Tourte au poisson La cuisine d'Olivier

Tourte facile et rapide au poisson 4.7/5 27 commentaires 1/1 40 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + persil sel poivre 1 rouleau de pâte feuilletée beurre 4 filets de poisson (saumon, truite, poisson blanc. ou un mélange) 300 g de champignons de Paris boîte de champignon emincés égouttés 20 cl de crème Tourte au poisson On change ses habitudes avec une tourte au poisson. Aux fruits de mer, aux crustacés, aux crevettes… On peut combiner sa tourte avec des légumes, comme des champignons, ou du fromage, comme de la ricotta. Laissez-vous étonner. Tourte au poisson : Meilleures recettes Tourte de saumon frais Tourte Saint-Jacques saumon

Tourte au poisson et aux légumes Papilles à l'affût

1 Dans une casserole chaude, versez un trait d'huile d'olive et les 15g de beurre. Versez l'échalote, le poireau cuit et les champignons, laissez cuire 4 à 6 minutes à feu moyen sans coloration. Assaisonnez de sel fin. Ajoutez le persil et un zeste de citron. 2 Préchauffez le four à 200°C. 1 Préchauffez le four th.7 (200°C). 2 Etalez une pâte dans un moule, enfournez et faites-la cuire à blanc 5 min. Laissez refroidir. 3 Faites fondre du beurre, faites revenir l'échalote hachée et la gousse d'ail. Rajoutez le poisson émietté, laissez cuire 5 min. Rajoutez les légumes, le piment, salez, poivrez. Continuez la cuisson 5 min de plus. Ingrédients Vidéo de la recette : Préparation de la recette : tourte au poisson Placez les épinards dans une casserole pour les faire rendre leur eau à feu doux. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Préparez une sauce béchamel un peu épaisse avec le lait, le beurre et la farine. 1 Bouquet d'aneth 10 g Beurre pour le moule Sel Poivre Étapes de préparation Dans un bol, mélangez l'œuf avec la crème liquide, du sel et du poivre. Coupez vos poissons en morceaux. Hachez votre bouquet d'aneth. Beurrez votre plat à tourte. Déroulez l'une de vos pâtes feuilletées sur le plat à tourte.

Tourte au poisson, crevettes et légumes Au Fil du Thym

Recette de tourtes et poisson facile, rapide et délicieuse : 17 recettes de tourtes et poisson à découvrir sur Recettes de Cuisine. Voir toutes les recettes de tourtes ou toutes les recettes de poisson. Tourte au Saumon et Poireaux - Recettes Simples 09/04/11 08:44 Tourte au poisson et aux légumes 27 janvier 2021 par Nathalie Les tourtes sont un de mes plats préférés : simplicité, efficacité et gourmandise garantis. En voici une nouvelle version associant du saumon, de la lotte, des coquilles Saint Jacques et des légumes. Recettes de tourtes au poisson Publié dans : Recettes de tourtes Morue, saumon, cabillaud, thon, saint-Jacques, les idées ne manquent pas pour réaliser de délicieuses tourtes au poisson. La. Accueil Recette par plat Plat Tourtes Tourte de poisson et crustacés 4.4 /5 23 notes Donnez votre avis Facile 1 h 20 40 min Moyen Sauvegarder Voir la photo Ingrédients personnes Ingrédients Pâte brisée à l'huile d'olive 500 g Farine 160 g Beurre à température ambiante 2 Jaunes d'oeufs 4 cuil. à soupe Huile d'olive Eau Pour la garniture :

Tourte forestière aux champignons et Abondance Voyage Gourmand

1 Préchauffez le four à th.5-6 (170°C). 2 Lavez et émincez les champignons. 3 Lavez puis, ciselez le persil. Réservez. 4 Apprêtez un plat allant au four et beurrez-le. 5 Versez dans ce plat, les champignons émincés en couche. 6 Posez dessus, les filets de poisson. Tourte au poisson Tourte feuilletée avec un coeur fondant au poisson 16 avis Tourte au saumon fumé et duo de pâte feuilletée et pâte sablée Une superbe entrée pour les fêtes. 15 avis Tourte indienne Une tourte épicée idéale en amuse bouche ou en entrée. 1 avis Tourte saumon et courgette Une tourte originale, idéale accompagnée d'une salade. Tourte aux fruits de mer 4.6/5 12 commentaires 1/1 1 h très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre et poivre de Cayenne Fruits de mer congelés) 200 g de crevettes 2 pâtes feuilletées 1 oeuf 200 g de champignon 200 g de noix de pétoncle 200 g de moules béchamel Poisson Partage Le safran ajoute une touche subtile à cette tourte épaisse, qui contient une abondante garniture. Pour le poisson, on utilise idéalement des filets de tilapia, de baudroie ou de saumon.

Tourte aux épinards Recette de Tourte aux épinards

La tourte au poisson est une recette de Pâques originale. Elle va faire des ravages sur votre table de fête. Cette galette de printemps change du repas traditionnel avec le gigot d'agneau. Un peu de fantaisie fait du bien. J'avais d'abord pensé à réaliser un dos cabillaud en croûte d'herbes. La tourte se retrouve dans de nombreuses spécialités culinaires : qu'elle soit aux légumes ou à la viande, on en trouve aussi au poisson et aux fruits de mer. Initialement, il s'agit, ni.