Ingrédients 4 personnes Petit pois 350 g Pomme de terre 200 g Oignon 1 Sel 2 pincées Bouillon 1 cube Eau 1 litre Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en morceaux. 2 Épluchez et émincez l'oignon. Mettez l'ensemble des ingrédients dans une grande casserole et couvrez d'eau. Potage de petits pois 4.6/5 28 commentaires 1/2 50 min facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre lardons (facultatif) crème fraîche 30 g de beurre 2 oignons 500 g de petits pois surgelés 1 pomme de terre 1 laitue croûtons
Recette soupe de petits pois, fromage de chevre et meli melo gourmand
Soupe aux petits pois 4.5/5 19 commentaires 1/1 50 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 paquet de lardons dégraissés 4 bouillon de boeuf 3 carottes en rondelles 3 poireaux coupés en rondelles 2 oignons hachés 1 branche de céleri en tronçons 1 boîte de petits pois 1 saucisse fumée (ou saucisse polonaise) 0:00 / 2:57 Soupe de petits pois d'Alain Ducasse Bon Appétit Bien Sûr 59.3K subscribers Subscribe Subscribed 630 Share 85K views 8 years ago A l'aide d'Alain Ducasse et Joël Robuchon, savourez. Préparation. Pelez les échalotes et émincez-les. Pelez la gousse d'ail et hachez-la. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y blondir échalotes et ail. Mettez les petits pois dans. Réserver 4 cuil. à soupe de petits pois et mixer le reste avec la crème fraîche, le sel et le poivre. Continuer à mixer en versant l'huile d'olive extra vierge en filet jusqu'à obtention d.
Recette soupe de petits pois Cuisine / Madame Figaro
1 - Pour commencer, mettez le litre d'eau et le cube de légumes dans une marmite sur feu doux. 2 - Ensuite, épluchez et lavez la pomme de terre, la courgette, l'ail et l'oignon. Puis coupez-les en gros cubes et ajoutez-les au bouillon, ainsi que les petits pois. Faites cuire les légumes sur feu moyen pendant 20 minutes. 3 Ajoutez les petits pois et poursuivez la cuisson 5 à 10 minutes (les pommes de terre doivent être tendres). Mixez la soupe (blender ou mixeur plongeant). Goûtez et rectifiez l'assaisonnement : sel et poivre. Passez la soupe au chinois afin d'éliminer les résidus de peau des petits pois. Recette Soupe de petits pois. Ingrédients (4 personnes) : 350 g de petits pois, 2 pommes de terre, 1 oignon. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Verser la soupe dans le blender, ajouter le cerfeuil, mixer finement. Émulsionner fromage frais, lait et vermouth avec le mixeur plongeant, dresser sur la soupe. Profil nutritionnel par portion (1/2): kcal 500 lip glu Notations Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele
Soupe crémeuse de petits pois La Recette
Pelez et coupez les pommes de terre en petits cubes avant de les faire revenir dans une poêle avec l'oignon et l'échalote dans 5g de beurre pendant 2 minutes. Ajoutez les petits pois, mouillez au bouillon de volaille et poursuivez la cuisson 20 minutes. Mixez l'ensemble au blender. Réchauffez la préparation avec 20g de beurre. postée Ingrédients / pour 4 personnes 350 g de petits pois surgelés 1 oignon haché menu 1 grosse pomme épluchée et coupée en cubes 25 g de beurre 1/2 cuillère à soupe de menthe hachée 40 cl de bouillon de volaille 13 cl de crème fraîche 50 g de lardons Du sel (et du poivre si vous aimez) Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile
Pelez et coupez les pommes de terre en petits cubes avant de les faire revenir dans une poêle avec l'oignon et l'échalote dans 5g de beurre pendant 2 minutes. Ajoutez les petits pois, mouillez au bouillon de volaille et poursuivez la cuisson 20 minutes. Poêlez les lardons dans l'huile neutre sur feu vif pendant 5 minutes. Velouté ultra simple de petits pois 1/5 1 commentaire Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 10 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 kg de petits pois surgelés 8 portions de Vache qui rit® 40 cl de lait
Soupe de petits pois vite fait Recettes Recette Soupe petit pois, Recette, Idée recette
Étape 1 Épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, puis écossez les petits pois. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir 2 minutes les oignons émincés avec un peu d'huile d'olive. Étape 2 Dans une cocotte placez tous les légumes, recouvrez les d'eau, ajoutez le bouillon de légumes. faites cuire à feu doux pendant environ 25 minutes. 1 Écossez les petits pois. Faites revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive. Ajoutez les petits pois et mélangez. 2 Couvrez avec le bouillon de légumes. Faites cuire environ 25 min. Pendant ce temps faites revenir à sec dans une poêle les lardons. Une fois cuits, ajoutez la crème fraîche. 3 Transvasez le tout dans un mixer.
