9 commentaires 1/1 35 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 1 oignon 1 courgette 6 tomates moyennes 1 pomme de terre 1 pincée d' ail En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients 8 21 Jump to Recipe Print Recipe This tomato and courgette soup is the perfect way to make use of summer produce to make a delicious and nutritious soup. Of course, these days no one wants to waste any food, so it's good to have a recipe that you can freeze too.
Soupe Froide Courgettes Tomates au thermomix Recette Thermomix Homemade Protein Shakes
1 Laver les courgettes et les couper en dés. Eplucher et émincer les oignons. Emonder et épépiner les tomates. 2 Faire fondre sans coloration les oignons dans un peu d'huile d'olive, puis ajouter les courgettes en dés. Les laisser revenir pendant 5 minutes. Ajouter les tomates, mélanger. Verser le bouillon. 10 min 20 min Bon marché Sauvegarder Voir la photo Ingrédients personnes 1 kg Courgettes 3 Tomates 40 cl Bouillon de volaille (ou de légumes) 4 cuil. à soupe Crème épaisse Sel Poivre Étapes de préparation Lavez les courgettes et coupez les extrémités. Ôtez le pédoncule des tomates. Add the courgettes (zucchini) again stir well and cook both together for a further 2 - 3 minutes until both are softenned. Add the tinned tomatoes, stir together and then add the tomato puree. Add the vegetable stock, bring the mixture to the boil, and then turn down to simmer on a low heat for approximately 25 minutes. Turn the oven on to 180°C. Cut the tomatoes in half, then place them in a large baking tray, cut-side facing upwards. Peel and cut the onion into 6 wedges. Chop the carrot into 2 cm pieces. Chop the courgette into 3 cm pieces. Arrange these around the tomatoes, together with the garlic cloves (unpeeled, but slightly squashed).
Soupe tomates courgettes Choutambouilletout
71 recettes Filtrer Soupe express tomates et courgettes de laudine 4.7/5 ( 19 avis) Soupe de tomates et courgettes 4.1/5 ( 9 avis) Soupe courgette et tomates séchées 0/5 ( 0 avis) Soupe froide courgette et tomate 4.8/5 ( 60 avis) Soupe de courgettes aux tomates confites 4.7/5 ( 3 avis) Soupe diététique de brocolis, tomates et courgettes 5/5 8 Tomates 4 Courgettes 2 Pommes de terre 1 l Bouillon de volaille 1 Oignon 1 gousse Ail 1 Branche de coriandre fraîche 4 cuil. à soupe Huile d'olive Sel Poivre Étapes de préparation Faites une incision en croix sur la peau de chacune de vos tomates. Plongez-les quelques secondes dans une cocotte remplie d'eau bouillante. For the soup. 700 g of tomatoes (stems removed) 1 medium courgette. 6 garlic cloves, peel on. a couple of shallots. 4 tbsp of extra virgin olive oil. 1 tbsp of maple syrup or brown sugar. couple of stems of fresh or 0,5 tsp of dried rosemary. couple of stems of fresh or 0,5 tsp of dried oregano. Préparation: Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y revenir les morceaux d'oignon, de courgettes et de pomme de terre pendant 5 min.. Ajoutez le bouillon et les tomates concassées et faites cuire pendant 20 min. Mixez très finement le potage. Présentation: Un délice avec des croûtons ou du cerfeuil haché.
Soupe froide à la Courgette & à la Tomate Cuisine champêtre & Co
25 mn 40 mn Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Laver les courgettes, les couper en rondelles sans les éplucher. Ebouillanter les tomates, les peler, les épépiner et les couper en morceaux. 2 Eplucher l'oignon et le couper en petits morceaux. 1 Nettoyez, pelez, coupez et épépinez les courgettes. 2 Faites-en de même pour la tomate. 3 Sur votre planche de cuisine, détaillez-les en cubes. 4 Épluchez et émincez l'oignon. 5 Coupez la pomme de terre en petits morceaux. 6
Stir and bring to a gentle boil. Cover with a lid, turn the heat to medium-low and gently boil for 20 minutes. Step 2 - After 20 minutes, purée the soup until smooth, using a food mill, immersion hand blender or working in batches using a regular blender. Transfer the soup to a large bowl and set aside. 4 tomates ; Quelques feuilles de basilic (selon votre goût) ; 4 kiri ou 80g de fromage frais type St Morêt ; 1 bouillon de volaille ou kubor ; Sel et piment d'Espelette. En général, pour les soupes j'utilise mon ami, « Monsieur Cuisine ». Je vais donc vous donner les explications version traditionnelle et avec le robot.
Ma cuisine au fil de mes idées... Soupe veloutée de courgette jaune "ronde de Nice" et tomates
Soupe froide courgette et tomate 4.8/5 60 commentaires 1/2 35 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients sel 4 cuillères à soupe d' huile d'olive 100 g de tomate 400 g de courgette 2 gousses d' ail 30 cl de bouillon de légumes 8 feuilles de basilic citron 1 kg de tomates. 1 kg de pommes de terre à potage. 2 courgettes. 4 oignons. 3 cuillères à soupe de concentré de tomate . 1 poivron rouge. 1 poivron vert. 1 cuillère à café de sucre en poudre. 1 l d'eau. ¼ gousse d'ail. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à café de farine (facultatif) Sel, poivre et persil haché.
