curry 1 oignon 1 kg de courgette 300 g de pomme de terre 1 gousse d' ail bouillon de volaille En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients La suite après cette publicité Ustensiles 1 louche Les meilleures ventes Acheter 1 mixeur plongeant Les meilleures ventes 1 Éplucher les légumes et les couper en petits morceaux (pour que ca cuise plus vite et que le mixeur les mouline facilement) 2 Dans un faitout, faire revenir un peu les oignons. Verser les légumes (courgettes et pommes de terre). Ajouter les 2 cubes de bouillon de volaille (attention ça colle !
Soupe de courgette au curry à servir chaud ou froid Blog cuisine
Soupe de courgettes au curry 4.7/5 15 commentaires 1/1 20 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 bouillon 1 cuillère à soupe d' huile d'olive 1 courgette par personne 1 barquette de Saint Morêt fromage du même genre) 1 cuillère à soupe de pâte de curry doux Faites fondre un peu de beurre dans une casserole, ajoutez les légumes et laissez revenir 5 minutes à feu moyen. 2 Ajoutez ensuite 750 ml d'eau chaude et le cube de bouillon. Portez à ébullition et laissez cuire à feu moyen 20 à 30 minutes. Pour finir Elle a certes moins de goût que d'autres légumes comme le potiron, la carotte, la patate douce ou le poireau, mais elle a l'avantage d'être très rapide à cuire, et surtout, elle n'a pas besoin d'être épluchée ou brossée, et n'est pas non plus difficile à couper comme la courge par exemple (ce qui représente un gain de temps considérable lorsque. 15 min 40 min Bon marché Voir la photo Ingrédients personnes 3 Belles courgettes 1 Oignon blanc 2 cuil. à soupe Huile d'olive 60 cl Bouillon de volaille 250 g Crème fraîche épaisse 2 Tomates 1 Branche de basilic frais Sel Poivre du moulin Étapes de préparation
Recette Soupe de courgette au curry facile Mes recettes faciles
Soupe à la courgette et au curry (1688 votes) Copier le lien Soupe à la courgette et au curry Souksavanh Khamla Parfaite pour l'hiver, la recette de la soupe à la courgette et. 1 Zestez l'orange, hachez finement les zestes et pressez le fruit. Râpez les courgettes avec leur peau. 2 Hachez l'oignon, faites-le revenir dans l'huile dans une casserole à fond épaisse pendant 5 min puis ajoutez les courgettes. Faites cuire en remuant pendant 5 min, ajoutez le jus d'orange, le zeste, l'eau. 3 Faites cuire 20 min à couvert. Soupe de courgettes au curry et au lait de coco 4.3/5 4 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 30 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + huile d'olive poivre sel 2 cuillères à soupe de curry 1 oignon 1 kg de courgette 40 cl de lait de coco Bien chaude et réconfortante, la soupe à la courgette et au curry est le pont parfait entre le rappel des beaux jours, grâce à la courgette, et la prévention des coups de froids, par les épices curry, l'oignon et l'ail ! Côté santé : L'ail combat le diabète et abaisse la tension artérielle. Le saviez-vous ?
Soupe de courgette au curry Happy Fridge
Découvrez la recette de Velouté de courgettes au curry à faire en 5 minutes. Couper en morceaux 4 petites courgettes et une gousse d'ail. Les faire revenir avec 3 cuillères a soupe d'huile d'olive dans un autocuiseur pendant 5 minutes. Couvrir d'eau et rajouter 2 vache qui rit, un demi cube de bouillon de volaille, une cuillère… 1 Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'ail et l'oignon émincés et laisser cuire 5 minutes, en remuant de temps en temps. 2 Ajouter les courgettes coupées en rondelles et la pomme de terre en dés, puis le curry, et laisser cuire 2 minutes, toujours en remuant.
Velouté de courgette au curry au Companion.. Verrouiller le couvercle avec le bouchon en position 0 et lancer le programme Soupe P1 , 100°c, 30 minutes. Attention, au 3 dernières minutes le robot se met en mode "mixer" alors ajouter par le bouchon les Vache qui rit, 1 pincée de sel et 1 pincée de poivre.. Soupe de courgettes et poireau au curcuma et curry ; Vos requêtes : Vous avez recherché la recette d'une soupe de courgettes originale avec des épices pour relever le gout des courgettes ainsi cuisinés. Ma recette de soupe épicé du jour est d'inspiration indienne avec l'apport de curcuma et de curry à la préparation de ma soupe.
Grasse Mat' Soupe de courgette au curry
Laver les courgettes Les couper en cubes de même taille env 2 cm. Eplucher l'oignon et les gousses d'ail Ciseler finement l'oignon et hacher l'ail. Dans une marmite ou casserole assez grande, faire chauffer l'huile d'olive Ajouter l'ail et l'oignon, faire revenir sans coloration. Ajouter une pincée de sel. 1. Hachez l'oignon. 2. Lavez et découpez en cubes les courgettes (mirepoix). 3. Épluchez, lavez et découpez les pommes de terre et le poireau. 4. Dans une marmite faire revenir l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive et ajoutez le curcuma, le cumin et le curry. Poursuivez la cuisson des épices 2 minutes (Méthode indienne).
