Cette recette de soupe de fanes de carottes va vous plaire. Ne jetez plus vos fanes de carottes lorsque de l'achat de carottes. Luttez contre l'anti-gaspi en réalisant une soupe onctueuse à base de fanes de carottes et de pommes de terre agrémentées d'épices. Diététique et vitaminée, cette soupe est parfaite pour un repas léger du soir. 30 min. Étape 1. Laver les fanes de carottes et les couper très grossièrement. Étape 2. Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles. Étape 3. Faire fondre le beurre dans une cocotte. Une fois fondu, y faire revenir l'oignon émincé pendant 2 mn à feu assez fort. Étape 4.
Soupe de fanes de carottes Recette antigaspi
Instructions. Ôter les petites fanes des grandes tiges. Laver les fanes de carottes et les couper en petits morceaux. Plus c'est coupé fin, plus cela sera rapide à cuire. Éplucher l'oignon, la carotte et la pomme de terre. Couper en morceaux. Dans une casserole, mettre 2 c. à soupe d'huile d'olive. 1 Nettoyez bien les fanes pour enlever toute trace de terre. Coupez-les grossièrement en enlevant le plus de tiges. Épluchez les pommes de terre et les carottes, rincez-les et coupez-les en morceaux. Pelez l'oignon et émincez -le, ainsi que le blanc de poireau. 2 Faites revenir l'oignon dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Préparez le bouillon. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une casserole. Mettez-y les oignons, salez et laisser revenir jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides. Ajoutez les pommes de terre. Laissez cuire 5 petites minutes en remuant de temps à autres avant d'ajouter les fanes de carottes. Une soupe de fanes de carottes économique, facile et rapide à preparer en moins de 15 minutes, une entrée végétarienne anti-gaspillage qui vous permettra de vous régaler avec un minimum d'ingrédients. Soupe fanes de carotte, recette facile économique Cette soupe est très savoureuse ou plutôt une crème de fanes de carotte à base de pomme de terre,.
Recette Soupes de fanes de carottes (facile, rapide)
20 min. Étape 1. Faire revenir les fanes de carottes hachées dans de l'huile d'olive avec l'oignon émincé. Étape 2. Ajouter les carottes et les pommes de terre en conservant la peau ( bien les laver ). Étape 3. Mettre l'eau bouillante et le bouillon de légumes. Etapes de la recette. Triez, lavez et coupez grossièrement les fanes de carottes. Epluchez les pommes de terre et coupez les en morceaux. Epluchez l'oignon et coupez le en 4. Dans une cocotte, faites revenir l'oignon dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les fanes, les pommes de terre, le sel et le poivre et remuez. Epluchez l'oignon et coupez-le en lamelles. Faites revenir l'oignon 1 à 2 minutes puis ajoutez les fanes carottes cuisez-les 1 à 2 minutes. Gardez quelques brins de fanes de carottes pour la décoration (facultatif). Pendant ce temps, coupez les carottes tronçons de 3 à 4 cm et la pomme de terre en cubes de même grosseur. Ajouter au mélange oignon, ail, les fanes de carottes, les pommes de terre, le cumin, le sel et le poivre ; mélanger. Ajouter de l'eau à hauteur. Ajouter le bouillon sans levure quand l'eau est chaude. Faire cuire une vingtaine de minutes (les pommes de terre doivent être tendres). Mixer la soupe au super blender .
Soupe aux fanes de carottes et aux fanes de radis Kmille Saveurs
Soupe aux fanes de carottes (ou verdure) 4.4/5 (64 avis) Soupe de fanes de carottes à la châtaigne. 4/5 (1 avis) Soupe du potager (carottes, fanes de carottes et lentilles) 0/5 (0 avis) Soupe de crevettes et carottes. 5/5 (1 avis) Soupe chou-carottes améliorée. 4/5 (3 avis) Soupe aux fanes de carottes. Pour aider votre organisme à éliminer les excès des fêtes rien de telle qu'une bonne soupe riche en chlorophylle…une soupe tonifiante, reminéralisante, détoxiquante, rééquilibrante.la soupe aux fanes de carottes..une soupe à consommer sans modération et mon dieu que c'est bon ..En plus d.
Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir l'oignon et l'ail dans l'huile. Incorporer les carottes et poursuivre la cuisson 2 minutes. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon et les lentilles. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter 25 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Ajouter les fanes de carottes. Découvrez la recette de Velouté aux fanes de carottes à faire en 10 minutes. Lavez et essorez les fanes. Faites-les revenir à feu doux avec l'oignon haché dans une cocotte avec le beurre fondu. Mmmmh, ça sent déjà très bon! Après environ 3 min (quand l'oignon commence à prendre une jolie couleur jaune-beige), ajoutez les pommes de terre l…
Petite Cuillère et Charentaises Soupe de Fanes de Carottes
Préparation pour soupe de fanes de carottes. Laver les fanes de carottes et les couper très grossièrement, sans garder trop de tiges, qui restent filandreuses. Éplucher l'oignon et la pomme de terre et les couper en petits morceaux. Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive. Préparation : Pour réaliser une soupe aux fanes de carottes, la première étape est de commencer par nettoyer les fanes de carottes avec de l'eau. Lorsque c'est fait, prenez votre couteau pour les couper grossièrement. Ensuite, saisissez les 3 morceaux de pommes de terre, lavez-les et avec l'économe, épluchez-les un à un.
