Recette saucisses de Montbéliard aux lentilles par sylvie.louis recette de la catégorie Plat

75 of The Top 100 Retailers Can Be Found on eBay. Find Great Deals from the Top Retailers. eBay Is Here For You with Money Back Guarantee and Easy Return. Get Your Lentille Today! Préparation de la recette. 1. Nettoyez les lentilles et les déposer dans une marmite avec une fois et demi leur volume de bouillon de volaille. 2. Ajoutez les carottes découpés en rondelles et les oignons coupé en 4. 3. Suite de la recette des lentilles aux saucisses de Montbéliard sur le blog.

Recette Lentilles saucisses de Montbéliard et Strasbourg au cookeo Cookeo Mania

Lentille saucisse montbeliard. 9 recettes. Filtrer. 0. Velouté de lentilles aux saucisses de Montbéliard. 4.4/5 (7 avis) Saucisses lentilles à la cocotte minute. 4.6/5 (124 avis) Petit salé aux lentilles. 4.6/5 (116 avis) Petit salé aux lentilles au Monsieur Cuisine. 4/5 (5 avis) Saucisses aux lentilles. Voici un plat traditionnel mais qui remporte toujours du succès à table. Ici, j'ai mis des saucisses de Montbéliard, mais vous pouvez très bien réaliser cette recette avec des diots, des saucisses de Morteau, des saucisses de Toulouse…. La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Présentation des lentilles et d'une saucisse de Montbéliard. Ingrédients des lentilles aux saucisses de montbéliard : 2 saucisses de Montbéliard. 300 g de lentilles vertes du puy. 1 oignon. 2 carottes. Thym-Laurier - Persil. 25 cl de vin blanc. 3/4 l de bouillon de volailles. sel et poivre. Émincez l'oignon. Coupez la carotte en rondelles. Et faites-les revenir ensemble dans un faitout. Ajouter 1 litre d'eau et insérez les lentilles avec le laurier, le thym et la pincée de quatre-épices. Faites cuire pendant 20 minutes. Ajoutez les saucisses de Montbéliard et laissez mijoter encore 30 minutes.

Lentilles aux saucisses de Montbéliard au Cookéo ⋆ La cuisine de Wonderpétasse Saucisse

Mettre les lentilles dans la cocotte de base. Ajouter l'eau bouillante, le vin et le cube de bouillon. Peler l'oignon et la carotte. Les couper en petits morceaux et les ajouter aux lentilles avec les feuilles de laurier. Déposer les saucisses de Montbéliard sur les lentilles. Ajouter enfin les gousses d'ail non épluchées dans la cocotte. Pour moi les saucisses sont suffisantes pour apporter du gout et laisser la part belle aux lentilles. Lentilles aux saucisses de Montbéliard. Pour 4 personnes. Temps de préparation: 10min, Temps de cuisson : 50 min [ingredients title="Ingredients"] 2 grosses saucisses de Montbéliard; 200g de lentilles vertes du Puy; 2 grosses carottes; 1. Lentilles aux saucisses de mémé Denise Gâteau de fête du pays de Montbéliard Lentilles aux saucisses fumées Bonne potée de lentilles à la saucisse Saucisse aux lentilles Salade de chou et Montbéliarde par Laurent Mariotte Estouffade de pommes de terre et montbéliard au cantal et à la compotée d'o C'est un plat gourmand que j'ai cuisiné aujourd'hui avec ces saucisses de Montbéliard aux lentilles corail. Le goût fumé des saucisses s'harmonise parfaitement avec la saveur délicate des lentilles corail et donne un plat généreux des plus délicieux. Une recette facile à préparer. A tester sans modération ! Pour 6 à 8 personnes - Temps

Recette saucisses de Montbéliard aux lentilles par sylvie.louis recette de la catégorie Plat

Couper les carottes en rondelles, l'oignon et les échalotes en gros cubes. Rincer les lentilles et les égoutter. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse. Y faire revenir l'ail, l'oignon et les échalotes pendant une dizaine de minutes, le temps que les oignons deviennent translucides. Rajouter les carottes, le thym, le laurier, le. Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes. 4.5 (336 évaluations ) Créer un compte gratuitement. Niveau facile.. 250 g de lentilles vertes sèches ; 100 g de carotte, coupée en rondelles. 4 saucisses de Montbéliard 2 brins de persil frais, ciselés Infos nut. par 1 portion Calories 3101 kJ / 744.5 kcal Protides 44.3 g. Versez les lentilles préalablement rincées à l'eau froide dans la sauteuse. Couvrez avec 1.5 L d'eau froide. Poivrez, ne salez pas, ajoutez le bouquet garni et le bouillon de volaille, mélangez. Déposez les saucisses de Montbéliard au milieu des lentilles. Laissez cuire 25 mn à petit bouillon. Salez légèrement, mélangez. Préparation: Faites cuire les saucisses de Montbéliard à l'eau pendant 20 mn. La cuisson des lentilles ne nécessite pas de trempage préalable. Rincez-les rapidement à l'eau froide et placez-les dans une casserole avec 3 fois leur volume d'eau froide non salée. Ajoutez un oignon piqué de 3 clous de girofle et 2 feuilles de laurier.

Saucisses de Montbéliard Raynal et Roquelaure

Les ajouter dans la cocotte. Bien mélanger et couvrir d'eau. Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence. Ajouter les saucisses, couvrir et laisser cuire à feu très doux pendant 45 minutes à 1 heure. Remuer de temps en temps. Servir bien chaud en coupant les saucisses en rondelles avec de la moutarde si vous aimez. Quand les oignions et les carottes sont dorées, mouiller les avec 1 l d'eau froide, verser y les lentilles. Ajouter y le bouillon. Saler, poivrer. Ajouter les herbes et le persil. Porter à l'ébullition et laisser cuire pendant 20 à 25 minutes. Dans une autre casserole faire cuire les saucisses pendant 20 minutes.