1 Pelez l'ail et l'oignon. Coupez l'oignon en quatre et versez le tout dans le bol du Thermomix. Hachez 5 sec, vitesse 4. Raclez les parois du bol avec la spatule. 2 Ajoutez l'huile d'olive. Faites revenir 4 min, 80°C, vitesse 2. Velouté de potimarron, pommes de terre, carottes 4.8/5 41 commentaires 1/2 40 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 50 cl de crème fraîche 4 carottes 1 potimarron (ou 2 petits) 3 pommes de terre ail (facultatif) 2 bouillon de volaille ou boeuf
Soupe potimarron et carottes au Thermomix Recette en 2020 Soupe potimarron, Potimarron
190 g pommes de terre 750 g d'eau 3 portions vaches qui rit Ajouter à la liste de courses 35min Preparation 15min Temps de cuisson Facile Preparation La recette est créée pour TM 31 soupes Automne Hiver La préparation de la recette Mettre le potimarron, les carottes, l'oignon. / 10s / Vit 5 Lavez les carottes, épluchez-les et coupez-les en tronçons de 4 cm. Lavez le potimarron, ouvrez-le, retirez les graines et coupez-le en gros cubes. Ajoutez le potimarron, les pommes de terre et les carottes dans le bol du Thermomix et faites cuire à 90° C pendant 10 minutes à vitesse mijotage. Ajoutez les cubes de bouillon de légumes, 600. Coupez les carottes en tronçons et pommes de terre en cubes. 2 Dans un grande marmite, faites chauffer l'huile d'olive et faites-y revenir les légumes quelques minutes. Arrosez d'eau jusqu'à ce que les légumes soient recouverts d'au moins 2 cm d'eau. Ajoutez les tablettes de bouillon. Préparation sans thermomix : Éplucher et couper en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Émincer l'ail et l'oignon. Faire suer l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter tous les légumes et l'ail puis verser le bouillon et l'eau. Saler, poivrer et laisser cuire environ une trentaine de minutes.
Velouté de carottes et potimarron au kiri
Pommes de terre : 2 Oignon ou échalote : 1 Ail : 1 gousse Crème liquide Huile d'olive de Nyons : 2 cuillères à soupe Bouillon en cube : 1 Bouquet d'aromates ou épices Persil : 3 branches Déroulé de la recette J'épluche et je lave tous les légumes : potimarron, carottes, pommes de terre, oignon et gousses d'ail. Coupez le potiron, les carottes et les pommes de terre en morceaux. Emincez l'oignon et l'ail. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et faites-y revenir l'oignon émincé. Ajoutez le potiron, les carottes, la pomme de terre et l'ail. Mélangez bien. Couvrez les légumes avec de l'eau. Ajoutez le bouillon cube émietté et le. • 1 kg de potimarron • 2 pommes de terre • 4 carottes • 1 oignon • 1 gousse d' ail • 1 cuillère à soupe d' huile d'olive • 500 ml de lait de soja • 1 cube de bouillon de légumes • 500 ml d'eau • 1 pincée de paprika (par assiette) Préparation • Épluchez les légumes (potimarron, pommes de terre, carottes) et coupez. 1 morceau de potiron, (pré-emballé en supermarché, environ 6 à 700g) 200 g de pomme de terre; 100 g d'oignon; 1 filet d'huile d'olive; 1/2 c. à café rase de cumin en poudre; 1 cube de bouillon de boeuf, (oua autre selon vos goûts) sel, poivre du moulin. 500 g d'eau
Recette Soupe potimarron carotte orange
En fonction de la consistance que vous souhaitez, ajoutez plus ou moins de bouillon, et gardez au chaud. 4. Concassez les noisettes, rincez et hachez la coriandre. Préparez la soupe dans 4 bols. Au centre de chacun, déposez 1 c. à soupe de crème épaisse sur laquelle vous placerez quelques brisures de noisettes et une pincée d'herbes. 1 Ôtez la peau des échalotes puis hachez-les dans le bol du Thermomix 5 sec, vitesse 5. Raclez les parois du bol avec la spatule. 2 Ajoutez le beurre. Faites fondre 3 min, 100 °C, vitesse 1. 3 Lavez le potimarron, ôtez les graines et coupez-le en morceaux de même taille. Épluchez les pommes de terre et coupez-les à l'identique. 4
- 300g de potimarron - 100g de carottes - 100g de pomme de terre - 800g d'eau - 20g de crème de liquide - 1 oignon - 1 gousse d'ail - Sel et poivre à votre convenance - 1 kub Knorr. Préparation : 1- Dans le bol mettre la gousse d'ail et l'oignon coupé en deux et mixer 5sec/vit4. 2- Chauffer 3min/60°/vit2 A la sonnerie, mettre le potimarron, les carottes jaunes et les pommes de terre dans le bol de votre Thermomix et cuire pendant 10 minutes, 90°C à la vitesse mijotage. Ensuite, ajouter 600 g d'eau, les 2 cubes de bouillon de légumes, le sel et le poivre.
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La préparation de la recette. - Épluchez l'oignon, coupez-le en 2 et mixer 5 secondes / vitesse 5. - Coupez en petits morceaux le potiron et les carottes. Ajoutez-les dans le bol avec l'eau, le "bouillon cube" et éventuellement le curry. A la fin de la cuisson, ajoutez la crème. Préparation de la recette : soupe de potimarron, carottes et pommes de terre. Taillez la chair du potimarron en dés. Épluchez et découpez les carottes et les pommes de terre en cubes. Dans une grande casserole, mettez à chauffer l'huile d'olive.
