cuisson 2h Temps total 2h05 Portions 4 Calories 226 Ingrédients : 2 concombres sans les pépins et pelés ; 1/2 tasse (125 ml) coupé finement et le reste grossièrement 1 tasse et demie (375 ml) de yogourt grec 3 cuillères à soupe de jus de citron frais 1 gousse d'ail 1/3 de tasse (85 ml) d'aneth fraîche 1/4 de tasse (65 ml) de persil frais Soupe froide de concombre 3.8/5 17 commentaires 1/1 25 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre (au goût) 1 yaourt (ou 10 à 15 cl de lait ou de crème liquide) 2 cubes de bouillon de poule 1 oignon 2 concombres 1 pomme de terre 1 l d' eau
Confiner Spectacle sans fil potage froid doyen Glossaire Autoroute
Yaourt nature 1 Sel poivre Huile d'olive 1 c à c Ciboulette 1 c à s Piment doux (ou quelques gouttes de Tabasco) 0,5 c à c Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Peler et épépiner le concombre. Pour finir Mixer tous les ingrédients ensemble, assaisonner et mettre au frais jusqu'au moment de servir. C'est terminé Soupe froide de concombre Clique sur les étoiles pour noter ! 4.7 de 29 votes Préparation : 5 minutes Aller à la recette Voir la vidéo Cette soupe froide au concombre est légère, rafraîchissante et parfaite pour l'été. Vous pouvez la servir comme plat principal pour un repas léger ou comme entrée estivale rafraîchissante. Préparation Passez les concombres, le yogourt, le lait, l'ail, le jus de citron, l'oignon vert, le sel et le poivre au mélangeur à main. Passez le tout à travers une passoire fine. Réservez au frais. 8 g glu Informations supplémentaires Pour: env. 1 litre Notations Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Idéale pour les chaudes journées estivales, cette soupe de concombre se déguste froide. Découvrir la recette ici
Recette Soupe froide de La ferme de la Mare des Rufaux
Ingredients. 600 g de concombre (dont 400 g épluché et coupé en morceaux et 200 g épluché et détaillé en petits dés) 250 g de yaourt nature (2 pots) 2 branches de menthe fraîche, effeuillées. 1 c. à café de vinaigre de vin rouge. or 1 c. à café de jus de citron. Soupe froide au concombre simple 3.7/5 15 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 10 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 concombre 20 cl de crème liquide ciboulette (quantité selon vos goûts) Instructions. Cut zucchini and cucumber in large pieces. In the bowl of a blender, place the pieces of zucchini and cucumber, mint leaves, yoghurt, cream and olive oil. Add salt and pepper. Mix gradually until the maximum speed for a minute. Pour in a carafe and place in the fridge before serving. Serve in bowls and decorate with leaves of mint. Préparez en 20 minutes cette savoureuse soupe froide aux concombres incluant du yogourt nature, du persil et de l'aneth. Une entrée rafraîchissante parfaite pour les chaudes soirées d'été.
Recette Soupe froide de
Et si le concombre était dégusté sous forme de soupe? C'est ce que nous vous proposons avec cette recette de Soupe froide de concombre. Composée ainsi de yaourt bulgare, de concombre, de menthe fraîche, d'ail et de lait, cette recette de soupe froide de concombre sera idéale pour commencer un repas d'été sur une note de légèreté. 1 Bouquet de menthe 1 pincée Piment d'Espelette Sel Poivre Étapes de préparation Rincez et effeuillez la menthe. Emincez grossièrement les feuilles. Rincez le concombre et réservez quelques fines rondelles pour la décoration. Pelez le reste, éliminez les graines et coupez-les en dés.
Ingrédients 375 ml (1 ½ tasse) d'eau 125 ml (½ tasse) de yogourt nature 2 % 2 avocats mûrs, pelés et coupés en cubes 2 concombres anglais, pelés, épépinés et coupés en tronçons 1 oignon vert, coupé en tronçons 5 ml (1 c. à thé) de sauce Tabasco au jalapeño Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à mon menu Ajouter à mes recettes Préparation. Pelez et coupez en petits cubes le concombre. Ajoutez les 3 yaourts, la crème, les feuilles de menthe, le jus de citron, le sel et le poivre (et éventuellement le curry). Mixer le tout, mais pas trop fin. Placer la soupe au réfrigérateur toute une nuit.
Soupe froide de menthe à l’huile de lin bio Ysabelle Levasseur
Recette de soupe froide de concombres (Entrée froide) par La. Ingrédient : 3 concombres 1 gros citron jaune 1 petit bouquet de cerfeuil 6 gouttes de sauce pimentée (style Tabasco) Sel et poivre du moulin Ingrédients. 600 g de concombre (dont 400 g épluché et coupé en morceaux et 200 g épluché et détaillé en petits dés) 250 g de yaourt nature (2 pots) 2 branches de menthe fraîche, effeuillées. 1 c. à café de vinaigre de vin rouge. ou 1 c. à café de jus de citron. 1 c. à café de moutarde.
