Épinglé sur Soupes & veloutés

Recette moins chère 40 min Facile 1,78 € /pers 258 /pers 18 commentaires Quand il fait bien froid, rien de mieux que de déguster un bon petit velouté d'asperge. Et lorsque celui-ci est fait maison, il n'y a rien de meilleur ! Une recette végétarienne très rapide à préparer à la fois gourmande et peu calorique. 1 pomme de terre 1 cube de bouillon de légumes 2 c. à soupe crème fraîche poivre Ajouter à la liste de courses Facile Preparation La recette est créée pour TM 31 La préparation de la recette Mixer 1/2 oignon 5sec vit5 Egoutter les asperges et mettre le jus d'un des deux bocal dans le bol, rajouter un peu d'eau pour recouvrir les couteaux.

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5 min. Étape 1. Egoutter les asperges, et les mettre dans une casserole avec le bouillon et l'eau. Étape 2. Faire chauffer en mélangeant, jusqu'à ce que le bouillon soit dissout. Étape 3. Mixer les asperges avec le bouillon, puis avec le lait et le cerfeuil. Étape 4. Recette de velouté et asperges facile, rapide et délicieuse : 303 recettes de velouté et asperges à découvrir sur Recettes de Cuisine. Voir toutes les recettes de velouté ou toutes les recettes d'asperges. Velouté d'asperges - La cuisine en amateur de Maryline 20/11/14 18:39 Couper les pommes de terre en morceaux, ainsi que l'oignon. Étape 2. Mettre tous les ingrédients (sauf le lait) dans l'eau bouillante, avec le cube de bouillon.. Velouté d'asperges vertes et blanches Velouté d'asperges en bocal Noix de Saint Jacques et son velouté d'asperge Velouté d'asperges fraîches Etape 1 Éplucher et couper les asperges en petits tronçons. Conserver quelques pointes entières. Éplucher et émincer les oignons et la gousse d'ail. Etape 2 Dans une poêle, verser un filet d'huile d'olive. Faire revenir l'ail et l'oignons.

VELOUTE D'ASPERGES BLANCHES Recettes BIO et faitmaison le sur l'étagère

Dans un grand chaudron, faire fondre le beurre à feu moyen-vif et faire revenir l'oignon, l'ail et le céleri jusqu'à ce que les oignons soient tendres et translucides. Ajouter les pommes de terre et les asperges et bien mélanger. Ajouter le bouillon de poulet puis porter à ébullition. Préparation: 5 min Cuisson: 20 min Catégorie: Entrée | Cuisine végétarienne Cuisine: française 3 / 5 sur 34 avis Ingrédients Le top des recettes en vidéo Préparation de la recette : velouté d'asperges et pommes de terre Egouttez les asperges, épluchez et coupez les pommes de terre et l'oignon. velouté d'asperges facile. 1. Éplucher la pomme de terre et la couper en petit cubes, mettre dans une grande casserole, couvrir de bouillon et laisser cuire 15 min environs. 2. Pendant ce temps parer les asperges (voir ici ), les rincer et les coupe en 3. Les ajouter au bouillon, cuire environ 10 min, et prélever quelques pointes. 1 Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches. Coupez les feuilles vertes des poireaux pour ne garder que le blanc. Fendez les poireaux en quatre, lavez-les soigneusement à l'eau courante. Ouvrez la boîte de pointes d'asperges, égouttez les légumes.

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1 botte d' asperge 3 pommes de terre 5 cl de lait 5 cl de crème 2 portions de fromage fondu En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients La suite après cette publicité Ustensiles 1 louche Les meilleures ventes Acheter 1 mixeur plongeant Les meilleures ventes Acheter Passez les asperges sous l'eau, égouttez-les. Coupez-les en tronçons de quelques centimètres. Ajoutez-les dans la casserole avec les pommes de terre et prolongez la cuisson de 12 à 15 minutes. Au bout de ce temps, prélevez les pointes d'asperges et gardez-les de côté. Mixez le contenu de la casserole avec un mixer plongeant ou un robot. Eplucher et nettoyer les pommes de terre puis couper en gros dés. Suer les blancs de poireaux dans le beurre et sans coloration. Ajouter les queues des asperges tronçonnées en morceaux. Singer avec la farine. Verser le bouillon et mélanger. Ajouter les pommes de terre coupées en dés et le bouquet garni. Ingrédients : 400 g d'asperges vertes en bocal, 1 pomme de terre, 1 cube de bouillon de légume, 3/4 litre d'eau, 1 cuillère à soupe de crème fraîche,.

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Ingrédients: 800 g d'asperges blanches en bocal 500 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de gros sel. Velouté d'asperges et croustillant de jambon. (3 votes), (70) Plat facile 35 min 443 kcal 1 c à s de beurre ciboulette Ouvrez votre bocal, égouttez les asperges, mais ne jetez pas son eau. Mettez la de côté, car nous allons l'utiliser. Coupez les asperges en morceaux d'environ 1 à 1,5 cm. Dans une casserole, mais sans allumer le feu, diluez les cubes de bouillon dans l'eau des asperges.