnir de pacanes et assaisonner de vinaigre balsamique. Instructions Dans un premier temps, mettez à tremper les raisins secs dans le jus d'orange pour qu'ils se gorgent de liquide et deviennent plus tendres. Laissez de côté pendant une petite dizaine de minutes. Préparez le fenouil en retirant les tiges et en l'éminçant en fines rondelles. Dans un saladier, préparer la sauce en mélangeant le jus d'orange, le zeste, le sel, le poivre, le miel, le vinaigre ( et la sauce Créoline). Puis émulsionner en ajoutant l'huile d'olive. Pelez les oranges restantes à vif, prélever les suprêmes et les couper en petits morceaux. Préparation : 15 min Portions : 4 Ingrédients Laitue, au choix (mâche, roquette, mélange printanier) : 1 L (4 tasses) Fenouil : 1 petit Échalote française : 1 petite Orange : 1 Poivre du moulin Fleur de sel Vinaigrette Huile d'olive : 30 ml (2 c. à soupe) Vinaigre de vin blanc : 15 ml (1 c. à soupe) Moutarde de Dijon : 5 ml (1 c. à thé)

Salade de fenouil à l'orange et au feta Recettes du Québec

Ingrédients. Laver les bulbes de fenouil, les partager par la moitié et les couper dans un saladier au moyen d'un rabot à concombres.Débattre tous les ingrédients de la sauce, les répartir sur le fenouil et laisser macérer à couvert durant 10-15 minutes.Peler les oranges au moyen d'un couteau bien aiguisé jusqu'à la pulpe. Salade de fenouil à l'orange (Insalata di arance e finocchi) Ingrédients pour 4 personnes 1 bulbe de fenouil (ou 2 s'ils sont petits) 2 petites oranges ou une grosse (à la saison, des oranges sanguines…) 2 c à soupe de jus d'orange (ou de citron, même si c'est moins orthodoxe) Fleur de sel et poivre Huile d'olive (italienne de préférence…) Salade de Fenouil à l'orange. Sophie Viau. Cette rafraîchissante salade de fenouil sicilienne associe le zeste vibrant des oranges au croquant du fenouil, créant une symphonie de saveurs. 5 from 4 votes. Imprimer la recette Pin Recipe. Temps de préparation 25 minutes min. Temps total 23 minutes min. Salade fenouil orange Cette salade de fenouil et orange, typique du Sud de l'Italie, notamment de la Sicile mais aussi dans d'autres régions comme la Campanie, est une de mes salades fétiches, comme je les aime.

Salade de fenouil à l’orange Mordu

Pelez l'oignon et détaillez-le en fines rondelles. Disposez dans un grand plat creux les rondelles d'oranges et d'oignon et l'émincé de fenouil. Mettez dans un bol la cannelle, le poivre et 1 pincée de sel. Ajoutez en mélangeant les jus d'orange, de citron et l'huile d'olive. Versez cette vinaigrette sur la salade d'oranges. Salade de fenouil à l'orange et à l'avocat - Recette | fooby.ch Il vous faut 4 personnes Salade 2 orange 2 fenouil râpés fin 2 avocat coupés en tranches Vinaigrette 1 cs vinaigre balsamique blanc 5 cs huile d'olive 1 orange bio, le zeste râpé et le jus 1 cc sucre brut Dressage un peu fleur de sel 3 cs pistaches grillées quelques feuille de basilic