Dans une grande casserole, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile et faites-y revenir l'oignon pendant quelques minutes, puis ajoutez le chou-fleur et la pomme de terre et faites cuire pendant 5 minutes Ajoutez 650 ml d'eau ou de bouillon et portez à ébullition Ensuite, couvrez et laissez cuire pendant 15 minutes 2 Pommes de terre 40 cl Lait entier 40 cl Bouillon de volaille 1 cuil. à soupe Huile d'olive 25 g Beurre 8 Brins de ciboulette Sel Poivre Étapes de préparation Lavez votre chou-fleur et coupez-le en morceaux. Pelez les pommes de terre et coupez la chair en petits cubes. Dans une casserole, chauffez le lait et le bouillon.
Soupe ChouFleur et Pommes de Terre Recette par Certi'Ferme
Peler et laver les pommes de terre, les couper en petits cubes. Laver le chou-fleur, détacher les bouquets. 2 Dans un faitout, faire chauffer le beurre, y dorer l'oignon émincé, mettre les dés de pommes de terre et les bouquets de chou-fleur, le cube maggi, saler peu et poivrer, couvrir d'eau. Quoi de plus succulent qu'un potage aux poireaux pommes de terre ou une soupe aux oignons, les classiques de nos grands-mères ? Rien à voir avec les potages préparés, direz-vous. Pourtant, en leur apportant une touche personnelle, vous les transformerez avec délice et aurez votre petit succès ! 20 min. Étape 1. Détailler le chou-fleur. Étape 2. Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé ("en fleurs"), les pommes de terre, le bouillon cube, 750 ml d'eau, l'origan et le sel. Étape 3. Faire cuire jusqu'à ce que le tout soit cuit (piquer avec un couteau, qui doit rentrer facilement). Étape 4. Préparation Préparation 10min Cuisson 15min Temps total 25min Soupe: faire revenir l'oignon dans le beurre. Ajouter le chou-fleur et la pomme de terre, mouiller avec le bouillon. Cuire 15-25 min. Mixer la soupe. Ajouter la crème, assaisonner. Décoration: saisir brièvement les tranches de chou-fleur dans le beurre à rôtir, assaisonner.
Soupe Chou fleur / Pomme de Terre & Pain Noir au Roquefort
Détaillez en bouquets le chou-fleur. Chauffez une casserole avec le beurre et faites-y revenir l'oignon. Ajoutez le chou-fleur, les pommes de terre et le lait. Portez à ébullition puis laissez cuire jusqu'à ce que les pommes de terre et le chou-fleur soient tendres. Dans le même temps, faites chauffer 50 cl d'eau avec le cube de bouillon. Préparation de la recette de Velouté pomme de terre chou-fleur. Lavez puis pelez la pomme de terre puis coupez-la en dés ainsi que l'oignon pelé; hachez l'ail. Lavez puis sécher le chou-fleur et divisez-le en petits bouquets. Dans 1 marmite faire sauter l'oignon et l'ail dans la margarine végétale 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que les. 1 Épluchez vos pommes de terre et votre oignon et coupez les grossièrement. Déposez les dans une casserole et ajoutez-y le chou fleur que vous aurez au préalable séparé en petits bouquets. 2 Couvrez d'eau, salez et mettez en cuisson pendant 30 minutes. 3 Dans une petite casserole, faites fondre le comté râpé dans la crème. Pour finir Recette de soupe à l'oignon gratinée au fromage à raclette. amberto4ka. 4 gros oignons jaunes, émincés;. 1 chou-fleur; 6 pommes de terre de bonne taille; 300 g de fromage à raclette;
Soupe à l'oignon et aux pommes de terre Recettes24
Ingrédients 1 chou-fleur 1 oignon 2 pommes de terre 50 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème liquide 3 brins de coriandre 2 cuil. à café de ras-el-hanout 2 Épluchez votre oignon, vos pommes de terre et vos carottes. Coupez en morceaux et ajoutez au chou. Couvrez d'eau. Salez, poivrez et laissez cuire pendant 30 minutes. 3 Préparez des croûtons grillés au sésame : coupez de petits morceaux de pain et faites les revenir dans un peu d'huile d'olive avec quelques graines de sésame.
Soupe de chou fleur - les meilleures recettes évaluées et commentées par les internautes. soupe de chou fleur Ptitchef.. 1/2 cuillère à soupe de beurre 1 chou-fleur 1 oignon,. (2 votes), (1) , (849) Plat facile 45 min 228 kcal. Ingrédients: un chou-fleur 3 pommes de terre 3 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à. Soupe de chou-fleur - Ingrédients de la recette : 3 carottes, 1 choufleur , 1 courgette, 1 l d'eau.. Soupe de poireaux et pommes de terre de Cyril Lignac.. Soupe à l'oignon gratinée. Bouillon de légumes maison. Soupe de châtaignes au Grana Padano. Soupe de courge butternut facile et rapide.
Soupes soupe de oignon vert et pommes de terre (bsal akhdher) de la cuisine tunisienne
30 min Bon marché Voir la photo Ingrédients 0,5 Chou 3 Grosses carottes (j'ai utilisé des carottes fanes) 2 Grosses pommes de terre 2 Oignons 30 g Beurre 2 cuil. à soupe Huile de tournesol Sel Poivre L'eau pour couvrir les légumes Étapes de préparation Lavez votre chou rapidement, coupez-le en fines lanières. Coupez le chou en lanières, les pommes de terre en gros morceaux, les carottes en tronçons et l'oignon. Étape 2 Mettez le tout dans une cocotte minute, arrosez d'1 litre d'eau, et ajoutez le cube de bouillon.
