Tarte fine aux abricots de Cyril Lignac

1 Faire fondre le beurre. Préchauffer le four (thermostat 6/180°c). 2 Dérouler la pâte sur un tapis en silicone ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. La beurrer au pinceau puis la poudrer de sucre roux. 3 Ranger les oreillons d'abricots très serrés en commençant par le bord extérieur de la pâte, côté bombé contre le fond de tarte. Nutrition information Advertisement ingredients Units: US Pastry 75 g cold unsalted butter 175 g plain flour, sieved zest of a lemon 1 tablespoon caster sugar 1 egg splash cold water The Filling 650 g fresh apricots, not too ripe 2 tablespoons soft light brown sugar 6 tablespoons ground almonds

Tarte fine aux abricots La p'tite cuisine de Pauline

Saupoudrez de sucre puis enfournez dans un four préchauffé à 180 C (350 F) pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que les abricots soient légèrement caramélisés. Laissez tiédir avant de déguster accompagnée d'une boule de glace à la vanille. Enjoy ! Tarte fine aux abricots, recette facile et rapide Tarte fine à l'abricot 4.1/5 16 commentaires 1/1 20 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + miel 2 cuillères à soupe de sucre roux 12 abricots 1 pâte brisée ou feuilletée 2 cuillères à soupe d' amandes en poudre 2 cuillères à soupe de cannelle 1. Préchauffez le four à th 6 (180°). Rincez et essuyez les abricots. Coupez-les en deux et retirez les noyaux. Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. 2. Déroulez la pâte sur. Préchauffer le four à 180°C. Laver et couper les abricots en deux ou en quatre. Personnellement, mes abricots étant gros, j'ai choisi de les couper en quatre. Réserver. Faire fondre le beurre, et en badigeonner le disque de pâte feuilletée. Saupoudrer ensuite de la moitié de la cassonade.

Tarte fine aux abricots de Cyril Lignac

Tarte fine aux abricots Envie de mettre les abricots en valeur dans votre dessert ? Optez pour cette recette à la fois facile et rapide ! Vous aurez ici besoin de seulement 4 ingrédients (et un zeste d'amour bien sûr, comme toujours !). Après quelques minutes au four, vous vous retrouverez avec une tarte croustillante et fondante à souhait. Préchauffer le four (thermostat 6/180°C). Dérouler la pâte sur un tapis en silicone ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. La beurrer au pinceau puis la poudrer de sucre roux. 2 Ranger les oreillons d'abricots très serrés en commençant par le bord extérieur de la pâte, côté bombé contre le fond de tarte. Tarte fine aux abricots ça ne sent pas un peu le brûlé là? Ustensiles Moule à tarte rond Quelques mots sur cette recette C'est un pur bonheur ce mélange amande et abricot dans cette tarte… Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags dessert recettes d'abricots amandes Cyril Lignac recettes de pâte feuilletée tartes sucrées Tarte fine aux abricots. Cette tarte fine aux abricots a fait des heureux à la maison surtout qu'on adore ce genre de dessert simple. Une pâte feuilletée, des abricots, un peu de beurre et de sucre c'est tout. Laissez-la caraméliser un peu elle n'en sera que plus délicieuse !. La recette par Mes inspirations culinaires.

Tarte aux Abricots Recettes de Desserts Plus de 1000 recettes sur CakesandSweets.fr

Poser dessus deux tranches d'abricot, saupoudrer de sucre et de noisettes. Ajouter une mini noisette de beurre sur chaque tarte et un brin de thym (facultatif). Enfourner pendant 15 minutes environ : la pâte doit gonfler, dorer et les abricots cuire légèrement. Sortir du four. Saupoudrer les abricots de sucre vergeoise et enfourner la tarte fine aux abricots au four préchauffé à 175°C pour 40 min environ. Vérifier la cuisson des abricots devant être bien fondants lorsque vous piquez avec la pointe d'un couteau. Allumez le grill et faire dorer (ou brûler pour plus de contraste) le dessus des abricots. Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Abaissez la pâte au rouleau, disposez-la sur la tôle du four légèrement humidifiée, saupoudrez-la d'amandes en poudre. Lavez, séchez et dénoyautez les abricots, coupez-les en quatre. Étalez la crème sur la pâte jusqu'à 2 cm des bords, posez les abricots pointes vers le haut. Tarte fine aux abricots 3 astuces bonus pour sublimer votre tarte aux abricots Cette tarte aux abricots se savoure aussi bien tiède à la sortie du four que froide par temps chaud, avec une boule de glace vanille ou pistache pour plus de gourmandise.

Tarte fine aux abricots Recette Ptitchef

Prélevez 1 cuillère à soupe de jaune d'oeuf. Mouillez-la avec une cuillère à soupe de lait pour dorer les bords de la tarte. Étape 4. Mettez la tarte à cuire à four chaud (thermostat 6/7) pendant 15 min. Étape 5. Pendant ce temps, mélangez la crème, les jaunes, la cuillère à café à peine rase de fécule. Couvrez-en les abricots. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Lavez et coupez les abricots en 2. Déroulez la pâte dans un moule, beurrez-la au pinceau puis poudrez-la de sucre roux. Rangez les oreillons d'abricots très.