Sécotine fait sa maligne Sauté de porc aux olives et au chorizo

Sauté de porc aux olives 4.6/5 27 commentaires 1/1 1h15 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 noix de beurre ou margarine 1 oignon huile d'olive 800 g d' échine de porc 1 bocal d' olives vertes 1 cuillère à soupe de fécule 1 branche de laurier 1 h Bon marché Voir la photo Ingrédients personnes 1,5 kg échine de porc en morceaux de 3 cm de côté 120 g Olives vertes dénoyautées 6 Gros oignons doux 30 cl Vin blanc sec 3 cuil. à soupe Huile 1 cuil. à soupe Farine Sel Poivre Étapes de préparation Faites chauffer l'huile dans un faitout.

P'tit sauté de porc aux olives Un p'tit tour dans ma cuisine

Saute de porc au olive. 120 recettes. Filtrer. 0. Sauté de porc aux olives. 4.6/5 (27 avis) Sauté de porc aux olives facile. 0/5 (0 avis) Sauté de porc au poivron rouge et olives vertes. 4.7/5 (6 avis) Sauté de porc à la crème de moutarde. 4.7/5 (321 avis) Sauté de porc au chorizo. 4.8/5 (86 avis) sauté de porc à la portugaise. Sauté de porc 300 g Olives vertes 70 g Champignon (s) 1 boîte (s) Carotte (s) 2 Oignon (s) 1 Ail 1 gousse (s) Bouillon 1 cube (s) Farine 1 c. à soupe Laurier 2 feuilles Vin blanc 2 c. à soupe Huile d'olive Sel, poivre Préparation : Préparation 1 h 1 Lavez et épluchez les carottes, puis découpez-les en rondelles. 1 111 recettes postées Ingrédients / pour 4 personnes 1 kg d'échine de porc (ou de filet de porc si on aime la viande moins grasse) 4 gousses d'ail 20 olives vertes dénoyautées 1 oignon 4 belles tomates 20 g de beurre 2 cuillerées d' huile d'olive 3 brins de thym 1 noix de 4 cm environ de gingembre frais 2 feuilles de laurier 15 cl de vin blanc sel 1 Sur une planche de cuisine, découpez le porc en gros dés. 2 Epluchez, lavez l'oignon puis émincez-le. 3 Mettez une sauteuse au feu. Versez-y de l'huile puis faites-y revenir vos morceaux de porc. 4 Dès que les morceaux de viande commencent à colorer, ajoutez l'oignon. 5

Sauté de porc aux olives Recettes faciles Les gâteaux de Stéph

Sauté de porc aux olives facile 0/5 0 commentaire Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 2h20 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 400 g de sauce tomate maison assez relevée et légèrement pimentée 1 cube de bouillon de légumes 1 pincée de poivre 1 pincée de sel 2 oignons Sauté de porc 600 g Olives vertes 80 g Bouillon de volaille 1 pièce Oignon 1 pièce Persil frais 1 échalote 150 g Champignons de Paris 150 g Olives vertes 100 g Chorizo doux 1 Bouquet garni 1 cuil. à soupe Concentré de tomate 1 Cube de bouillon de veau 1 cuil. à café Fond de veau. Préparation :Peler et couper les carottes en rondelles.Egoutter les olives et les champignons. Émincer l'oignon.Faire revenir les morceaux de porc dans une sauteuse (ou un autocuiseur c'est plus rapide) avec un peu d'huile d'olive.Quand le porc commence à dorer ajouter l'oignon émincé et continuer la cuisson 2 à 3 min. Ajouter.

Recette Sauté de porc au chorizo et aux olives

Dans une large sauteuse, faites chauffer l'huile et mettez les lamelles de porc à dorer sur feu assez vif. Saupoudrez de curcuma et mélangez. Laissez cuire 5 minutes puis arrosez la viande. Découper la viande en lamelle. Peler et découper l'oignon et l'ail. Dans un faitout chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail quelques minutes. Ajouter la viande , saler et poivrer et faite la colorer quelques minutes. Réaliser le bouillon de légume avec 1/2 litre d'eau chaude et un cube de bouillon de légumes. 1 Peler et couper les carottes en rondelles. Egoutter les olives et les champignons. Réserver . 2 Utiliser une cocotte en fonte. Dans un filet d'huile, émincer l'oignon et le laisser dorer 1 à 2 minutes. Ajouter le sauté de porc, le mélanger aux oignons et laisser revenir le tout 5 minutes. 1 Éplucher les oignons et l'ail et les hacher. Peler le chorizo et le couper en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur. 2 Ciseler le thym, le romarin et la sauge.

Sauté de porc aux olives Recette de Sauté de porc aux olives

Comment faire cette recette de sauté de porc ? Je commence par laver et parer les légumes. Je fais chauffer la graisse d'oie (ou de l'huile d'olive) dans une cocotte en fonte. Puis, je fais dorer la viande de tous les côtés. Vous devrez sans doute le faire en deux fois. Je réserve la viande dans une assiette une fois que c'est fait. 500 g d'échine de porc. 2 carottes, coupées en rondelles. 250 g de champignons, émincés. 150 g olives vertes, dénoyautées. 30 g huile olive. 100 g de coulis de tomates. 1 c. à c. de fonds de volaille. 100 g de vin blanc. 300 g d'eau. 1 oignon. 2 gousses ail. 1 feuille de laurier. 1 c. à s. de maïzena. Sel, poivre. j'accède à mon.