Dans un grand récipient, mélangez le lait de coco, le lait concentré sucré, l'eau passée dans la pulpe. Tout le lait concentré sucré doit alors être dissout avant d'aromatiser le mélange. Aromatisez le mélange : incorporez l'amande amère, la cannelle et la muscade râpées, la vanille liquide, le zeste de citron. 319 20K views 1 year ago #coco #sorbet #cuisinecreole Un des goûters les plus prisés aux Antilles, j'ai nommé le sorbet coco. Crémeux, onctueux et surtout savoureux :) Retrouvez la recette.
Sorbet au coco Antillais (délicieux, onctueux, et sans sorbetière!)
Sorbet coco guadeloupéen 4.6/5 32 commentaires 1/2 15 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personne + 1 cuillère à café de vanille 1 boîte de lait concentré sucré (415 g) 1 boîte de lait de coco (400 g) cannelle zeste de citron vert 1 cuillère à café d' amandes amères La préparation du sorbet coco antillais. Dans un mixeur, mélangez la noix de coco râpée, le lait de coco, le sucre, le jus de citron vert et l'eau jusqu'à obtention d'une consistance lisse. Versez la préparation dans un bol et placez-le au congélateur pendant au moins 2 heures, en remuant toutes les 30 minutes pour éviter la formation. Le sorbet coco est l'un des desserts favoris aux Antilles Guyane. Il est très apprécié durant les fêtes familiales, les fêtes communales, le carnaval ou les après-midi à la plage. Ce sorbet a bercé mon enfance. Nous allions ramasser les noix de coco dans le jardin familial, puis nous en extrayions la pulpe pour faire du lait de coco. Sorbet coco antillais : un dessert parfumé ultra-facile à réaliser Un sorbet coco doux et parfumé qui vous emmènera sur une plage ensoleillée dès la première bouchée. Une recette si facile qu'il ne faudrait pas s'en priver Un sorbet coco doux et parfumé qui vous emmènera sur une plage ensoleillée dès la première bouchée.
Sorbet coco antillais un dessert parfumé ultrafacile à réaliser
12 4 boîtes de lait concentré sucré 3 boîtes de lait de coco 3 citrons verts 1 cuillère à café d'essence de vanille 1/2 cuillère à café d'essence d' amande Muscade Cannelle 1 kg de gros sel Beaucoup de glace Préparation Mélanger les laits et les épices puis laisser macérer quelques minutes. Placer ce mélange dans la cuve et fermer. Voici le sorbet coco maison des Antilles frais et parfumé. Il est ultra rapide à faire ! Il est vendu sur les plages ou au bord des routes. 1 boite de lait concentré sucré Show more Show more Recette Sorbet coco à l'antillaise. Ingrédients (6 personnes) : 50 cl de lait de coco, 30 cl de lait concentré sucré, 10 cl d'eau froide. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Dans un bol, ajouter et mélanger le lait de coco, le lait concentré, l'extrait de vanille, la cannelle et la muscade. Étape 2. Laisser infuser durant au moins 30 min au réfrigérateur. Étape 3. Verser l'eau et bien mélanger. Étape 4. Placer la préparation dans le bac de la sorbetière. Étape 5.
» Sorbet coco antillais ProtéinesGourmandes
Un délicieux sorbet, bien crémeux au bon goût de noix coco. C'est le traditionnel sorbet coco antillais. Très simple à réaliser il sera vite dégusté. Accueil;. Mont blanc antillais. Publié sur février 28, 2016 décembre 19, 2020. Qu'en pensez-vous ? Annuler la réponse. Préparation 20 min. Repos 2 h 30 min. Préparez le bac à sorbetière. Versez le lait de coco, le lait concentré, la cannelle et la muscade dans un saladier. Mélangez bien et réservez au congélateur pendant 30 min. Ajoutez l'eau et mélangez délicatement. Disposez le mélange dans le bac de la sorbetière et mettez-la en marche.
0:00 / 3:43 #90 Sorbet Coco 🥥 Antillais facile sans sorbetière, Coconut Ice cream🍦. 5.4K views 1 year ago #icecreamhomemade #coco #glace 361 subscribers Subscribe 17K views 2 years ago Aujourd'hui, je vous partage un peu de mes origines ave ce sorbet coco antillais. Parfait pour les journées chaudes qui arrivent. Show more Show.
Sorbet coco Les Antilles 2 Sabine Oignons
Le sorbet coco des Antilles est un entremets glacé à base de lait de coco, lait concentré, eau, vanille, cannelle, muscade et poudre de noix de coco.. Ce dessert plus proche de la crème glacée que du sorbet est l'un desserts favoris des Antillais et des Guyanais. Il est très apprécié lors des fêtes familiales, des fêtes communales, durant le carnaval ou les après-midi à la plage. Crèmes de coco à la banane et tapioca, coulis de kiwi au citron vert de Recettes de juliette. Sorbet coco antillais. Une recette facile, parfumée et savoureuse !. La recette par Sab'n'Pepper.
