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Sapori Antichi d'Aspromonte. La nduja est une spécialité de charcuterie à l'origine incertaine qui est devenue très célèbre en Italie et notamment en Calabre. Elle est désormais considérée comme un produit traditionnel. Son nom viendrait du mot français "andouille". Il s'agit d'une sorte de saucisse piquante à tartiner. Impossible de voyager en Calabre dans le sud de l'Italie sans avoir goûté à la célèbre 'nduja, un saucisson piquant à base de viande de porc et de piment séché originaire de Spilinga, ville située dans la province de Vibo Valentia. L'originalité de cette charcuterie réside dans le fait que la 'nduja est tartinable grâce à sa texture crémeuse et pâteuse.

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Livraison en Europe entre 24h et 48h ! Des saveurs qui font l'unanimité ! Découvrez notre excellentissime saucisson à tartiner. Préparé à base de viande de boeuf sélectionné & certifié halal, cette charcuterie italienne haut de gamme saura sans aucun doute vous conquérir avec son gout légèrement relevé et sa texture onctueuse. La Cuisine Italienne 4 janvier 2015 À Manger, Calabre. Attention ça pique ! La 'nduja est l'un des plus célèbres produits de Calabre. Il s'agit d'un saucisson piquant à tartiner, à base de viande de porc et de piment. Le nom de cette spécialité vient du mot français « andouille ». Son origine est encore incertaine. Saucisson Cacciatore, Levoni, 200g. Au doux goût poivré, ce saucisson sec est un mélange de poivre noir et blanc. A l'aromatisation naturelle, ce saucisson italien est un incontournable pour une dégustation des plus succulente.. Les conseils de Felicina : Felicina vous suggère de déguster ce saucisson italien en aperitivo, accompagnés d'Antipasti, ou encore de biscuits apéritifs. Saucissons & Saucisses. 100% produits artisanaux italiens : sélection de saucisson et de saucisses d'Italie.

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Les Salcicce Abruzzese sont typiques de la région montagneuse des Abruzzes.Ce sont des saucisses conservées dans l'huile de tournesol : on les tartine traditionnellement sur des bruschette de pain grillé ou on les utilise dans une sauce pour pâtes en grillant des petits morceaux. Nous avons sélectionné ce producteur artisanal car il élève lui-même les porcs destinés à ses. Impossible de voyager en Calabre dans le sud de l'Italie sans avoir goûté à la célèbre 'nduja, un saucisson piquant à base de viande de porc et de piment séché originaire de Spilinga, ville située dans la province de Vibo Valentia. L'originalité de cette charcuterie réside dans le fait que la 'nduja est tartinable grâce à sa texture crémeuse et pâteuse. Aujourd'hui, j'ai décidé de mettre à l'honneur une recette totalement régressive découverte dans le numéro 178 de mon Cuisine Actuelle d'octobre 2005 : un saucisson sucré à la pâte à tartiner, noisettes et petits beurres.Elle allie le goût de la pâte à tartiner noisettes et chocolat, le croustillants des Petits Beurres et le croquant des noisettes dans un format facile à. 100% produits artisanaux italiens : Charcuteries d'Italie. Nous vous proposons une sélection, authentique et de qualité, de charcuteries italiennes parmi les plus réputées de la gastronomie de la botte : Jambon de San Daniele, Jambon de Parme, Jambon de Toscane, Jambon des Abruzzes, Guanciale, Saucissons, Coppa, Mortadella, Spreck, Lonza.

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Pourquoi faire confiance à la MIP pour choisir votre saucisson italien ? Le saucisson italien est une composante majeure de la culture gastronomique de nos voisins romains. En Italie, chaque région possède sa propre recette et fabrique du saucisson sec italien qui diffère à la fois de par son assaisonnement, saucisson doux poivré ou saucisson italien piquant, mais également de par le. Saucisson Cacciatore, Levoni, 200g. Au doux goût poivré, ce saucisson sec est un mélange de poivre noir et blanc. A l'aromatisation naturelle, ce saucisson italien est un incontournable pour une dégustation des plus succulente.. Les conseils de Felicina : Felicina vous suggère de déguster ce saucisson italien en aperitivo, accompagnés d'Antipasti, ou encore de biscuits apéritifs. Napoli Picante, Levoni, 360 gr. Le Napoli Piccante est un saucisson italien venu tout droit du Vésuve. Légèrement pimenté et agrémenté de paprika, ce saucisson italien possède un équilibre gustatif. Son goût est fumé naturellement au bois. Les conseils de Felicina : Ce saucisson italien peut se déguster seul mais, aussi sur une pizza. Véritable tartinette d'Alsace. À servir froid. Apéritifs. Entrées. Festif. Description : Saucisse crue à base de porc et de boeuf, à pâte homogène de couleur orangée, embossée dans un boyau artificiel.

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Saucisse crue à base de porc et de boeuf, à pâte homogène de couleur orangée, embossée dans un boyau artificiel. À tartiner sur du pain ou dans un sandwich. Transfer to a bowl, then stir in the capers and vinegar. Serve immediately or store for up to a week in the refrigerator. Slice baguette in half, lengthwise then slice into smaller pieces, crosswise. Spread tapenade over the bread. Cut the Saucisson Sec and cucumber into thin slices and layer onto the bread. Season with pepper.