Recette Tortilla de pommes de terre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. 40 min. Facile. 0,78 € /pers. 5 commentaires. La tortilla est aux espagnols ce qu'est l'omelette pour nous, français. À base de pommes de terre et d'oeufs battus, elle se déguste traditionnellement froide, à la manière des tapas, découpée en petites portions et piquée sur des cure-dents.
Tortilla aux pommes de terre légère Alimentation, Recette facile, facile
La véritable Tortilla Espagnole. 4,9 /5. (11 votes) 4-5. Personne (s) 4. Préparation. 45min. Difficulté. Facile. Ingrédients pour. 800. g. de. Pomme de terre. 6. œufs. 1. oignon. Huile d'Olive extra vierge. Sel. Commandez vos ingredients. Étapes. 1. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et séchez-les. 2. Coupez-les en tranches très fines; 3. Couper les pommes de terre, les laver et bien les mélanger au sel. Faire revenir l'oignon dans la poêle sur feu moyen. Ensuite, ajouter les pommes de terre. Quand les pommes de terre sont dorées et se séparent facilement, ajouter les oeufs préalablement battus. Faire cuire le fond de la tortilla. Tortilla espagnole : la meilleure recette. 4 / 5 basé sur 38 avis. Imprimer. Difficulté Facile. Préparation 15 mn. Cuisson 30 mn. Temps total 45 mn. Découvrez ma recette de la tortilla de patatas espagnole. Cette omelette épaisse garnie de pommes de terre est simple à réaliser et se marie très bien avec une salade verte. Epluchez les pommes de terre, coupez-les en lamelles et faites-les cuire à l'eau bouillante pendant 15-20 minutes. Dans un saladier, cassez les oeufs et ajoutez-y le sel, le poivre et battez. Ajoutez-y les oignons, les pommes de terre et mélangez.
Tortilla de pommes de terre et poivrons au four les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices
Étapes de préparation. Epluchez, rincez et essuyez les pommes de terre. Emincez-les finement. Pelez et émincez également l'oignon. Chauffez l'huile dans une poêle. Faites revenir l'oignon 2 min. Ajoutez les pommes de terre. Laissez cuire 20 à 25 min à feu doux en les retournant souvent. Dès qu'elles sont fondantes, faites-les dorer sur feu vif. A la maison, c'est un vrai bonheur car la tortilla aux pommes de terre est très simple à préparer et elle peut faire office de repas complet, servie avec une bonne salade verte. Ingrédients. 6 personnes. 500 g de pommes de terre à chair ferme. 20 g de beurre. 8 oeufs. 8 cl de crème liquide entière ( 30% de MG ) 1 c. à c. de sel ou sel fin. Tortilla espagnole aux pommes de terre. 4.2 /5 40 notes. Donnez votre avis. Facile. 25 min. 40 min. Bon marché. Voir la photo. Ingrédients. personnes. 600 g Pommes de terre. 1 Oignon. 2 Tomates. 8 Oeufs. 8 Tiges de ciboulette. 8 cuil. à soupe Huile d'olive. Sel. Poivre. Étapes de préparation. Pelez les pommes de terre et coupez-les en dés. Tortilla de pommes de terre. La Tortilla de pommes de terre, c'est quoi ? C'est une omelette épaisse garnie de pommes de terre et d'oignons qui fait partie des plats typiques espagnols. De nos jours, elle est souvent découpée en cubes et servie en tapas, mais elle reste également servie comme plat unique. C'est d'ailleurs comme ça que je la mange.
Recette Tortilla de pommes de terre (facile, rapide)
Tortilla aux pommes de terre. Par Cuisine AZ. 55 min. Facile. 1,10 € /pers. 0 commentaires. La tortilla est une omelette de pommes de terre typique et populaire de l'Espagne, un pays s'il en est un où la culture de la gastronomie et du partage entre amis est reine. Tortilla de pomme de terre : la recette réconfortante et pas chère. Madison Petit. Publié le 14/12/2023 à 17h14. Sauvegarder. Voir les. 19 photos. Rien de mieux qu'une bonne tortilla pour.
Tortilla de pommes de terre. Par Cuisine AZ. Recette moins chère. 1 h. Facile. 1,90 € /pers. 0 commentaires. Ingrédients : 6 Pers. 11,40 € Préparation. Œuf (s) 8. Pomme (s) de terre 5. Chorizo 250 g. Oignon (s) 1. Piment d'Espelette 1 pincée (s) Huile d'olive 5 c. à soupe. Sel poivre. Préparation : Préparation 15 min. Cuisson 45 min. 1. Cuisinez l'oeuf et la pomme de terre avec ma recette typique de la Tortilla. Un plat savoureux et facile à réaliser pour plaire à toute la famille.
Tortilla de pomme de terre
La tortilla espagnole est une sorte d'omelette aux pommes de terre et oignon. Un plat qui se mange chaud ou froid et à tout moment de la journée. Dans ma version je rajoute des poivrons (rouge, verts et jaunes) pour plus de saveur et couleur. Traditionnellement, en Espagne, on peut servir les plat à tout moment de la journée. Recette Tortilla de pommes de terre. Ingrédients (4 personnes) : 600 g de pommes de terre à chair ferme, 1 oignon, 8 œufs. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
