Tarte de potimarron, lardons et oignons caramélisés 4.7/5 144 commentaires + 10 1 h facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 oignon 600 g de potimarron 25 cl de crème semi-épaisse 1 pâte feuilletée 2 oeufs lardons fumés Tarte au potiron et aux lardons 4.4/5 132 commentaires 1/5 1 h très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre gruyère râpé pâte feuilletée 200 g de lardons 1 cuillère à soupe de farine 0.5 potiron de taille moyenne 2 oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
Tarte au potiron, oignon, lardons Recette de Tarte au potiron, oignon, lardons
Tarte au potiron, oignons, lardons 4.4 /5 60 notes Lire les 2 avis Facile 25 min 45 min Bon marché Voir la photo Ingrédients personnes 1 Rouleau de pâte feuilletée 1,2 kg Potiron 1 Barquette de lardons fumés 100 g Gruyère râpé 20 cl Lait 3 Gros oeufs 2 Petits oignons rouges Thym frais (un peu) Sel Poivre Étapes de préparation bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 barquette de lardons nature pincée de muscade rapée 200 g de gruyère râpé 1 oignon 3 carottes 2 courgettes 1 kg de potiron 1 gousse d' ail 20 cl de crème liquide 3 oeufs 1 pâte feuilletée 1 Mettez votre four à préchauffer th.6 (180°C), puis pelez et épépinez le potimarron avant de le couper grossièrement en morceaux. Mettez-les à cuire à l'autocuiseur pour 15 min. 2 Pelez et coupez les oignons en lamelles assez fines. Tarte au potiron, poireaux et lardons. 4.6 (600 ratings) Sign up for free. Difficulty easy. Preparation time 10min. Total time 1h.. 100 g de lardons ; 15 g de beurre demi-sel. 500 g de chair de potiron, détaillée en cubes 2 œufs ; 15 g de farine de blé ; 200 g de crème liquide 35% m.g..
Tarte au potiron, poireaux et lardons Le petit atelier de Katel
Tarte au potiron, oignon, lardons 4.3/5 4 commentaires 1/3 40 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + gruyère râpé muscade sel poivre 20 g de beurre 20 cl de crème fraîche 2 oignons selon grosseur 1 pâte feuilletée 0.5 potiron de taille moyenne 200 g de lardons fumés 1 oeuf 1 verre d'eau 200 g de lardons 2 oeufs Sel ou sel fin Poivre Matériel Four traditionnel Poêle Préparation Préparation : 15min Cuisson : 55min 1) Pelez le potiron, épluchez le e couper le en gros cubes, émincez l'oignon. 2) Faites revenir au beurre, le potiron et l'oignon, quand ça a pris une petite couleur ajoutez un verre d'eau et assaisonnez. Enfournez le fond de tarte à 180°C, pendant 20min. Assaisonnez; Cuisson à blanc; Prenez soin de conserver le papier cuisson sur le fond de tarte, ytilisez des billes de cuisson pour que la pâte reste bien plane. A la sortie du four, déposez un lit de lardons dans le fond de tarte. Recouvrez du mélange potiron/oignons. Enfournez à 180°C. Laissez refroidir. Étape 2. Etalez la pâte et garnissez un moule beurré. Battez la crème, les oeufs et le potiron écrasé à la fourchette. Ajoutez sel et poivre. Étape 3. Versez sur la pâte. Découpez la saucisse en rondelles et disposez-les sur le pourtour de la tarte en les enfonçant légèrement. Étape 4.
Divine tarte au potiron/lardons La Fée Maison Tarte au potiron, Recette potiron, Potiron
Poêlez vos lardons dans une poêle antiadhésive sans matière grasse sur feu vif pendant 3 minutes. Déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l'excédent de gras. Versez l'appareil à base de potimarron sur votre fond de tarte. Agrémentez d'une couche d'oignons caramélisés et de lardons. Enfournez à 180 °C pendant 15. Préchauffez le four à 210 °C. Déroulez la pâte feuilletée. Foncez un moule à tarte de 26 cm de diamètre. Piquez le fond à la fourchette. Recouvrez-le d'une feuille de papier sulfurisé. Eparpillez une poignée de billes de lestage (ou de légumes secs). Enfournez 10 min. Pendant ce temps, épluchez et épépinez la chair du potimarron.
Comme toutes les tartes salées, la tarte au potiron et aux lardons peut être conservée jusqu'à 4 jours après leur préparation. Il suffit de la mettre dans un récipient hermétique et de la placer au réfrigérateur. Vous la réchaufferez doucement au four à 100°C avant de la consommer. Préchauffer le four à 200°. Écraser le potiron en purée et y ajouter les oeufs, la crème liquide et la farine. Saler, poivrer et « muscader ». Faire revenir les lardons avec l'oignon émincé. Égoutter sur du papier absorbant.
Tarte au potiron sans pâte Pumpkin Pie, Risotto, Banana Bread, Dough, Ethnic Recipes, Desserts
1. Pelez et émincez finement les oignons. Lavez le potimarron, coupez-le en deux pour retirer les pépins et coupez la chair en petits cubes. 2. Dans une sauteuse, faites revenir les lardons, sans. Découvrez cette recette de tarte au potimarron, facile et rapide à préparer. Garnir un moule avec la pâte brisée. Faire cuire le potimarron à l'eau et le réduire en purée. Faire rissoler à la poêle les lardons fumés. Ajouter à la purée de potimarron les gousses d'ail, la farine, la crème, les oeufs battus et les lardons. Verser la préparation sur la pâte brisée.
