Cette Salade de lentilles aux lardons est aussi délicieuse qu'étonnante. Préparez-les la pour un repas complet et équilibré. Convient aussi pour un pique-nique champêtre. Versez les lentilles dans un faitout et couvrez-les d'eau. Pelez les oignons frais. Epluchez la carotte, lavez-la et coupez la en fines rondelles. Mettez les oignons et la carotte dans le faitout. Ajoutez le bouquet. Salade de lentilles aux lardons. La salade de lentilles aux lardons est une entrée que j'apprécie surtout en hiver ou en automne quand les températures commencent à se rafraîchir. Autrefois surnommées "le caviar du pauvre", les lentilles vertes font parties des légumes secs et sont très riches en protéines, en glucides et en minéraux.
Épinglé par Petits Creux sur Petits Creux Les recettes salées Plats mijotés, Salade de
Préparation. Trancher la partie supérieure de la tête d'ail. Dans une casserole, porter à ébullition l'eau avec les lentilles et la tête d'ail. Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 45 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Saler et poivrer à la fin de la cuisson. Égoutter au besoin. Retirer la tête d'ail et. Étape 3. Ouvrir les boîtes de lentilles, les égoutter et les verser dans le saladier. Étape 4. Mélanger. Ajouter les lardons. Mélanger à nouveau. Étape 5. Ecaler les oeufs durs et les couper en rondelles. Décorer le dessus des lentilles avec ces rondelles et le reste du persil ciselé. Recette de la salade de lentilles, lardons et pomme verte. Préparation : 10 minutes. Repos au frais : 1 heure minimum. Fais cuire tes lentilles : 40 mn en cuisson classique dans une marmite, ou bien 24 mn sous pression à la cocotte ou bien au Cookéo. Dans un grand saladier, mets tes lentilles cuites et refroidies. Faites revenir les lardons 5 min à la poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à dorer. Mélangez le vinaigre et l'huile dans un saladier. Salez, poivrez. Ajoutez les échalotes pelées et hachées. Égouttez les lentilles et versez-les encore chaudes dans e saladier. Ajoutez les lardons avec leur graisse de cuisson, également.
Recette salade de lentilles au curry, œuf mollet et lardons Marie Claire
Salade de lentilles aux lardons Une recette de salade simple et rapide par vece helena. Recette de cuisine 2.83/5; 2.8 / 5 (6 votes) 0 Commentaires. 206. Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile. Ingrédients (2 personnes): 200G de lentilles 100G de lardons 1 Échalote Vinaigrette Sel Poivre. Haut de page. Salade de lentilles aux lardons - Ingrédients de la recette : 500 g de lentilles vertes , 250 g de lardons, 2/3 échalotes, persil plat frais ciselé, 2/3 cuillèreà soupe de vinaigre de vin. Indispensables brochettes en acier inoxydable pour vos barbecue ! Salade de lentilles aux lardons. J'adore les lentilles et je les prépare de mille façons. Essayez les lentilles blondes de St.-Flour !. La recette par Clementine. Préparation. Pour réaliser votre salade de lentilles aux lardons, faites cuire les lentilles dans une casserole d'eau bouillante pendant 30 minutes avec le bouillon de légumes. Egouttez-les et passez-les sous l'eau froide. Faites revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et placez-les sur du.
Salade de lentilles froide facile et rapide découvrez les recettes de cuisine de Femme
Découvrez cette recette de Salade de lentilles aux lardons, haricots et mozzarella. Malgré la base de lentilles, cette salade appelle l'été ! N'hésitez pas à la déguster en entrée ou plat principal. Faites cuire les oeufs dans une casserole d'eau salée jusqu'à ces derniers soient bien durs (environ 5 à 10 minutes), mais vous pouvez aussi les cuire en même temps que les lentilles. Préparez la vinaigrette. Étape 3. Faites revenir les allumettes de lardons. Étape 4. Coupez les tomates en quartier assez fin (plus agréable en bouche) ainsi que la feta en dès. Étape 5. Ajoutez les lentilles une fois froide ainsi que les lardons, la feta et les tomates dans votre vinaigrette. Étape 6.
Une recette de salade de lentilles aux lardons facile et rapide. Une recette pour tous les goûts. L'origine de la salade de lentilles aux lardons est incertaine, mais elle est probablement apparue en France au cours du XIXe siècle. Les lentilles sont cultivées en France depuis l'Antiquité, et les lardons sont un ingrédient populaire dans la cuisine française depuis le Moyen Âge. La meilleure recette de Salade de lentilles, lardons et carottes! L'essayer, c'est l'adopter! 4.8/5 (5 votes), 7 Commentaires. Ingrédients: Pour 3/4 personnes : 1 petit verre de lentilles ( cuisson 10min ici ) 3 à 4 pommes de terres 1 barquette de lardons fumés 1 grosse carotte crue coupée en brunoise 1 grosse poignée de persil frisé 1 grosse échalote émincée 1 cube de bouillon de.
Salade rapide lentilles & lardons
Salade de lentilles : les recettes originales. Vertes ou corail, aux lardons ou au saumon, froide avec du thon ou tiède, les lentilles nous régalent en salade. La preuve avec nos recettes avec viande ou végétarienne. Si la cuisson de ces légumineuses vous effraie, n'hésitez pas à faire une salade de lentilles en boîte. Je vous présente une bonne salade de lentilles improvisées. Ingrédients pour 4 : - 2 petits oignons nouveaux - 440g de lentilles cuite - 100g de lardon - 2 tomates - 1 petite boîte de maïs en boîte - 200g de haricots cuits Préparation : 1- Faire cuire vos lentilles comme indiqué sur le paquet.
