Tapioca au lait de coco recette d'une perle gourmande venue du Japon

375 ml (1 1/2 tasse) de lait de coco non sucré 1 pincée de sel 125 ml (1/2 tasse) de tapioca moyen 2 oeufs, séparés 75 ml (1/3 tasse) de sucre 5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille 1 pincée de crème de tartre Bols en noix de coco 4 noix de coco 6 orchidées comestibles (facultatif) Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à mon menu Tapioca au lait de coco facile 4.7/5 6 commentaires 1/1 1h05 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − litre + 60 g de sucre 66 cl de lait entier pour l'onctuosité 34 cl de lait de coco (normal, PAS de l'allégé) 120 g de tapioca minute ou 90 g de tapioca entier (de préférence entier)

Tapioca ou perle du japon au lait de coco au Thermomix Desserts

Préparation Dans un bol, mélanger le tapioca avec l'eau. Laisser reposer 2 heures au frais. Égoutter au-dessus d'une casserole de manière à conserver l'eau de trempage. Réserver le tapioca. Dans la casserole, fouetter l'eau avec le lait de coco, le sucre, la vanille et les zestes. Porter à ébullition. Tapioca au lait de coco d'Elodie 4.4/5 31 commentaires 1/1 30 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 20 g de sucre + vanille ou 1/2 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de noix de coco rapée 35 g de tapioca 20 cl de lait de coco + 10 cl d'eau 15 g de raisins secs prétrempés dans 1 cuillère à soupe de rhum 1 bâton de cannelle Sirop d'érable en quantité suffisante Préparation Faire tremper le tapioca dans l'eau minimum 2 heures (ou idéalement une nuit) Égoutter et garder l'eau de trempage. Faire bouillir le lait de coco, l'eau, le sucre et la cannelle. Ajouter le tapioca et cuire jusqu'à tendreté, un peu plus de 30 minutes. 1 Dans une casserole, ajoutez le lait, le lait de coco et les deux sachets de sucre vanillé. Remuez le mélange puis laissez chauffer jusqu'à ébullition. Puis, ajoutez alors les perles du Japon puis faites-les cuire au temps indiqué sur la boîte. Continuez de remuer tout au long de la cuisson.

Recette Tapioca ou Perles du Japon au lait de coco (facile, rapide)

Ajouter le lait de coco. Étape 5. Rajouter au mélange de lait et tapioca et remettre au four micro-ondes pour encore 4 à 6 minutes. Étape 6. Le mélange doit avoir la consistance d'un pouding instantané. Étape 7. Verser dans des coupes et garnir si désiré. Note(s) de l'auteur : Tapioca au lait de coco Dessert 4 parts 10 min 30 min facile 353 Kcal (3/5 - 1 vote) 10 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 4 300 ml de lait de coco 300 ml d'eau 120 g de tapioca 100 g de sucre blanc et un peu plus une grand verre d'eau Étape 1 Dans une petite casserole, mélanger ensemble la tapioca, le sucre, le sel, les oeufs, le lait de coco et le lait. Étape 2 Fouetter pour bien mélanger. Étape 3 Laisser reposer 5 minutes. Étape 4 Cuire à chaleur moyenne en brassant jusqu'à ébullition. Étape 5 Retirer du feu et ajouter l'essence de vanille. Étape 6 Étapes Dans un bain-marie, chauffer le lait de coco. Pendant ce temps, égoutter les mangues en prenant soin de conserver le jus. Couper les mangues en dés, puis les réserver. Ajouter le jus de mangue dans le bain-marie. Remuer. Ajouter les perles de tapioca en remuant.

Tapioca au lait de coco RICARDO

Tapioca au lait de coco et son coulis de mangue 3.5/5 2 commentaires 1/1 40 min facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients 1 gousse de vanille (ou quelques goutte d'extrait de vanille) 60 cl de lait demi-écrémé 60 cl de lait de coco ou de crème de coco 6 cuillères à soupe de cassonade 120 g de tapioca 1 mangue bien mûre Au bain-marie, faire chauffer le lait, le lait de coco et la pincée de sel. Ajouter le tapioca et faire cuire à feu doux en remuant régulièrement pendant une quarantaine de minutes. Le tapioca doit devenir translucide. Pendant ce temps, dans un bol, mélanger deux jaunes d'œufs avec 25 g de sucre et l'extrait de vanille. Découvrez la préparation de la recette "Tapioca au lait de coco et coulis exotique". Rincez les perles de tapioca. Égouttez et laissez-les gonfler 5 mn. Portez l'eau à ébullition. Versez. 50 cl de lait de coco 20 g de Tapioca recette Traditionnelle Tipiak 10 g de sucre 40 g de chocolat noir 4 demi poires au sirop Dans une casserole, mélangez le lait de coco, le Tapioca Tipiak recette Traditionnelle et le sucre. Portez à ébullition tout en remuant et laissez cuire pendant 7 minutes en remuant bien. Laissez tiédir.

Tapioca au lait de coco recette d'une perle gourmande venue du Japon

1 Faites chauffer le lait avec la crème de coco, le lait en poudre et le sucre. 2 A frémissement jetez en pluie les perles de tapioca coloré. Laissez cuire à feu très doux environ 20/25 minutes, en remuant régulièrement. 3 Versez dans des verres transparents pour profiter des jolis couleurs de vos perles. Pour finir Un dessert facile et rapide que je fais très souvent à la maison : les perles du Japon - OU perles de TAPIOCA - au lait de coco et aux fruits frais (mangue.