Tarte aux figues de Cyril Lignac une recette simple, savoureuse et croustillante

1 Faire chauffer une poêle, y ajouter les figues équeutées et coupées en 2 (ou 4 suivant la grosseur), puis le sucre. Faire caraméliser 5 minutes. 2 Dans un saladier, mélanger la crème, l'oeuf, la cassonade et la cannelle. 3 Ajouter les figues à cette préparation. 4 Disposer la pâte dans un moule à tarte. Y verser le contenu du saladier. Pour finir Étapes de préparation Allumez le four à 180° C. Etalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson avec le papier sulfurisé dessous. Piquez la pâte avec une fourchette et faite remontez les bords. Lavez les figues, bien les séchez et les coupez en quartiers. Malaxer le beurre en pommade et ajoutez le sucre.

Tarte fine aux figues Captain Slip blog culinaire & confrérie du Slip

1 Préchauffez le four à 210 °C (th. 7), retirez la plaque de cuisson et recouvrez-la de papier cuisson. 2 Étalez la pâte feuilletée de manière à former un rectangle de taille égale à celle de la plaque de cuisson. Déposez la pâte sur la plaque. Chiquetez les bords : relevez-les en les pinçant, puis piquez légèrement la pâte avec une fourchette. 1 Préchauffer le four à 190°C. Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Déposer un cercle de 16 cm de diamètre sur la pâte et couper autour à l'aide d'un couteau. A l'aide d'une spatule, napper la pâte d'une fine couche de compote ou de marmelade de fraises. Préparation. Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Disposez la pâte dans une moule rond, piquez-la et coupez et gardez la pâte qui dépasse du moule. Coupez en deux les figues et disposez-les sur la pâte. Dans un bol, mélangez l'œuf, le sucre, le sucre vanillé, la farine et et la crème fraiche dans cet ordre. 1 Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). 2 Beurrez légèrement un plat à tarte puis, étalez-y la pâte feuilletée. Disposez les figues lavées et coupées sur la pâte. 3 Dans un bol, cassez les œufs puis ajoutez la crème fraîche, le sucre et le lait. Avec un fouet, mélangez bien. Versez sur les figues. 4 Enfournez pendant 25 min. Facile Famille

Tarte aux figues fraîches en 6 idées faciles pour clore un repas copieux

Réduire la chaleur à 220°C.Travailler l'oeuf avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporer la crème fraîche.Verser la liaison sur les figues, remettre la tarte au four pour env. 25 minutes. Remarque: ne jamais pétrir ensemble les chutes de pâte feuilletée. Les superposer simplement avant de les abaisser à. Découvrez sur cette page les plus belles recettes de tartes aux figues des internautes, et laissez-vous tenter ! Tarte aux figues : Par genre Tarte aux figues façon amandine Tarte aux figues originale Tarte aux figues simple Tarte aux figues : Meilleures recettes Tarte aux figues toute simple Tarte aux figues noires Tarte aux figues et noix 1 Pour réaliser cette tarte tatin de figues, préchauffez votre four à 180°C (th.6). 2 Lavez les figues puis, équeutez-les et coupez-les en deux ou en 4. Dans une casserole sur feu moyen, faites chauffer le beurre. Ajoutez-y le sucre roux et le sucre vanillé puis, faites caraméliser le mélange. 3 Placer une poche à douille sur un support. Verser la crème d'amandes dans cette poche. Ici, l'utilisation d'une douille n'est pas nécessaire. Pocher la crème d'amandes dans le fond de tarte de pâte sablée, en formant une spirale. Prendre 4 à 5 figues et les tailler en tranches de 1/2 cm d'épaisseur.

Lundi Pâtisserie ! Tarte aux Figues

Pâte feuilletée, miel, figues fraîches et amandes concassées composent cette recette de tartelettes aux figues 4 de 1 vote Imprimer la recette Epingler la recette Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 30 min Temps total 45 min Type de plat Dessert Cuisine Française Etapes de la recette. Préchauffez le four à 180°. Coupez le disque de pâte feuilletée en 4 parties. Disposez sur chaque partie une cuillère à soupe de poudre d'amandes, ajoutez par dessus une figue coupée en 4 (mais sans aller jusqu'au bout, la base de la figue doit être intacte), puis nappez de miel et d'un brin de romarin. Tarte fine aux figues : Recette de Tarte fine aux figues Accueil > Recettes > Tarte fine aux figues Tarte fine aux figues 4.4/5 24 commentaires 1/3 50 min très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 orange 2 cuillères à soupe de miel 100 g de sucre 800 g de figue fraîches bien mûres 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 pâton de pâte feuilletée semi-inversée (vous faites 2 tartes avec) Pour la crème d'amande. 50 gr de beurre pommade. 50 gr de sucre glace tamisé. 50 gr de poudre d'amande tamisée. 50 gr d'oeuf entier ou un oeuf. 10 gr de Maïzena ou amidon de maïs. 5 figues fraîches violettes.

Recette tartes fines aux figues violettes Marie Claire

En tarte, elles ne décevront pas les papilles les plus gourmandes. Facile et rapide à préparer, la tarte aux figues se décline selon vos envies. Pâte feuilletée, pâte sucrée ou sablée, c'est vous qui décidez. Vous pouvez la garnir d'une crème pâtissière, d'une crème aux amandes ou d'une crème de pistache. Pensez à l'agrémenter. Tarte aux figues 4.1/5 15 commentaires 1/3 38 min facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 100 g de sucre glace 150 g de sucre semoule 20 figues fraîches 1 pâte brisée 1 citron 4 cuillères à soupe de confiture d'abricot En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr