Tajine de poulet aux abricots 4.8/5 138 commentaires 1/6 1h20 très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + coriandre (falcutatif) sel poivre 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 30 g de beurre 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe de miel 2 oignons 125 g d' abricot demi-secs 4 blancs de poulet 50 g de raisins secs Tajine de poulet aux abricots secs 4.9/5 11 commentaires 1/1 1h20 facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients 1 bouquet de coriandre 2 dosettes de safran 1 pincée de piment 1 pincée de cumin 1 cuillère à café de gingembre 4 oignons 250 g d' abricot secs 800 g d' escalope de poulet 1 petite boîte de tomates pelées 4 gousses d' ail
Moroccan Lamb Dried Fruit Tajine Recipe
directions. Put the apricots in a small bowl and pour boiling water over them to cover. Set aside. In a large bowl, toss the chicken pieces with the ginger, turmeric, paprika, saffron, cinnamon, salt and pepper. Melt the butter in a large Dutch oven or similar ovenproof casserole. Add the onion and cook for 5 minues over moderate heat, stirring. TAJINE DE POULET AUX ABRICOTS, AMANDES ET OLIVES i cook with jacques quintana 29.9K subscribers Subscribe 106 11K views 3 years ago Le secret d'un tajine réussi ? La cuisson à l'étouffée, qui. Tajine de poulet aux citrons confits et abricots : la meilleure recette 4.5 / 5 basé sur 62 avis Imprimer Difficulté Facile Préparation 30 mn Cuisson 1 h Temps total 1 h 30 mn Savourez ce tajine de poulet aux citrons confits et abricots. Une recette familiale avec de la bonne volaille parfumée au cumin, safran, gingembre, coriandre, cannelle. Eveillez vos sens avec ce tajine de poulet aux abricots, un doux mélange entre le poulet et l'abricot, pour un plat savoureux et réussi !Une recette proposée.
Tajine de poulet aux abricots Les Recettes de Joséphine
1 Dans une cocotte faites dorer la viande coupées en morceaux avec les oignons émincés. Salez, poivrez, ajoutez les épices. 2 Coupez les tomates en dés, ajoutez-les et laissez cuire pendant 5 minutes. 3 Ajouter le bouillon et laissez mijoter à feu moyen pendant 20 minutes. 4 Ajoutez les abricots et les pruneaux, laissez cuire à nouveau 10 minutes. 2 h 50 min Facile 3,92 € /pers 5 commentaires Ce tajine de poulet comblera les amateurs de sucré-salé. Ingrédients : 8 Pers. 31,36 € Poulet 1 Abricots secs 150 g Amande émondée (s) 125 g Oignon (s) 3 Ail 1 Gousse Bouillon de volaille 25 cl Citron (s) jaune (s) 0,5 Gingembre en poudre 1 c. à café Safran 1 dose (s) Mélange 4 épices 1 c. à café Accueil Recette par ingrédient Fruits Abricot Tajine de poulet aux abricots 5 /5 3 notes Donnez votre avis Facile 15 min 55 min Bon marché Sauvegarder Voir la photo Ingrédients personnes 4 Blancs de poulet 100 g Abricots secs 50 g Raisins secs 2 Oignons 2 cuil. à soupe Miel 1 cuil. à café Cumin 1 poignée Amandes effilées Huile d'olive Sel poivre du sel coriandre fraîche Pour le poulet, j'ai choisi des morceaux de haut de cuisse de poulet jaune élevé en plein air. Pour les abricots secs, vous remarquerez que les abricots secs de la photo sont orange. Cela signifie qu'ils ont été traités au soufre pour conserver leur couleur.
Tajine de poulet, carottes, citron et abricots Recette par Carinne Teyssandier Tajine poulet
Tajine de poulet aux abricots, raisins secs aux amandes. Ce tajine marocain est accompagné d'une bonne salade de carottes à l'aigre douce. Un plat mijoté à feu doux saupoudré en fin de cuisson de coriandre et garni d'amandes effilées.. La recette par Mes inspirations culinaires. Prêt en 40 min Type de plat Plat principal Cuisine marocaine Portions : - + personnes Ingrédients 2 cuisses de poulet 3-4 oignons 1 cc de ras el hanout huile d'olive 10 abricots 1 poignée de pistaches non salées Sel (poivre) Etapes de la recette
Partager Ingrédients − personnes + sel 5 cuillères à soupe d' huile d'arachide 2 oignons hachés 1 cuillère à café de safran en poudre 500 g d' abricot secs 1 poulet fermier de 1,5 kg coupé en morceaux 500 g de datte 250 g d' amandes émondées 150 g de pignons de pin 2 bâtons de cannelle 2 pincées de cannelle en poudre 1 branche de thym citron Sel Poivre Étapes de préparation Coupez le poulet en morceaux. Salez et poivrez la peau. Pelez l'oignon puis émincez-le finement. Versez l'huile dans une cocotte, faites dorer l'oignon et le poulet sur toutes les faces. Epluchez les carottes, coupez-les en rondelles. Déposez-les dans la cocotte. Couvrez d'eau chaude à mi-hauteur et faites frémir.
Tajine de poulet aux abricots Chipotle Chicken, Roast Chicken, Pan An, Goat Cheese Stuffed
1 h 10 min Facile 2,85 € /pers 0 commentaires Ingrédients : 4 Pers. 11,40 € Préparation Cuisses de poulet 4 Abricots secs 20 Oignon (s) 1 Tomate (s) 1 Bouillon de volaille 125 ml Huile d'olive 15 ml Miel 15 ml Jus de citron 15 ml Gingembre moulu 15 mg Cannelle 5 g Curcuma 5 mg Safran Sel poivre Préparation : Préparation 15 min Cuisson 55 min 1 Tajine de poulet aux abricots secs et raisins blonds 5/5 2 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 2h50 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + huile pour la cuisson poivre sel 1 gingembre frais 3 oignons de taille moyenne (ou un gros et deux petits)
