1 Nettoyez et épluchez les courgettes. Coupez-les en rondelles. 2 Pelez les patates douces et coupez-les en gros morceaux. 3 Ajoutez les rondelles de courgettes et les morceaux de patates douces dans une cocotte puis versez-y le bouillon de volaille. 4 Couvrez la cocotte puis placez-la à feu doux. Faites cuire pendant 30 minutes. 5 Bonjour tout le monde, Je profite par ce froid pour faire mes veloutés que j'aime tant, yum yum. Aujourd'hui, c'est un velouté de patate douce et courgette super délicieux que je vais partager avec vous. Chaque cuillerée de cette soupe de patates douce au curry est remplie de saveurs !
Soupe de patates douces Cuisine végane pour débutant
Préparation 1 Hacher menu la gousse d'ail, le gingembre frais et la ciboule. Couper les courgettes et les patates en morceaux. 2 Faire revenir l'ail, le gingembre et la ciboule dans une noisette de beurre, à feu très doux. Ajouter les courgettes et les patates douces. Préparation. Dans une petite casserole, attendrir la courgette, la pomme de terre, l'échalote et l'ail dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre. Au mélangeur, réduire en purée lisse. Bonjour, 350 gr de patates douces130 gr de courgettes90 gr d'oignon15 gr de gingembre frais30 gr d'huile d'olive600 ml de bouillon de poulet½ c. à café de se. 1 Patate douce 450 - 500 g 1 kg Courgettes 2 gousses Ail 120 g Fromage frais type St Moret 15 Feuilles Basilic 1 Bouillon cube 500 ml Eau Instructions
Soupe de patates douces AbonnezVous À Passion Culinaire Et Devenez Meilleur En Cuisine
1 patate douce bien grosse 3 belles courgettes 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 poignée de noix de cajou crue trempée au moins 2h si pas de mixeur puissant 1 c.à soupe levure maltée 1 pincée sel marin 1 peu d'eau 1 c.à café curcuma facultatif Instructions Éplucher les courgettes et patates douce.Les couper en morceaux de taille moyenne. 1 patate douce 1 oignon 1 bouillon cube 2 c. à soupe bombées crème fraîche 600 g eau Ajouter à la liste de courses 30min Preparation 5min Temps de cuisson Facile Preparation La recette est créée pour TM 5 Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5: Soupe de patate douce 4.2/5 6 commentaires 1/1 20 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 pincée de sel 2 courgettes 1 patate douce 2 kiri En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients La suite après cette publicité Ustensiles 1 Eplucher et découper les patates et les carottes en dés. Emincer l'oignon. 2 Dans une poêle, faire fondre l'oignon dans 2 cuillères d'huile d'olive. Ajouter les légumes et les faire saisir 5 minutes. Pour finir Couvrir d' eau et laisser cuire 20 minutes. Mixer le tout et ajouter la crème. Assaisonner à sa convenance.
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Poêlée de patates douces et courgettes 4.3/5 16 commentaires 1/2 45 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personne + 1 pincée de piment d'Espelette 1 pincée de sel 1 oignon 500 g de courgette 500 g de patate douce 2 cuillères à soupe de matière grasse Tous nos blogs cuisine L'arrivée de l'automne signe le retour des soupes et veloutés. Le froid pointe le bout de son nez mais la bonne odeur d'une soupe maison réconforte et réchauffe Ingrédients: - 5 belles carottes - 2 petites patates douces - 3 petites courgettes - 1 oignon.
Soupe de courgettes et patate douce. Avis 5 étoiles (moyenne) 5 /5 - 20 Avis . Temps Total 12min ; Préparation . 5min ; Cuisson . 7min ; Repos . 0min ;. Épluchez et découpez l'oignon et la patate douce, découpez les courgettes . 300g Patate douce ; 1 Oignon ; 3 Courgettes ; Etape 2 /6 . 1 Épluchez l'oignon et le couper grossièrement, écrasez l'ail à l'aide d'un presse ail. Faire revenir l'ail et l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile. Ajoutez ensuite la sauce piment et laissez mijoter 5 minutes. Coupez la patate douce en petits cubes. Les mettre dans la sauteuse avec l'oignon et l'ail et le piment. Pour finir
Courgettes & patates douces rôties pour un plat complet végétarien Audrey Cuisine Cuisiner
200 g de patate douce 3 carottes 1 petit oignon 1 gousse d'ail 10 cl de crème liquide ou de crème de soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Quelques feuilles de persil plat Topping aux amandes et noix de pécan 100 g de sucre en poudre Directions. -Couper la patate douce et la courgette en morceaux (pas trop gros pour une cuisson rapide ) -Ciseler l'oignon. -Faire revenir votre oignon dans de l'huile d'olive. -Ajouter le pâte de curry, remuer. -Ajouter les légumes 3 CS d'eau et laisser cuire à feu doux 4/5 minutes. -Ajouter les pois chiches.
