La soupe de champagne ou soupe champenoise est un cocktail particulièrement apprécié pour les fêtes pour son côté festif et raffiné ! Démarrez en beauté votre repas de réveillon et insufflez. Coupe champenoise à la framboise (apéritif) 4.9/5 113 commentaires Ad Console View ID 5 min très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 bouteille de champagne 250 g de framboises fraîches ou congelées 15 cl de cointreau 15 cl de sirop de sucre de canne
Soupe de champagne à la framboise Recette Ptitchef
75 cl champagne ou autre mousseux Coût estimé: 8.25€ (1.38€/part) Préparation Mélanger le sirop de sucre de canne, le Cointreau, le jus de citron et les framboises dans un grand saladier. Mettre au frais une nuit. Ajouter le champagne et mélanger. C'est prêt ! Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef La soupe de champagne ou soupe champenoise est un cocktail particulièrement apprécié pour les fêtes pour son côté festif et raffiné ! Démarrez en beauté votre repas de réveillon et insufflez une atmosphère magique avec cette recette revisitée aux framboises pour encore plus de glamour…. 12h05. Healthy, Sans gluten, Sans lactose, Végan, Végétarien. Traditionnellement nommée "Soupe de champagne" ou "Soupe champenoise", ce cocktail festif est un classique des apéritifs français. Initialement composé de champagne, Cointreau, citron vert et sucre de canne, il existe aujourd'hui plusieurs délicieuses déclinaisons à base de. Mettez les framboises dans un saladier, versez le Cointreau et le sirop. Mélangez rapidement et laissez macérer au frais 24 heures. Placez la bouteille de champagne au frais. Au moment de servir, versez le champagne sur la préparation aux framboises. Enfilez 2 framboises sur une pique et déposez-la sur le bord des flûtes pour la.
Soupe de champagne aux framboises
15 cl de sirop de sucre de canne Préparation : La veille, dans un saladier, mélangez les framboises avec le Cointreau et le sirop de sucre de canne. Laissez macérer ce délicieux mélange pour libérer les saveurs. Réservez la bouteille de champagne au frais jusqu'au moment de servir. 250 g de framboises fraîches ou surgelées; 20 cl de Cointreau; 30 cl de jus de citron; 20 cl de sirop de canne; Les étapes à suivre pour préparer une soupe champenoise aux framboises. Mettre le jus, le sirop, le Cointreau et les framboises dans un saladier; Couvrir et laisser macérer 12h; Décorer avec une framboise Filtrer Coupe de fruits rouges au champagne rosé 5/5 ( 1 avis) Coupe champenoise à la framboise (apéritif) 4.9/5 ( 113 avis) Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters Dans un saladier, versez les framboises (qui peuvent encore être congelées), avec le sucre de canne, le triple sec et un trait de jus de citron. Laissez reposer au réfrigérateur au minimum 2 heures, dans l'idéal toute une nuit. Au moment de servir, versez la préparation dans 8 flûtes à champagne. Complétez avec du champagne et servez de suite.
Soupe Champenoise aux Framboises et au Triple Sec
Comment préparer une soupe de champagne aux framboises ? Voici une recette simple pour préparer une soupe de champagne aux framboises. Pour les ingrédients, vous aurez besoin de : 250 g de framboises ; 120 cl de champagne ; 50 g de sucre en poudre ; 20 cl de Cointreau ou Grand-Marnier ; 1 gousse de vanille ou 30 cl de jus de citron ; Préparation de la soupe de champagne aux framboises : La veille, dans un saladier, placez les framboises, le sirop de sucre de canne et le triple sec. Mélangez bien et laissez macérer la nuit au réfrigérateur afin que l'arôme des framboises se diffuse. Placez la bouteille de champagne ou de mousseux au réfrigérateur la nuit également.
Facile 1 Une sélection Chef Simon Préparation : 5 min 4 personnes Ustensiles Saladier Quelques mots sur cette recette de cocktail Dans cette variante de la soupe champenoise classique, nous allons ajouter des fruits. Des framboises exactement. Et ainsi créer une soupe de champagne aux framboises. Malin. 1 Mélangez tous les ingrédients et versez dans une bouteille. Fermez et réservez au frais. Laissez macérer au moins 24 heures. Pour finir Lors de l'arrivée des convives, dans une vasque très fraîche, versez la macération et le champagne qui se mettra à mousser énormément. Servez à la louche dans des flûtes à champagne. C'est terminé
two wine glasses filled with raspberries on a table
Un cocktail simple et savoureux pour le réveillon de Noël ou du Nouvel An : une soupe de champagne aux framboises ! Précisons, si réellement besoin il y a, qu'elle accompagnera parfaitement de petites douceurs apéritives, verrines et toasts.. La recette par Par amour des bonnes choses. En effet, cette soupe de champagne framboises et fraises est un véritable jus aux fruits frais que vos convives dégusteront avec plaisir.Rapide et simple à préparer, cette succulente recette ne vous prendra pas plus de quelques minutes. Dégustez cette boisson lors de vos soirées entre amis ! Ingrédients : 15 Pers. 39,00 € Champagne 150 cl
