2 oignons
2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
persil. Recettes CATÉGORIES
30 min FRESH TOMATO SOUP RECIPE GARLIC MATTERS
Ajouter les tomates, le bouillon et l'origan. Porter à ébullition. Laisser mijoter 30 minutes. Saler et poivrer généreusement. Au mélangeur ou à l'aide d'un pied mélangeur, broyer tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Attention aux éclaboussures. Couper et peler les légumes. ÉTAPE 2. Dans une grande casserole, faire suer tous les légumes avec le beurre pendant 5 minutes. ÉTAPE 3. Ajouter le bouillon et les épices, puis brasser avec une cuillère en bois. Cuire au moins 20 minutes. ÉTAPE 4. Ajouter la demie tasse de lait dans la soupe. ÉTAPE 5. Ajouter les tomates et les gousses d'ail puis poursuivre la cuisson 1 minute supplémentaire. Verser le bouillon de légumes puis ajouter tout le reste des ingrédients (à l'exception de la levure alimentaire et de la crème de soya). Porter à ébullition à feu vif puis diminuer le feu à moyen et poursuivre la cuisson jusqu'à. Coupez les tomates en deux et placez-les sur la plaque préparée. Verser 1 cuillère à soupe d'huile sur les tomates. Cuire les tomates pendant 20 minutes. Dans un poêlon, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile et cuire les carottes, le céleri pendant 15 minutes. Incorporer l'ail et les échalotes, cuire 5 minutes supplémentaires.
Soupe minceur aux carottes et Des recettes healthy saines et faciles
Préparation. Couper les tomates en deux et en râper l'intérieur. Jeter la peau. Faire chauffer une casserole de grosseur moyenne sur feu moyen. Y mettre l'huile, puis les échalotes. Cuire jusqu'à ce qu'elles aient ramolli, 2 ou 3 minutes. Ajouter les tomates, le sucre et le sel. Assaisonner de poivre fraîchement moulu. Tout en mélangeant, ajoutez la purée de tomates, le lait, l'eau, l'ail, la feuille de laurier et le miel (facultatif). Faites cuire la soupe à feu doux de 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu. Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l'ail, les carottes et les oignons. Faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides. Ajouter l'eau, le bouillon de poulet, couvrir, et faire mijoter pendant 20 minutes. Ajoutez les tomates et faites mijoter pendant environ 10 minutes. Un de mes potages préférés Dans un autocuiseur faire fondre la margarine, y découper les oignons, faire revenir à feu doux, ajouter les tomates coupées en quartier, les carottes, les pommes de terre, ail, thym, persil, sel, poivre, sucre. Couvrir d'eau. Fermer l'auto cuiseur et laisser mijoter 30 minutes.
Soupe à la tomate facile Recette de Soupe à la tomate facile Marmiton
Cette soupe de tomates réconfortante et crémeuse repose sur des aliments de base, tels que les tomates entières, l'ail, l'oignon et l'huile d'olive. Les croûtons maison fraîchement préparés ajoutent un croquant contrastant et une touche de richesse. C'est la recette de soupe à la tomate préférée de mes filles !!. Faire chauffer l'huile dans une casserole. Faire revenir l'échalote et l'ail, ajouter les tomates, faire revenir un court instant. Verser le bouillon, porter à ébullition. Baisser le feu, laisser mijoter env. 15 min à couvert. Mixer la soupe, rectifier l'assaisonnement. Dans une cocotte, combiner les tomates, l'oignon, les clous de girofle, l'eau et le bouillon cube. Porter à ébullition sur feu moyen puis laisser mijoter sur feu doux pendant environ 20 minutes, en remuant de temps à autres pour que le cube puisse bien se dissoudre. Retirer du feu, elever les clous de girofle et passer la soupe au mixeur. Emincez les oignons et l'ail. Les faire revenir dans l'huile d'olive. Ajoutez le concentré de tomates. Remuez. Pelez et coupez les tomates en gros morceaux. Les ajouter dans la casserole avec le persil, le thym, les feuilles de laurier, le sel et le poivre. Si besoin ajoutez un petit verre d'eau. Laissez mijoter sur le feu doux pendant 15 minutes.
